Mother Road（宇都宮市）

オープン当初から是非行ってみたいと思い続けて、早二年以上経ってしまいました。

このお店は栃木県庁近く、県庁前通り沿いにある「American cafe&Diner Mother Road（マザーロード）」さん。
美味しいアメリカンなハンバーガーが頂けると評判のお店です。


今から６～７年前宮園町に「Bunny's」というお店があり、すっかりハンバーガーの美味しさに魅了されてしまったんです。
貸店舗の関係で残念ながら閉店。それ以来定期的に肉汁溢れるハンバーガーを食べる夢を見るように・・・。

そんな時に飛び込んできたマザーロードさんオープンの知らせ！！
いざお邪魔してみようと思ったものの、何とオープンが１５時～。お昼時間は営業をしていない・・・。
なかなか足を運ぶ機会がなく、「行きたいリスト」に掲載されたまま月日が過ぎていきました。

そんな時にビッグニュースが舞い込みました。
２０１４年９月２２日～、ランチ営業がスタート！！でも毎日ではなく、月、水、金曜日のみ限定営業。


それでも嬉しい話と、早速お邪魔してみることに。
外に真っ赤なポストが。アメリカでよく見かけるフリーペーパーが収納されているもの。
こだわりを感じます。


入ってすぐにカウンター席。
今まで夜の営業を中心だったからか、美味しそうな洋酒がズラリ。ウィスキーはやっぱりバーボン！！

店名のマザーロードとは、シカゴとサンタモニカを結んでいた国道６６号線の愛称。
様々なアメリカンな小物が置かれ、宇都宮にいるのを忘れさせてくれます。


奥にはまるで隠れ家的なテーブル席も。
ここなら通りを歩く人達に見つからずに、密会とかに使えそう。


ランチはサラダ、フライドポテトが付いて、３つのバーガーとも１０００円（税込）。
ドリンクやスムージーなども付けることが出来ます。


まずはサラダ。
クリーミーなドレッシングで、酸味より甘みの方が印象に残りました。


続いてメインのチーズバーガー。
天然酵母を使った自家製バンズ。そこにパティ、レタス、トマト、みじん切りのオニオン、ピクルスが。
もちろんオーダーが入ってからの手作り焼き立て揚げたて！！


堂々たるフォルム。
さすがに私でもこのままガブリと行けそうもない。

ここは一旦落ちついて・・・。ケチャップやイエローマスタードをドバッと挿入。


あっ！バーガーを包むペーパーが完備されてるじゃないですか。
包みにバーガーを入れ、上からギュッと押し込み口に入るサイズに。

いざ！！
肉汁がほとばしる！！サクサクレタスやトマトオニオンが綺麗に調和してる。
自家製パンは押しつぶしたのにふっくら。
美味しくて夢中になってかじり付いていました。


ふ～、満足。
デザートも頂こう。「チョコレートブラウニー　ハーフサイズ」１５０円（税込）もプラス。
温かいブラウニーに、アイスとホイップクリームが良く合います。

１０月から夜のメニューもハンバーガー中心のアメリカンなものに変更するとか。
次回はふらりと夜もお邪魔してみよう～。


○「American cafe&Diner Mother Road（マザーロード）」
住所：宇都宮市塙田1-3-15 チロルビル1F
電話番号：028-643-7700
定休日：日曜日

営業時間：月、水、金曜日１１時３０分～１４時３０分（L.O）、１７時～２２時（L.O）但し金曜日は２３時（L.O）
　　　　　　　火、木曜日１５時～２２時（L.O）、土曜日１５時～２３時（L.O）
公式フェイスブック、栃ナビHP