かつ盛 不動前店（宇都宮市）-7

頭の中が「とんかつ」で一杯になった。

今日のお昼、他の選択肢は一切ない。

向かったのは、「かつ盛　不動前店」さん。
宇都宮市に本社を構える宮食さんのとんかつ専門店です。


玄関先に｢牡蠣」の文字が。
牡蠣フライも美味しい季節・・・でも迷わない、とんかつが僕を待っている。

テーブル席は満席状態だったようですが、わたしはひとり。
ひとり客が座れるカウンター席は、余裕で座れる状況。熱き想いが奇跡を生んだのか。

定番のメニューの他に、限定メニューが差し込まれてる。
そこには「南さつま市のコワダヤ産　かごしま黒豚」の文字。
なんてこった！ブランド豚でとんかつだって！！粋なことをするじゃない！！！
もう、他のメニューは見えない。

金胡麻をすりながら、かごしま黒豚のとんかつが登場するのを今か今かと待つことしばし。


来ました！！「かごしま黒豚　ロースかつ膳」中１５０ｇ１９８０円（税抜き）
キャベツととんかつが別盛りになってる。


美しいビジュアルに心奪われる～
いざ！！とお箸でとんかつを掴もうとしたら・・・お箸を割るのを忘れてた。
心の中に「ブヒ！」という悲鳴が木霊した。


清らかな乳白色の肉。
薄く衣をまといし黒豚を頂こう～。

最初の一切れはソースを付けずに。
柔らかく歯切れがいい。上質な旨さで気持ちいい。
備え付けのヒマラヤ産ピンクソルトをかけると、甘さが引き立ちます。


こんな美味しいとんかつを一気食いしては勿体ない。
おかわり自由の「麦飯」


キャベツはおかわり！！


浅漬けの香の物で箸休めしながら、大切に味わいながら。


カニの味噌汁をグイッと飲み干し、ご馳走様でした。
満足満足。とんかつ食べたい病が見事に完治！でも再発の疑いあり・・・


○「旨いとんかつ　かつ盛　不動前店」
住所：宇都宮市西原町186-1
電話番号：028-908-0777
定休日：年中無休

営業時間：１１時３０分～２２時３０分
公式ＨＰ、栃ナビＨＰ