オープン当初から是非行ってみたいと思い続けて、早二年以上経ってしまいました。
このお店は栃木県庁近く、県庁前通り沿いにある「American cafe&Diner Mother Road(マザーロード)」さん。
美味しいアメリカンなハンバーガーが頂けると評判のお店です。

今から6~7年前宮園町に「
Bunny's」というお店があり、すっかりハンバーガーの美味しさに魅了されてしまったんです。
貸店舗の関係で残念ながら閉店。それ以来定期的に肉汁溢れるハンバーガーを食べる夢を見るように・・・。
そんな時に飛び込んできたマザーロードさんオープンの知らせ!!
いざお邪魔してみようと思ったものの、何とオープンが15時~。お昼時間は営業をしていない・・・。
なかなか足を運ぶ機会がなく、「行きたいリスト」に掲載されたまま月日が過ぎていきました。
そんな時にビッグニュースが舞い込みました。
2014年9月22日~、ランチ営業がスタート!!でも毎日ではなく、月、水、金曜日のみ限定営業。

それでも嬉しい話と、早速お邪魔してみることに。
外に真っ赤なポストが。アメリカでよく見かけるフリーペーパーが収納されているもの。
こだわりを感じます。

入ってすぐにカウンター席。
今まで夜の営業を中心だったからか、美味しそうな洋酒がズラリ。ウィスキーはやっぱりバーボン!!
店名のマザーロードとは、シカゴとサンタモニカを結んでいた国道66号線の愛称。
様々なアメリカンな小物が置かれ、宇都宮にいるのを忘れさせてくれます。

奥にはまるで隠れ家的なテーブル席も。
ここなら通りを歩く人達に見つからずに、密会とかに使えそう。

ランチはサラダ、フライドポテトが付いて、3つのバーガーとも1000円(税込)。
ドリンクやスムージーなども付けることが出来ます。

まずはサラダ。
クリーミーなドレッシングで、酸味より甘みの方が印象に残りました。

続いてメインのチーズバーガー。
天然酵母を使った自家製バンズ。そこにパティ、レタス、トマト、みじん切りのオニオン、ピクルスが。
もちろんオーダーが入ってからの手作り焼き立て揚げたて!!

堂々たるフォルム。
さすがに私でもこのままガブリと行けそうもない。
ここは一旦落ちついて・・・。ケチャップやイエローマスタードをドバッと挿入。

あっ!バーガーを包むペーパーが完備されてるじゃないですか。
包みにバーガーを入れ、上からギュッと押し込み口に入るサイズに。
いざ!!
肉汁がほとばしる!!サクサクレタスやトマトオニオンが綺麗に調和してる。
自家製パンは押しつぶしたのにふっくら。
美味しくて夢中になってかじり付いていました。

ふ~、満足。
デザートも頂こう。「チョコレートブラウニー ハーフサイズ」150円(税込)もプラス。
温かいブラウニーに、アイスとホイップクリームが良く合います。
10月から夜のメニューもハンバーガー中心のアメリカンなものに変更するとか。
次回はふらりと夜もお邪魔してみよう~。
○「American cafe&Diner Mother Road(マザーロード)」住所:宇都宮市塙田1-3-15 チロルビル1F
電話番号:028-643-7700
定休日:日曜日
営業時間:月、水、金曜日11時30分~14時30分(L.O)、17時~22時(L.O)但し金曜日は23時(L.O)
火、木曜日15時~22時(L.O)、土曜日15時~23時(L.O)
公式フェイスブック、
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