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創作和料理 みつわ(宇都宮市)-27

一条中学校北側の路地にある「創作和料理 みつわ」さん。
久しぶりにランチでお邪魔してきました。
みつわ

築地から届けられる日本各地の至高の魚達と出会えるお店です。
ちょうどカウンター席が一席空いていました。
みつわ

ランチは1500円から。「みつわランチ」が一番人気で、至れり尽くせりの内容になっています。
今日は美味しい魚を食べたい気分。迷わず「海鮮丼のランチ」1600円をお願いしました。
みつわ

まずは「サラダ」
サクサクとしたお野菜にジャコが小気味いい食感を与えてくれています。
みつわ

ついに登場!!「海鮮丼」です。
浜中小川のうに、本間の鮪、久里浜のアワビ、ノドグロ、白いか・・・。一つ一つの食材が輝いています。
ゆっくり、じっくりと味合わせて貰いました。海がない栃木県でこんな美味しい海鮮が頂ける・・幸せです。
みつわ

この鮭・・・とろけるような食感と甘さにビックリ!!
みつわ

聞くと幻の魚「鮭児」。証明書も発行されているんですね。
「いつもは無いのですが、ちょうど入ってきたモノで」とご主人。今日は幸せでした。
みつわ

添えてあった山葵。この日は「日光の山葵」とのこと。美しい色合い。上質な辛さが嬉しい。
みつわ

下仁田ネギが初入荷したとのことで、お味噌汁の中にはネギがたっぷり。
甘くて柔らかい。旬の食材を頂け、大満足でした。
みつわ


最後はいつもの「ビワミン」で〆。

あっという間に、ひと月ちょっとでお正月。みつわさんでもおせち料理の予約が開始されています。
2人前21000円、5人前37000円からとなっています。
12月31日15時~17時にお店で受け渡しです。
みつわ

○「創作和料理 みつわ 宇都宮店」
住所:宇都宮市一条1-3-20 メゾン一条1F
電話番号:028-632-0707
定休日:日曜・祝日

営業時間:11時30分~13時30分(月~金)、17時30分~24時(L.O22時30分)
公式HP公式ブログ栃ナビHP
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コメント

ぐーちょきぱんてん

初めまして。
初めまして( ´ ▽ ` )ノ いつも楽しみに拝見させて頂いています。
私は、鹿沼在住なのですが、鹿沼にはいらっしゃいますか?? ご存知かと思いますが、鹿沼には饗茶庵をはじめ、アンリロ、アカリチョコレートとたくさん美味しくて、素敵なお店があります。 お勧めしたいお店があります。貝島町のアンジェル洋菓子店です。
ここは、デコレーションケーキの特別注文が
すごいんです。 そして、生チョコケーキがお勧めですっ。 あと、半熟プリン、半熟チーズもトロトロでお土産に喜ばれます。
味の好みは、人それぞれだと思いますが、機会があれば是非行ってみてください。
これからも楽しみに拝見させていただきます。

pool

Re: 初めまして。
ぐーちょきぱんてんさん、こんにちは

機会を見つけてお邪魔出来ればと思います。
鹿沼まで自転車に乗ってアカリチョコレートさんへ・・・とか以前はしていましたが、最近ご無沙汰していますね。
非公開コメント

pool

2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」を。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5400件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。

「栃木 プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)

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