和ごころ DINING 石﨑（宇都宮市）

いつも参考にさせて貰っているブログに一軒のお店が紹介されていました。
これは良さそう～。忘れないようにメモ帳に記載。

その日は思ったより早く訪れました。
JR宇都宮駅東口、カルナ近くにお店がありました。

あっ！ここは以前「とんかつ　あづま」さんがあった店舗。
綺麗に改装され、以前の面影はありません。

「和ごころ　DINING　石﨑」
２０１５年４月１０日オープンしたばかりの新店です。


店内も一新。
ネタケースが設置されたカウンター席が８席。テーブル席、小上がり席もあります。
ランチは火曜日～土曜日。８５０円（税込）から様々なメニューが用意。
お寿司、天麩羅、とんかつ、日替わり、そして限定モノも。どれにしような迷ってしまいます。


「本まぐろユッケ丼」１０００円（税込）をチョイス。
「酢飯は大盛りにしますか？」と店主。「味噌汁もお代わりできますので、おっしゃってください」と。

お膳に乗って目の前に。


サラダはさっぱり


煮物と香の物。どちらも上品な味わいで美味しい。


いざ、「本まぐろユッケ丼」を頂こう。
なんて上質なマグロなんでしょう。ランチで頂くのは申し訳無いと思うほど。口の中でとろけて行くような赤身。
タレも絶妙で、酢飯とも良く合います。


酢飯大盛りにして貰ったのに、最後は本まぐろのみが器に残った状態。
そう、この一切れでご飯が二～三口食べられちゃうんです。
贅沢に最後は本まぐろを一気に。１０００円で食べられるなんて・・・ありがたい。


グイッとお味噌汁を飲み干し、ご馳走様でした。


夜はお刺身を始め、様々な一品料理が。
もちろん握り寿司、巻物なども頂けますよ。


○「和ごころ DINING 石﨑」
住所：宇都宮市宿郷5-23-1 SKSビル1F
電話番号：028-637-5515
定休日：月曜日

営業時間：１１時～１４時(火～土曜日）、１７時～２２時