シテ オーベルジュ（宇都宮市）-3

三十年近い付き合いをしているYさん。
初めてお逢いしたときには大学生だったYさんも、今では二児のお父さん。

宇都宮に久しぶりに来られ、一緒に食事することになりました。
お邪魔したのは釜川沿いにある「シテ　オーベルジュ」。

長年使っていた「セ・ラ・ヴィ」という名の方が馴染みあるかも。
隣に建物を新築し、パーティールームや個室が新設されたことにより、全体を示す名称が加わりました。


早めの時間にお邪魔したので、一階フロアーは一番乗り。
二階では団体さんのパーティーが入っていた様子。


あっ、テラス席だ・・・。
いいな～と話していたら、店主がもう一つのテラス席に案内してくれました。


お隣の新築した建物の前にある広々としたテラス席。
夕方の涼しい風が気持ちいい。


早速生ビールを頼み、ビアガーデン気分。
街中にいるにもかかわらず、周囲とは遮断されたプライベートスペース


通常のメニューの他に、旬の食材を使った黒板メニューも用意されています。
どれも魅力的。


まずは「気仙沼唐桑半島産　特大生牡蠣」一個６００円（すべて税別）
あれ？昨晩も食べた記憶が・・・。あっ、昨日は岩牡蠣（夏牡蠣）ですね。
昨晩は日本酒と共に、そして今晩はワインと共に牡蠣を頂こう。


「シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ」、オジサンのイラストが可愛らしい。
うん、生牡蠣はワインにもピッタリ！！
３年かけて育てられた唐桑の牡蠣は、大きさも見事。


落ちついたところで、「栃木県産　ゴールドラッシュの冷製スープ」３００円。
糖度が高く生でも食べられるとうもろこし。濃厚なのにサラッと爽快。後味にとうもろこしの風味がスッと鼻を抜けていく。


「桃と帆立貝のサラダ」１２００円
直前に大葉のシャーベットをかけてくれました。こちらも初夏を感じさせる爽やかな一皿。


「マグロのタルタル」１０００円
鉄板の美味しさ。


添えられたバケットと共に軽快に。


「フォアグラのポワレ」１２００円
マデラ酒のソースが、よりフォアグラの甘みを引き立てます。


ここで、また昨晩のデジャブ？と思わせる一品を発見。
「マンボウの腸のフリット　クミン風味」６５０円。再びマンボウの腸と出逢えるとは・・・嬉しい。
初めてというＹさんにも大好評。お代わりしたい気分。


二本目のワインは女性のラベル「カンフーガール」。


鴨肉で〆！！


のはずでしたが・・・。
デザートでビシッと締めましょう。
「ピスタチオのクレームブリュレ　木いちごのソルベ添え」７００円、
「リュバーブと巨峰のコンポート　ユーグルトソルベ添え」６５０円。
ワインで火照った体には、美味しいデザートが最高に合いますね。


○「シテ　オーベルジュ」
住所：宇都宮市曲師町1-7
電話番号：028-632-0402
定休日：火曜日

営業時間：１８時～２４時、日曜日１８時～２３時
公式ＨＰ、栃ナビＨＰ