暑くて食欲がわかず、朝食も食べずに出勤。
お昼になってもお腹が空かず、食事に対する欲求がわいてこない・・・。
このまま食事抜きも考えたモノの、冷房がない場所に居ましたのでなにか口にしないと体が持たないかも。
う~ん、冷たい麺類なら食べられそう。汗もかいているので塩分も適度に採っておきたい。
そこでパッと浮かんだのは「ラーメン 园々(えんえん)」さんの「冷やしラーメン」。
夏季限定のもので、今年も始まったとグルメブログで目にしていたんです。
ということで飲食店が集まる戸祭地区にレッツゴー。
宇都宮中央警察署から西に入ってすぐの場所。マンション一階に「ラーメン 园々(えんえん)」があります。
店前の駐車スペースに、運良く一台分の空きを発見。

店内は冷房が入っていて気持ちいい~。
まさに宇都宮市がこの夏推奨している「
もったいないクールシェア」を実践!!
脇目もふらず、「冷やしラーメン」780円を注文。
+300円で「半チャーハン」も付けて貰うことにしました。
最初に来たのは「半チャーハン」。
香ばしいかおりに誘われて一口食べてみたら・・・。止まらない。食欲が無かったのが嘘のよう。

続いて「冷やしラーメン」が。
まさに黄金に輝くスープ。飲んでみるとスッキリと気持ちいい。
塩気はさほど感じず、旨味がしっかり伝わって来ます。冷たくても伝わるのですから、濃厚なんでしょう。
麺は冷水で締めているのでモッチリ。
柚子胡椒と白髪ネギがイイアクセントになっていました。

鶏チャーシューや半熟卵も丁寧に作られています。
余韻に浸りながらメニューを見ていたら、「冷やし担々つけ麺」の文字が目に飛び込んできました。
次回は是非食べてみたい!!
○「ラーメン 园々(えんえん)」住所:宇都宮市戸祭元町3-3-105
電話番号:028-643-9539
定休日:火曜日
営業時間:11時~14時(土・日 15時)、17時30分~21時30分
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