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松屋のすもも大福

いちご大福」で有名な栃木街道沿いにある「しもつけ彩風菓 松屋」。
12月から販売していた「いちご大福」ですが、5月中旬で今シーズンの販売が終了しました。

寂しくなるな~と思っていたら・・・。
5月30日~なんと「すもも大福」の販売がスタート。

発売当日、Nさんが手土産として買ってきてくれました。
朝一でお邪魔するも、この「すもも大福」で当日販売分は完売。貴重な一箱です。
松屋のすもも大福

キュートに包装されており、一個300円。
6個入っているこの一箱で1800円という計算かな。
松屋のすもも大福

初めて頂く「すもも大福」・・・どんなお味なのか・・・
包みを開けると、丸々とした大きな大福が目の前に。これは食べ応えありそう~。
松屋のすもも大福

一口でパクッと頂くのも勿体ない。
中はどうなっているのか、ナイフで切って確認してみよう。

熟したすももが丸々一個。(まるごとですので、種に注意)
この日のすももは福岡県産の「大石早生」という品種のすもも。
7月上旬頃には和歌山県産、山形県産と生産地が北上していくようです。

じゅわ~とほとばしるすももの甘さ、さっぱりとした酸味が後味を美しくまとめます。
大福餅はふんわり上品。餡は北海道産の大手亡で作った白あん。絶妙な甘みを加えています。

すももをそのまま食べるより、大福にすることにより格段に美味しくなってる。
いちご大福より、すもも大福の方が好きかも・・・。

今シーズンの販売は7月中旬まで。
一日の作れる数が限られていますので、オープン直後が狙い目ですよ。
松屋のすもも大福

○「しもつけ彩風菓 松屋」
住所:壬生町安塚2284-1
電話番号:0282-86-0051
定休日:火曜日

営業時間:9時~17時30分
公式HP栃ナビHP
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pool

2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」を。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5400件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。

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