フライハイト（宇都宮市）Part2

宇都宮市にはたくさんのBARが・・・。まさに「大人も楽しめる」街。
お酒が好きだけど、居酒屋だとちょっと遠慮してしまうという女子も、安心して飲み歩きが出来ます。

私もBARが好きでよくお邪魔しますが、ブログ記事にすることが少ないんです。
というか、酔いが回っていてしっかりと写真＆メモが出来ないというのが真の原因なのでしょう。

チャージ料無料で一杯から楽しめるBAR「フライハイト」さん。
ボリューム満点の本格的な料理も頂けるとあって、仕事帰りの飲食店従業員も数多く立ち寄られます。
みはし通りから釜川沿いを東に進んだ場所にお店があります。


この日はまだ序の口。
ビールを二、三杯程度しか飲まない内にBARへたどり着けました。

三人でお邪魔し、まずは「マスターシェフオススメのワイン」からスパークリングワインをボトルで。３０００円
スッキリとした辛口。気持ちよくゴクゴクと頂ける！！


「サザエと季節の貝のワイン蒸し　自家製パンを添えて」７５０円。
この日の季節の貝はムール貝。身がプリプリしていて、泡のお供にピッタリ。


自家製パンも添えられていますので・・・


貝の出汁がたっぷり出たスープにパンを浸してパクリ。旨味がたまらない！！
唐辛子やニンニクなどもしっかりきいてる。


「ゴルゴンゾーラのピザ」
薄いクリスピータイプ。サクサクといける。おっ、生地に胡麻も入ってる。
ゴルゴンゾーラもたっぷりで、お酒も進みます。


写真で改めて自分の飲んだ種類、数を確認。
ドライマティーニに・・・


モスコミュールに


バーボンソーダ。あれ？抑え気味だった様子。＾＾


「赤身のロースト　季節野菜と赤ワインソース」１６００円。
何と２００ｇもの赤身肉がドーンと！！しっかりした歯ごたえで、噛むほどに肉の旨味がほとばしる。


最後に、一番最初に頂いた「サザエと季節の貝のワイン蒸し」のスープで、リゾットにして貰いました。
こんな遅い時間に、しっかりした料理がお腹一杯頂けて幸せ！！

四人からで、飲み放題付きのパーティープランをひとり４０００円から行っているとか。
下記の公式HPを是非参照してくださいね。


○「Wine and Restaurant Bar FREIHEIT　（フライハイト）」
住所：宇都宮市中央5-1-5
電話番号：028-632-0315
定休日：水曜日

営業時間：１９時～翌５時
公式HP、栃ナビHP