いつも参考にさせて貰っている
ブログに一軒のお店が紹介されていました。
これは良さそう~。忘れないようにメモ帳に記載。
その日は思ったより早く訪れました。
JR宇都宮駅東口、カルナ近くにお店がありました。
あっ!ここは以前「
とんかつ あづま」さんがあった店舗。
綺麗に改装され、以前の面影はありません。
「和ごころ DINING 石﨑」
2015年4月10日オープンしたばかりの新店です。

店内も一新。
ネタケースが設置されたカウンター席が8席。テーブル席、小上がり席もあります。
ランチは火曜日~土曜日。850円(税込)から様々なメニューが用意。
お寿司、天麩羅、とんかつ、日替わり、そして限定モノも。どれにしような迷ってしまいます。

「本まぐろユッケ丼」1000円(税込)をチョイス。
「酢飯は大盛りにしますか?」と店主。「味噌汁もお代わりできますので、おっしゃってください」と。
お膳に乗って目の前に。

サラダはさっぱり

煮物と香の物。どちらも上品な味わいで美味しい。

いざ、「本まぐろユッケ丼」を頂こう。
なんて上質なマグロなんでしょう。ランチで頂くのは申し訳無いと思うほど。口の中でとろけて行くような赤身。
タレも絶妙で、酢飯とも良く合います。

酢飯大盛りにして貰ったのに、最後は本まぐろのみが器に残った状態。
そう、この一切れでご飯が二~三口食べられちゃうんです。
贅沢に最後は本まぐろを一気に。1000円で食べられるなんて・・・ありがたい。

グイッとお味噌汁を飲み干し、ご馳走様でした。

夜はお刺身を始め、様々な一品料理が。
もちろん握り寿司、巻物なども頂けますよ。
○「和ごころ DINING 石﨑」住所:宇都宮市宿郷5-23-1 SKSビル1F
電話番号:028-637-5515
定休日:月曜日
営業時間:11時~14時(火~土曜日)、17時~22時
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