ステーキハウス アウグスタ（宇都宮市）Part2

2015年３月にオープンした「ステーキハウス　アウグスタ」。
以前は結婚式場アピア近くで「ビストロ　アウグスタ」として営業していました。

那須烏山の名店「クローバーステーキハウス」でも活躍していたシェフ。
ステーキハウスとして場所を移しリニューアルオープンです。

ステーキハウスとなって早くも二回目の訪問。
前回お隣の席の方が食べていた「ハンバーグ」が美味しそうで・・・。

駐車場はお店の前。
他にもあるようですが、その場所はお店の方に直接お聞きください。（ブログでは書きづらいので）


ひとりでも気軽に食事が出来るカウンター席に。
目の前に美味しそうなビールや焼酎、ウィスキーなども並んでいる。グッと我慢。

ランチタイムは、単品注文で「サラダ、ライス、味噌汁、デザート、ドリンク」が付いています。
嬉しいことに土日もOK.。ライスはお代わりも出来ます。


早速「ハンバーグ　２００ｇ」１０００円（税別）を注文。
厨房から、手でハンバーグを成形する音が聞こえてくる～。注文が入ってから、ひとつひとつ成形してました。

まずはサラダ。
自家製のドレッシングが三種類。今回は紀州梅のノンオイルドレをかけて爽やかに。


熱々ハンバーグがドーンと。
２００ｇって、結構な大きさです。


お店の方に特製ソースをかけて頂きました。
ソースが焼ける香りが食欲を誘います。


フォークを入れると中から肉汁がジュワーと。
ふわっとした食感、クセがなくいくらでも入ってしまう綺麗なハンバーグ。これなら３００ｇも食べられるかも。


ライスは大盛り（無料）にして貰いました。
最後にサッパリとお味噌汁を飲み干しました。


デザートを頂きながら


アイスコーヒーで〆。
暑さが増しバテ気味な体に、エネルギーチャージが出来ました。


○「ステーキハウス　アウグスタ」
住所：宇都宮市下戸祭2-9-1 高木コーポ1F
電話番号：028-612-4429
定休日：月曜日、月一回火曜日（2015/5の連休は、18（月)19(火)です）

営業時間：１１時３０分～１４時、１８時～２２時３０分（L.O）