和食 了寛（宇都宮市）-11

個室が完備されているお店を探すのに、苦労した経験はないでしょうか？
私が知る限り、意外と数少ないんです。

周囲に気兼ねすることなく食事や会話を楽しみたい・・・。

３月末のリニューアルオープンと同時に個室が誕生した「和食　了寛」。
南宇都宮駅近くにある和食のお店。今回初めて個室を使わせて貰いました。


玄関を入ってすぐ、お洒落な階段の先に個室がありました。


天井の高さを活かした二階席。
まるで隠れ家的・・・。

長年建物を支え続けてきた立派な梁が、安心感を与えてくれます。
最大六名まで使え、一度利用した人が二度三度とリピーターになっているのだそうです。


今回は親しくさせてもらっているHさん、Mさんと三人での会食会。今年になって初の集まりでした。
お初と言うことで、「おまかせ料理」８０００円を。

この日のお料理をご紹介していきましょう。
先付「蒸しアワビ（青森）本わさび」


前菜「豆もやしと茗荷の酢味噌掛け、若鮎塩焼き、鯛おかき揚げ、完熟マンゴーと生ハム、とうもろこし真丈」


日本酒もイイお酒がそろっています。
なんと最初からグラス酒・・・。


蒸物「茶碗蒸し　岩海苔　雲丹」


造り「鮪、鰹（気仙沼）、金目鯛（銚子）、白烏賊（仙崎）」


「２６BY（BY＝Brewery Year：酒造年度」）とは、平成２６年７月１日～平成２７年６月３０日までに醸造されたお酒のこと。
２０１５年の夏酒です。


揚物「喜連川温泉茄子の田楽と冷たい煮物」


小鉢「とうもろこし豆腐　山葵」


お酒が二本写ってる・・。
たぶんどちらも飲んだのでしょう。（笑


鍋物「鴨とクレソンのしゃぶしゃぶ」


飯物「手打ち蕎麦　本山葵」


甘味「自家製あんみつとルイボスティー」


あっという間に時間が過ぎ、了寛の個室で食事をするという夢がひとつ叶いました。
次の夢は・・・了寛のカウンターでひとり酒を楽しむこと。いつ叶うか・・・楽しみにしていよう～。


○「和食　了寛」
住所：宇都宮市吉野町1-7-10
電話番号：028-611-1711
定休日：月曜日と第一日曜日

営業時間：「昼」１１時３０分～１５時（L.O１４時）、「夜」１８時～２２時（L.O）
備考：５歳未満のお子様は、ご遠慮願います。
公式ＨＰ、栃ナビHP