蕎麦カフェ 愉庵（宇都宮市）-5

カフェという名前に騙されてはいけません。
こちらのお店は、こだわりの本格手打ち蕎麦が頂けるんです。

ある年齢以上の方は「カフェ」という言葉に、縁遠い存在と思い込んでいる人も多いのでは。
お洒落な女性が集うというイメージがあって、自分なんか入れないと・・・。
こんなことを書いているオヤジの私も、ひとりでは躊躇してしまうことも多いんです。

ユニオン通りにある「蕎麦カフェ　愉庵」さん。
ぜひ蕎麦好きの方に足を運んで頂きたい！！堂々とオヤジひとりで蕎麦を楽しんで欲しいお店です。


店主の蕎麦にかける情熱、そしてこだわりは食べてみると伝わります。
食材も徹底的に吟味し、自家製粉した常陸秋蕎麦を十割蕎麦で毎朝仕上げています。


この日頼んだのは「丸抜き」７８０円＋大盛り３００円。
冷水でギュッと締まった蕎麦は、一本一本活き活きとして、躍動感さえ感じます。


ソバ汁は、辛汁。
キリッとしていますが、無表情。蕎麦が主役だと、脇役に徹しているかのようです。

それが食後、そば湯を注ぐと・・・。
えっ！同じ汁！？と驚くほど。かつお節の風味がパッと咲き誇り主役級の美味しさでした。


以前はカフェ的なメニューがありましたが、蕎麦好きが喜ぶようなメニューがズラリ。
「にしん（京にしんの棒漬）」５００円を頂いたんですが、これが旨いのなんの。
蕎麦と一緒に頂いても美味しいのでしょうが、蕎麦を完食後、にしんをデザート代わりに。＾＾；
にしんを肴に日本酒を一杯、最後仕上げに蕎麦を！という粋な夜を過ごしたい。


○「蕎麦カフェ　愉庵」
住所：宇都宮市伝馬町2-22
電話番号：0８0-4097-8800
定休日：日曜日（2015年3月11日は臨時休業）

営業時間：１１時３０分～１５時（L.O１４時３０分）、１８時～２０時３０分（L.O２０時）
　　　　　但し土曜日・祝日は１１時３０分～１６時３０分
公式フェイスブック、公式ブログ、栃ナビＨＰ