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  • 連日のように「公式フェイスブック」に美味しそうな料理をUP・・・。たまらず、お店に伺いました。東武宇都宮線、西川田駅そばにある「ビステリア メリメロ」。定休日は元旦のみ。不定休のお店ですので、予約するか事前に電話一本入れると確実です。目の前は線路。電話予約をして11時30分のオープンを待つ。その間、電車を見ているだけでテンションが上がります。ランチは1800円~。今一番熱いのが、「Dランチ」のおまか... 続きを読む
  • 2017年の食べ始め。大みそかはそのための準備で右往左往していました。買い物依頼リストを片手に近所のスーパーに。豆腐売り場で「高野豆腐」がなく店員さんに聞いたり、「カイエンペッパー」が「チリペッパー」の別名と知らず捜し歩いたり。たまには買い物に行かないと駄目ですね。そして・・・東武宇都宮線、西川田駅そばの踏切。今年おせち料理を頼んだのは、西川田にある「ビステリア メリメロ」。15時からおせちの受け... 続きを読む
  • 自分達で出来る支援を。お客様のお支払いしていただいたお金の一部を熊本地震で被災した方々に義援金として送ろうと活動を始めた「ビステリア メリメロ」の黒崎シェフ。自粛ではなく活動で支援しようという彼の呼びかけに、多くの人の賛同が集まっています。私も先日「ビステリア メリメロ」に。食事することで、少しでも何かの役に立てれば・・・。一本予約の電話を入れてからお店に向かいました。西川田の住宅街にある小さなお... 続きを読む
  • 夏休みの次女と二人でランチに出かけました。栃木県総合運動公園近くにある「ビステリア メリメロ」。以前にも来たことがあり、「あっ、線路が見えるお店ね」と。目の前を東武宇都宮線が走っています。10月16日で7周年。感謝の気持ちを込めた「特別ランチコース」を8月末日まで(日曜以外)提供しているんです。オードブル5種、スープ、サラダ、ドリンク、メインを5種類から選べて1500円(税別)という嬉しいコース。... 続きを読む
  • 食通も唸る「ビステリア メリメロ」。ゴールデンウィークも休まず営業をしています。東武宇都宮線、西川田駅のすぐ近く。踏切近くの住宅地にあるお店。一見すると普通の家に見えますが、ここが知る人ぞ知る名店。シェフの黒崎さんは、根っからの料理人。料理をするのが本当に好きな方で、昨年一年間で厨房に入らなかったのはたったの四日間だったとか。フレンチ、イタリアン、そして今は和食を勉強中。「奥が深くて面白い」と、常... 続きを読む
  • 昼過ぎ、一通のメールが届きました。「今晩、蝦夷鹿尽くしの食事会を予定しているのですが、急遽欠員が一名出てしまいました。 都合がよろしければいかがですか?」というありがたいお誘いのメール。蝦夷鹿尽くしの食事会なんて経験したことがない!!どんな料理が並ぶのか興味津々。「是非とも!!」とニコニコ顔で返信していました。お邪魔したのは東武宇都宮線「西川田駅」から近い「ビステリア メリメロ」さん。フレンチ、イ... 続きを読む
  • 新潟から食通の方がお越しになる。今回もお店選びを託されることに。食材豊富な新潟の方をも唸らせることが出来る料理人・・・・。そうだ!!黒崎シェフに今宵の宴をおまかせしよう~。お店の名前は「ビステリア メリメロ」。東武宇都宮線「西川田駅」から歩いて数分。線路沿いの住宅地の一角にお店があります。十数人入ったら満席になるような小さなお店。黒崎シェフが調理からサービスまでひとりでこなしています。今回はひとり... 続きを読む
  • 東京・軽井沢のグルメ処を制覇しているM先生。私を食べ歩きに導いた諸悪(笑)の根源Uシェフ。そして私の三人で、急遽食事会を開催することになりました。三人とも同じ年・・・そう、もう「天命を知る」はずのオヤジ三人衆が集まった場所は・・・東武宇都宮線、西川田駅近くの住宅街にある「ビステリア メリメロ」さん。幹事役のM先生、男性ばかりの食事会なのに何を勘違いしたのかクリスマス並みの予算で予約を。値段を聞いてビ... 続きを読む
  • この日は夏休みに入った長男をランチに誘い出し、たまには男同士の会話を・・・。お邪魔したのは東武宇都宮線・西川田駅近くにある「ビステリア メリメロ」さんへ。昨年、高校野球の応援の帰りに親友とお邪魔して以来・・・一年ぶりの訪問になりました。珍しくこの日はお客さんが私達だけ。お陰でカウンターに座り、シェフともゆっくり会話を楽しむことが出来ました。私とシェフの会話を興味深そうに耳を傾ける長男。この日頂いた... 続きを読む
  • 東武宇都宮線、西川田駅近くにある「ビステリア メリメロ」さん。親友S君と、県総合運動公園で高校野球の観戦後にランチでお邪魔しました。線路沿いの一軒家。シェフの自宅の一部をレストランとして使っています。テーブル席は満席で、カウンター席に二人で腰掛けました。ランチサービスとして出してくれたペリエで乾杯!!二人ともBランチ1800円をオーダー。最初の一皿目から、メリメロさんの世界に導いてくれました。アミ... 続きを読む
  • 東武宇都宮線・西川田駅から歩いてすぐの場所にある「ビステリア メリメロ」さん。線路沿いの自宅の一部をレストランとして活用、ひとりで厨房からサービスまでこなしている隠れた名店。座って最初に驚かされたのは、品数の多さ。ひとりでこれだけの料理を出されるとなると、相当仕込みにも時間と労力がかかるはず。たぶん「職住接近しているから出来るんですよ」と平気な顔で答えられるんでしょうね。厨房に立つシェフの表情には... 続きを読む

pool

2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」を。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が2400件、ブログ記事は5200件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。
リンク集を別途用意しています。

「栃木 プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。
(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)

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