オステリア ポルタロッサ（宇都宮市）-4

１１月２２日でオープン一周年を迎えた「オステリア　ポルタロッサ」さん。
楡木街道にある「フードオアシスオータニ鶴田店」の北側に広がる住宅地にお店を構えています。

以前は街道からも洒落た建物がよく見えたのですが、住宅も建ち並び見えづらくなってしまいました。
それが隠れ家的な驚きをもたらせてくれることでしょう。

知る人ぞ知るお店・・・。
デートなどで使ったら男性の評価がグンと上がることでしょうね。


店内もお洒落です。
天井にはシャンデリア、周囲には間接照明が。
テーブルクロスの上には素敵なグラスやラギオールのフォークやナイフが並びます。


今回は「ヴェルデ」１８００円（税込）をお願いしました。
サラダ＋前菜３品、パスタ、パニーノ、ドルチェ、ドリンクという内容で、パスタ、パニーノは数種類からチョイス。

まずは「サラダ＋前菜三品」
一皿目から立体的な盛りつけで、記憶に残る～。

手前のグラスには温かい「カボチャのスープ」。濃厚でカボチャ本来の甘さが素直に伝わって来ます。
スープの上にはカボチャの種のオイル。このオイルがスープの美味しさを引き立てます。
サラダにはミントの香りが・・・気持ちいい。


奥には二種類の生ハム。燻製の香りが魅力のスペックとトスカーナの生ハム。ワインに合いそう。

カプレーゼは初めて頂くタイプ。なんとグリーントマトが丸々一個。トマトに温かくしてトロトロにしたモッツァレラを。
食感しっかり、素朴な味わいのトマトをチーズの旨味がしっかりサポート。温かいので今の季節にピッタリ。


パスタは・・・限定５食という文字に惹かれ「栃木県産栗と新潟コシヒカリのリゾット」
栗本来の味わいをきちんと届けてくれる・・・大人のリゾットに仕上がっていました。
存分に栗が投入され、米の芯の残り具合も私好み。


パニーノも数種類から。
様々な具材をパンで挟んだものがズラッと並んでいましたが、寒い日でしたので「ピッツェッタ」を。
小さなサイズのピッツァ。トマトソースとチーズというシンプルな具材。おっ！トマトソースは自家製の様子。
香ばしく焼かれ、熱々。これはイイ！！


ドルチェも美しい器に乗せて。
和栗のジェラート、リンゴとピンクペッパーのソルベのフルーツ添え、カボチャのプリン。
どれも実に美味しい。
プリンは形になっているのが不思議なくらいフワフワまろやか～。


最後にコーヒーを頂き〆。
ご主人が厨房、奥様がサービスをされており、キリッとした雰囲気の中に温もりを感じるお店です。


○「オステリア　ポルタロッサ」
住所：宇都宮市鶴田町522-5
電話番号：028-678-6616
定休日：木曜日、第三水曜日

営業時間：１１時３０分～１４時(１３時３０分L.O）、１８時～２２時(２１時３５分L.O)
公式HP、公式フェイスブック