焼肉をお腹一杯食べたあと、「ワインが飲みたい」というKさんの一声で・・・。
ユニオン通りまで徒歩で移動。
むかったお店は「Naomi OGAKI」。
ワインもそうですが、季節限定メニュー「丸ごと、アーティチョーク」を頂かないと！
今を逃がすと一年後になってしまう。
２１時を回ったというのに、店内はお客さんで一杯。
空いていたのはカウンターに４席のみ。
７名いたメンバーは４名になっていて、席数とピッタリ合致。
まずはアルザスの赤ワインをボトルで。
今日初のワインです。
早速「丸ごと、アーティチョーク」８００円を注文。
でも本日茹でたアーティチョークはすでに完売。
「時間がかかってもよろしければ・・・」ということで、念願の一品に出会えるのが確定。
来るまでは、違う料理を楽しませて貰おう。
「下野トマトのタルタル」９００円。
エストラゴンでエッジが効かせ、まさに酒の肴にピッタリ。
この日の夕方採れたばかりのトマトのようで、ピチピチジューシー。
トマト嫌いでも美味しく感じるのでは！？
定番「ブータンノワール」１６００円。
お店に行ったら、是非食べて欲しい一品。
カリッととろ～り。なぜ黒いのかという答えは、お店で聞いてください。
そうこうしているうちに、「丸ごと、アーティチョーク」の登場。
料理名そのまんま！！
ガクの部分を一枚ずつ外し、根元部分を歯で削ぎ取るように食べ進める。
ほっこりとした豆系の味がするんです。
知らず知らずのうちに、食べ終わったガクが山積みに。
壮観な光景です。
すると本体の部分が登場。
これはいったん厨房に返して、仕上げて貰います。
お皿の上には、花びらが敷き詰められているようで美しい～。
目でも舌でも楽しめる最高の一品ですよ。
今年はもう少しで終了予定。
早めに足を運んでアーティチョークとの素敵な出逢いをしてください。
○「Naomi OGAKI」住所：宇都宮市西1-1-2
電話番号：028-680-4446
定休日：火曜日（他、月１回お休みを頂きます）
営業時間：１８時～２５時
公式ＨＰ、
栃ナビHP
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コメント
Cindy
アルザスワインを飲みました・・・しかも、ブログで紹介したときに、
宇都宮だったら此方のお店で飲めるって綴ったので驚きました！！
さらに、そのお店で、おばなの店主とお隣りになって、poolさんの話が出ましたよ！！(≧∇≦)ﾉ
2016/06/23 URL 編集
pool
美しい写真と文章力、いつも「さすが～」と感心させられます。
是非貯金して、おばなさんのカウンターで美味しい鮨をつまんでください。＾＾
2016/06/23 URL 編集