月山（宇都宮市）-4

長寿のお祝い。
数え年で行うのが慣例ですが、現在では満年齢で行う場合も多くなりました。

この日は母の傘寿のお祝い。
久しぶりに家族が集まり、和やかな宴となりました。

今回使わせて貰ったのは、日光街道沿いにある「月山」。
ブログを見直したら約六年半ぶり。久しぶりの訪問になりました。


バブル時期に建てられた建物はドッシリとした重厚感があります。（当時は料亭「桜亭」）
１９９６年「月山」として生まれ変わり、来年で二十周年になるんですね。


畳の和室。
そこにテーブルと椅子が用意され、年配者でも楽に過ごせるよう配慮されています。

「豆富と湯波懐石コース」４２００円をお願いしました。
先付けとして「生湯波」。お代わりが出来、あとでもう一つ頂いちゃいました。


膳菜として季節を感じさせる「チマキ」「ヨモギ豆腐」「竹の子の味噌漬け」


椀「アワ麩の白味噌仕立て」


お造り「カツオのたたき、アオリイカ」


そしてお月様のような丸く大きな豆腐が３～４名にひとつ。
様々な薬味、たまり醤油を付けて頂くのですが、岩塩を少し降って頂くのが大好評。
こちらもお代わり出来ます。


小さな器でさっぱりと「茶そば」を。
ツルッとした食感と共に、カリカリと。実に面白い。
一気に食べたのでそのカリカリの正体がわからなかったのですが、写真で見ると小魚の素揚げかな？


煮物は「湯波なべ」


揚げ物は「竹の子のコロッケ」
竹の皮を使用した粋なコロッケ。形状も竹の子を思わせます。


「豆ご飯」「赤だし」そして「はりはり漬け」


デザートはジュレが乗った「杏任豆腐」


そしてコーヒーで〆。


ボリュームある内容ですが、豆富を主体としているのでヘルシーと大好評。
お土産にお豆腐なども買って帰れます。


アルバイトで欠席だった長女にも、月山のお弁当を。
見た目も美しく、好評でした。


○「豆富と湯波懐石　月山」
住所：宇都宮市上戸祭4-6-13
電話番号：028-625-0039
定休日：無休

営業時間：１１時～２２時（L.O２１時３０分）
栃ナビHP、ホットペッパーHP