栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# 寿し割烹 冨久良(宇都宮市)

デジカメとメモは常時持ち歩いています。

メモには料理名や食べた瞬間の印象などを書き留めています。後日ブログ記事にするとき、貴重な材料になるんです。
それ以外にメモには、ブログや雑誌などで気になったお店情報を書き込んでいます。

この日もこの書き込みが大活躍。
休日ごはんをと思い出かけたお店が臨時休業。どうしようと思った瞬間メモを取り出し、住所をナビに登録完了。

知らないお店への道案内も、ナビが親切に案内。便利な時代になりました。
新四号線から一本東に入った辰街道沿い。

ア・ラ・ターブル(またお邪魔したいな~)さん近くに、看板を発見。
お店の名前は「寿し割烹 冨久良」さん。
寿し割烹 冨久良

広々と広がる田園風景の中、凛として建っていました。
店内も清潔で気持ちいい~。ご主人、奥さんとも、温かく迎入れてくれました。
寿し割烹 冨久良

普通に握り寿司などもありますが、ランチメニューが気になるところ。
(日祝日は、三種類のランチメニューになります)
寿し割烹 冨久良

お寿司を食べようと思って入ったのに・・・ステーキ丼や三元豚カツの文字に心躍ってしまいました。
ステーキ丼は次回に回し、素直に「海鮮ばらちらし」1100円から頂くことにしよう~。
寿し割烹 冨久良

そして登場した「海鮮ばらちらし」
何て見事なビジュアルなのか・・・海鮮が宝石のようにキラキラと輝いてる。
寿し割烹 冨久良

ほぼ同じ大きさにカットされた海鮮達。マグロや鮹、烏賊、ハマチ、玉子、いくら、海老等々。
口の中で見事なハーモニーを奏でてくれました。

マグロを漬けにしているからか、醤油など付けずにこのまま美味しく頂ける。
ご主人の一手間、二手間のお陰で、手間無しでがっつくことが。
寿し割烹 冨久良

切り干し大根の小鉢、白菜の漬け物も美味しい~。
寿し割烹 冨久良

茶碗蒸しも上品で、玉子の風味が活きています。味噌汁も付いてきます。
隠れ家的なイイお店。次回は子供達も連れて他のメニューも頂こう~。
寿し割烹 冨久良

○「寿し割烹 冨久良」
住所:宇都宮市下平出町183-1
電話番号:028-662-2944
定休日:月曜日

営業時間:11時30分~14時、17時10分~21時30分
栃ナビHP
寿し割烹 冨久良
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テーマ:栃木県 - ジャンル:地域情報

コメント

[title]:ビックリです

お店探しが、とても上手ですね。アンテナの張りかたが、違うんでしょうか?新しいお店が、次々と出てくるんですから…ビックリです!! ブログを見ていると、行動がアクティブで、食べ物に対する考え方が、ポジティブな方だなぁと、思います。紹介しているお店に、何時かは、行ってみたいと思うばかりで…、ブログを楽しんでいます。
  1. 2014/01/22(水) 18:16:22
  2. URL
  3. 桂渡 真子 #-
  4. [ 編集 ]

[title]:Re: ビックリです

桂渡さん、こんにちは

いえいえ、気ままに「ふら~」とお邪魔しているだけです。
是非機会がありましたら、いろんなお店にお邪魔してみてくださいね。
  1. 2014/01/24(金) 06:55:45
  2. URL
  3. pool #-
  4. [ 編集 ]

[title]:

意外なことにステーキ丼も美味しいのですw
ふらっと入れるのは良いのですが、美味しいし気さくな接客で、もっとお客が入っても良いのにな~とも。
ここから割と近くの’久松’はいつもいっぱいですから(^^;

産業通りに出来た喜代も良いですよ~
  1. 2014/01/24(金) 08:17:57
  2. URL
  3. うさまま #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

[title]:Re: 鮨

うさままさん、こんにちは

> 意外なことにステーキ丼も美味しいのですw

丁寧な仕事をされる方が出すステーキ丼ですから、期待しちゃいます!!^^

> ふらっと入れるのは良いのですが、美味しいし気さくな接客で、もっとお客が入っても良いのにな~とも。
> ここから割と近くの’久松’はいつもいっぱいですから(^^;
>
> 産業通りに出来た喜代も良いですよ~

宇都宮東部、お邪魔したいお店がいっぱいありますね。
  1. 2014/01/27(月) 08:37:36
  2. URL
  3. pool #-
  4. [ 編集 ]

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