INDIGO８５（宇都宮市）-6

高校を卒業して三十年。
久しぶりに仲間が集まって、五月に高校で行われる「十年会（十年おきに同窓会行事の一環として行われる）」の案内発送を。（メールアドレスがわからない方々に郵送しました）

容姿はすっかりオヤジになってしまいましたが、中身は高校生の時分と変わらない。
共にやんちゃしていた男子達。

高校の講堂で十年会開催後、同じ卒業年度だけで集まる同窓会を計画。
集まる人数を５０名～１００名と想定し、その幅で受け入れてくれる会場を探していました。

その下見を兼ねて・・・街中にある「INDEGO８５（バンガレン）」さんに。


こころときめく深紅の壁、美人の女性スタッフもたくさん。
花がない男同士の同窓会には最適。華やかな雰囲気でこころ躍ります。


まずはスパークリングワインのような爽やかさ「キリンハードシールド」５００円で乾杯。


お通しもお洒落！！「ヤーコンの水煮、サワラのタタキ、ホウレンソウのキッシュ」の三点盛り。


ここは華月、すし華亭など経営する奴寿司の姉妹店。
お魚もイイモノが取りそろえられていました。
「本日の刺身盛り合わせ　五点盛り」１８００円
アジ、マグロ、ホタルイカ、桜鯛、カツオ、イカ等々・・・


「ニュースタイル刺身（白身）」１０００円。本日の白身は桜鯛。
ふんだんに野菜も盛られ、女性にも人気が高そう。


「北海道厚岩産　真牡蠣」１個４００円。
ニューヨークではタバスコとケチャップで頂くのが流行っているとのことで、試しに食べてみたら・・・。
生臭さは消えるのかもしれないけど・・・勿体ない食べ方。アメリカ人はケチャップ大好きなんですね。


魚以外にもイケル肴が満載。
「落花生のうま煮」４００円


「スペイン産　ハモンセラーノ」９５０円


「フライドポテト　ガーリック風味」６００円


一部麦焼酎に走ったオヤジがいましたが（私も含め）、ワインがわかる（たぶん）年齢になったみたい。




七名で結構飲みましたね。
INDEGO８５の看板メニューの一つ「ポーターハウスTボーンステーキ」７５００円を。
８００ｇの厚切りステーキで、肉の美味しさがストレートに伝わってくる逸品。
食べ応えあります！！


最後にもうひとつの看板メニュー、スシロールを。
「カルフォルニアロール」850円


「スパイシーツナロール」９００円


最後はカツオと生姜の「土佐ロール」９００円
軽快にスシロールをほおばり、もう一軒はしご酒を！！今から五月の十年会＆同窓会が楽しみです。


○「スシワールドダイニング　INDIGO８５（インディゴバンガレン）」
住所：宇都宮市江野町1-15
電話番号：028-627-3900
定休日：日曜日（団体予約は承ります）月曜が祝日の場合は日曜営業、月曜休み

営業時間：１１時３０分～１４時（L.O）、１７時３０分～２４時
公式HP、公式フェイスブック、ぐるなびHP、栃ナビHP