今年のおせちは、初めて県外のお店から取り寄せました。
「中国料亭 翠鳳」の特製おせち。
上野駅中央口から徒歩で１分の場所にあり、東京出張帰りなどに
よくお邪魔させて貰っています。
約一年前、２０１３年１２月１４日放送したテレビ東京「出没！アド街ック天国」。
上野稲荷町特集で
９位にランクインしていました。
遠方のお店からでも、クール宅急便でそれも送料無料で届く・・・イイ時代になりました。
では内容をご紹介。
三段重３２４００円（税込）
壱の重
伊勢海老の姿蒸し アワビのオイスター煮 姫サザエの香り煮
数の子老酒漬け 子持ちアユ黒酢煮 クラゲの酢漬け いくらの老酒漬けゆず釜入り
弐の重
牛タンスモーク 春菊の湯葉巻き 鶏モモ肉ロール焼き 帆立のスモーク
牛スネ肉柔らか蒸し 豚スペアリブ黒酢ソース 合鴨のスモーク 広東風叉焼
参の重
椎茸の醤油煮 キンカンの蜜煮 カブの紅白漬け 子持ちワカサギの山椒煮
アナゴの煮こごり 車エビのチリソース 黒豆 栗の甘露煮 ピーカンナッツ黒糖揚げ
そして翠鳳自慢の「フカヒレの姿煮」も。
家族そして親族全員揃って無事にお正月を迎えることが出来ました。
さて１月２日、今日から仕事に精を出します。
○「中国料亭 翠鳳」住所：東京都台東区東上野3-18-7
電話番号：03-3382-8181
公式HP（追伸）
２０１４年１２月３１日は・・・。
A社長から頂いた小山市の地酒、西堀酒造の「若盛」
いつもお心遣い、誠にありがとうございます。
年越しそばは、宇都宮市の「
笊蕎麦 ふくや」さん。（１月６日から通常営業がスタートします。）
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