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和牛ステーキ 桜(宇都宮市)-3

約八年半ぶりに「和牛ステーキ 桜」へ。
ベルモール南にあるベルグランドハイツの一階にあるステーキハウスです。
和牛ステーキ 桜

ズラリと並ぶ個室のひとつに案内されました。
若いお二人の引率役としてお邪魔した。三名で使うには勿体ないと思う広さです。
和牛ステーキ 桜

お好きなモノをとお奨めし選んだのは「おまかせコースB」10000円(税別)
前菜2品、本日のスープ、サラダ、特選黒毛和牛ステーキ(ヒレ120gOrロース150g)、ライスOrパン、デザート、ドリンク
という内容。

美味しそうですが、品数多く今日の私には重そう・・・。
ということで「黒毛和牛ステーキ ロース150g」4200円(税別)+「洋食セット」1000円(税別)を。

洋食セットも充実した内容。
本日のスープには「ミネストローネ」
和牛ステーキ 桜

サラダは有機野菜にこだわっているとのこと。彩りも美しい
和牛ステーキ 桜

さすがに厳選された「黒毛和牛ステーキ」は柔らかい。贅沢な味わいです。
和牛ステーキ 桜

ライスも平らげ、デザートは「メロンのシャーベット」。
有機栽培のアイスコーヒーを頂き、ご馳走様でした。
和牛ステーキ 桜

単品+洋食セットとは、コース料理もメニュー名からするとさほど変わらないかと思いきや・・・。
サラダ、スープ、デザートも格段にグレードアップしていました。
あとで見直したら、お肉自体もコースBは「特選」と明記されていたんですね。どんな味だったのかな~?
ちらりとまとめてご紹介しておきます。

お皿とお皿の間に生花を敷いた「サーモンのカルパッチョ」「イサキと帆立のポワレ」「ジャガイモのスープ」「生ハムとアスパラのサラダ」「ヒレはシャトーブリアン」「ココナッツミルクのパンナコッタ、カシスのシャーベット」・・・
和牛ステーキ 桜

アイスコーヒーにはコーヒーの氷、オレンジジュースにはオレンジの氷が使われたりと、細かいこころくばりも嬉しかったです。
ご馳走様でした。
和牛ステーキ 桜

○「和牛ステーキ 桜」
住所:宇都宮市陽東2-16-8 ベルグランドハイツ1F
電話番号:028-664-3343
定休日:無休

営業時間:11時30分~15時(L.O14時)、17時から22時(L.O20時30分)
公式HP栃ナビHP
和牛ステーキ 桜
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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