ミハシ カフェ（宇都宮市）-30

２０１４年４月から、ランチの内容をグレードアップしコース仕立てに変更した「ミハシカフェ」さん。

平日は千円以下で美味しいランチを楽しめると大人気。
満席で入れない・・・というのが常でした。


それをゆっくりと大人のランチを街中で頂いて貰おうと、
前菜、温野菜、パン、メイン、デザート、ドリンクもしっかり付いたランチになりました。

お邪魔した日は、ランチタイムにグラスワインを嗜む人も。
みていて、あっ！良いな～と。


いつもの一人客なので、良く使わせて貰っている玄関そばのカウンター席に。
忙しい合間に、マダムやシェフと交わす会話も楽しませて貰いました。


前菜も選べます。「マダコのマリネ」をチョイス。
しっかりした歯ごたえのマダコは食していても気持ちいい。
セロリや香草もきいていて、まさに夏を堪能。


ミハシカフェさんのランチと言えば・・・温野菜。新ランチにも付いて来ます。
夏場の方が冷房で体が冷えてしまうと、お困りの方も多いのでは。

それぞれ熱を加えられた野菜達は、体を温め優しく体に入っていきます。
ズッキーニなど数種類の夏野菜が楽しめます。


パンはお代わり自由。
一つ目は、添えられているチーズ入りオリーブオイルと共に。


二つ目は、この温野菜のスープで頂くのがpool流。
野菜の旨味スープが染みこんだパンはしっとり・・・そして皮の部分はパリッと。


メインもチョイス出来、「サワラのポワレ」
ふっくらと美味しいサワラに、下にひいたシュークルートの塩気、酸味が良く合う！！


デザートもチョイス。唯一＋２００円と追加料金がかかりますが、これは是非食べなくちゃ。
「白桃のコンポート」
真っ赤なフランボワーズソースの酸味が、ピチピチ白桃の甘みを引き立てます。


ドリンクは「アイスカフェラテ」。
オヤジが飲むにはお洒落すぎですか？


○「MIHASHI CAFE（ミハシカフェ）」
住所：宇都宮市中央5-1-20
電話番号：028-635-0808
定休日：火曜日・第一・三月曜日

営業時間：１１時～１４時、１８時～２２時
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