栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# エノテカ ジャム(宇都宮市)

JR宇都宮駅西口から歩いて5分。
宇都宮を代表する大谷石の蔵を改装し、2013年4月18日に新しいイタリアンがオープンしました。

上河原通り沿いにあり、駅にも近いことから賑やかなイメージを持たれる人も居るかと思いますが・・
近くに妙生寺、清巌寺がある落ちついた場所。店前の大きな木が印象的です。
ENOTECA jam(エノテカ ジャム)

お店の名前は「ENOTECA jam(エノテカ ジャム)」さん。
横浜や鎌倉で腕をふるっていたイケメンオーナーシェフが迎入れてくれました。
ENOTECA jam(エノテカ ジャム)

一階はカウンター席、二階はテーブル席があるとのこと。
背中合わせにカウンターが二列。この距離感が絶妙。
ENOTECA jam(エノテカ ジャム)

ワイン片手にワイワイと。お邪魔した日は偶然にも飲み友達が次々と来店され、大盛り上がり!!
素敵な一夜になりました。
ENOTECA jam(エノテカ ジャム)

当初4人でお邪魔したので、それぞれ気ままにお料理をチョイス。
「オリーブ盛り」480円
小粒のオリーブで軽快に。グラスワインは450円から用意され、ワインのお供にピッタリ
ENOTECA jam(エノテカ ジャム)

「サーモンのカルパッチョ」680円
日によって違うお魚が登場するとのこと。
モッチリ大満足の一皿。みんなでシェア-し合いながらだと、色んな料理が頂け楽しさが増しますね。
ENOTECA jam(エノテカ ジャム)

「合鴨の燻製 ベリーソース」980円
合鴨と甘い系ソースは良く合います。
ENOTECA jam(エノテカ ジャム)

「セモリナ粉 穴子のフリット」800円
フワッとサクッと。
ENOTECA jam(エノテカ ジャム)

「生ハムとグリル野菜のプレート」1100円
オリーブオイルと塩だけでグリルした野菜達。これがイイ硬さで焼かれ美味しい~。
ENOTECA jam(エノテカ ジャム)

「長崎産目鯛のパボーレ ルタバカソース」1400円
ふんわりとして美味しい目鯛。添えられた野菜も美味しい。素材の良さを楽しませて貰いました。
ENOTECA jam(エノテカ ジャム)

「石川産イワシのカルビオーネ」680円
あれ?食べた記憶が無い・・・。会話が盛り上がりすぎたせいでしょうね。
ENOTECA jam(エノテカ ジャム)

「釜揚げシラスとセルバチコのフェデリーニ カラスミがけ」980円
細めのパスタなので、飲んだ後の〆に一皿に最高!!
ENOTECA jam(エノテカ ジャム)

最後にドルチェも注文。
「ティラミス」450円
ENOTECA jam(エノテカ ジャム)

「カタラーナ」450円
どちらのドルチェもみんなに大評判。

ランチはパスタランチを1050円で提供してくれるとのこと。
あっという間に人気のお店になる予感がします。
ENOTECA jam(エノテカ ジャム)

○「ENOTECA jam(エノテカ ジャム)」
住所:宇都宮市大通り5-2-8
電話番号:028-616-1170
定休日:日曜日、第二月曜日

営業時間:11時30分~15時(L.O14時)、17時~22時(L.O21時)
ENOTECA jam(エノテカ ジャム)
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コメント

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  1. 2013/04/22(月) 09:46:29
  2. #
  3. [ 編集 ]

[title]:

こんにちは、はじめまして。いつも拝見しております。
新しいお店が次々できて迷います。
こちらのお店は外観もいいですね。
細めのパスタとカラスミ大好きなので行ってみたいです。
ピザがあるとなおうれしいです(笑)
  1. 2013/04/22(月) 14:37:05
  2. URL
  3. zero #-
  4. [ 編集 ]

[title]:Re: タイトルなし

zeroさん、こんにちは

> こんにちは、はじめまして。いつも拝見しております。
> 新しいお店が次々できて迷います。

今月のブログ記事で、新規店の紹介がまだまだ増えそうな予感がします。
気軽に足を運んでみてくださいね。
  1. 2013/04/23(火) 11:32:18
  2. URL
  3. pool #-
  4. [ 編集 ]

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