羽生の”いがまんじゅう”

埼玉から来られた方から、手土産を頂きました。
菓子箱が入った紙袋・・・ズッシリ重く普通の和菓子では無い模様。

箱を開けると、「？？？」。
お赤飯の握り飯？？取り出すと、一個一個が予想以上の重さではないですか。


パクリと食べてみると、中からはギッチリあんこのお饅頭が姿を現しました。

これは羽生の名物「いがまんじゅう」。栗のイガに似ているところから名前が付けられたとのこと。
お饅頭をお赤飯で包むという驚きの一品。
初めて食べた～。

おはぎに似た味わいで、抵抗なく頂けました。
甘さ抑えめ、赤飯もしっかりしていてお菓子と食事飯との中間という印象。
珍しい品を持ってきてくださり、ありがとうございました～。