道路拡張工事が進む大谷街道。
街が急速に変わっていく様子を観察しているだけでも楽しい~。
道路から奥まったマンションの一階にあり、隠れ家的なイタリアン「トラットリア ダ リオバ」さん。
まもなく道路が広がり、街道沿いと言った方が良くなるのかも・・・。
13時過ぎたので、空く頃かなと思いお邪魔してきました。
でもテーブル席は満席。でもいつものカウンター席が空いていたので嬉しい~。
私が入った後からも、次々と来られるお客様達。
いいタイミングに来られて良かった!!

ランチは1250円。
まずは前菜の盛り合わせ。タラのペーストや生ハム、サラミ。このサラミの独特の辛さに惹かれました。
ワインと一緒に頂いたら最高でしょうね。

ガスパチョの爽やかな酸味が気持ちいい

パンは自家製の全粒粉を使った丸パン。
香ばしい風味を堪能させて貰いました。

パスタは「鶏ひき肉とパプリカのトマトソーススパゲッティ」
ひき肉の甘みとトマトソースの酸味のバランスがイイ。フォークが進みます。

マダムが作るドルチェは「ババ」。ナポリ名物の焼き菓子です。
洋酒が効いたシロップをたっぷり染みこませていて、大人のドルチェに仕上がっています。

最後は後味がキリッと締まったエスプレッソ。ご馳走様でした~。
先日ある集まりで、シェフの可愛らしい娘さんとお逢いできました。
温かいご家族の支えが、料理を一層美味しくさせているんですね。
○「TRATTORIA da RIOBA(リオバ)」住所:宇都宮市一の沢2-356-1 ヴィラージュマンション103
電話番号:028-643-0031
定休日:月曜日
営業時間:11時30分~14時(L.O)、18時~22時30分(L.O)
但し日曜、祝日は、ランチは15時(L.O)まで、ディナーは21時30分(L.O)まで。
公式ブログ、
栃ナビHP
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コメント
かんパパ
あのデザートとエスプレッソが美味いから、
キリッと締って、幸せになれるんですよね。
2012/09/27 URL 編集
pool
> キリッと締って、幸せになれるんですよね。
最後の印象・・・結構重要ですよね。^^
2012/09/27 URL 編集