栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# 本気家 源天(下野市)

「下野市・小金井駅近くに凄い居酒屋さんがある!!」という噂を以前から耳にしていました。

全員参画の経営をしており、社員研修も徹底的にやられており、始業前に行われる「魂の朝礼」は何と一般公開さえされているとのこと。

一度予約を試みましたが、満席で断念。
やっと念願かなって、今回お邪魔することが出来ました。

お店の名前は「本気家 源天」さん。
国道四号線から一本入った場所にあるお店。佇まいは料亭のような高級感が漂っていました。
本気家 源天

暖簾を潜り店内に入ろうとすると、店員さんがドアを開けてくれました。
お迎えの配慮が素晴らしい。

店内は広々としており、カウンター席、テーブル席、宴会も出来る広間も。
本気家 源天

この日は生ビールで乾杯させて貰ったあと、延々と小山の日本酒「鳳凰美田 剣」950円を飲んでいました。
飲みやすいお酒で、スイスイと。
本気家 源天

お通しは「生野菜」がドッサリ!!地元の野菜がたっぷり頂けます。
四人でこのボリュームですので、お料理を頼まなくてもこれだけでお酒が進みそう~。
本気家 源天

築地の恵水産直送の「刺身五点盛り」1650円。
このお値段でこの内容、嬉しい~
本気家 源天

「源天サラダ」680円は、春巻きの皮がカラッと揚げたモノが上に。半熟卵とドレッシングをよく混ぜて。
本気家 源天

「ダイヤサラダ」400円は、ししゃもの卵をわさびマヨネーズであえてあります。酒の肴にバッチリ。
本気家 源天

「鶏串盛り合わせ」980円も食べ応えあります。
本気家 源天

「イカのわた焼き」480円は、変わった食べ方を。
こんがり焼けたパンの上に乗せて・・・。
本気家 源天

「のぶさんちのゴーヤチャンプル」480円
本気家 源天

「宮城県南三陸の漁師さんから届いた ホタテ 焼き」480円。
大粒のホタテの舌鼓。
本気家 源天

自家製果実酒を使った飲み物も用意されており「ハイボール DE キンカン果実酒」500円。
これを頂いた頃までは覚えているのですが・・・。鳳凰美田にやられました。

そういえば「まもなく迎える大台の年までには、一緒にホノルルを走ります」と約束したような・・・。
あれは夢だったのかも。
本気家 源天

○「本気家 源天」
住所:下野市川中子3328-2
電話番号:0285-44-9448
定休日:月曜日

営業時間:18時~24時
公式HP栃ナビHP公式ブログ
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テーマ:栃木県 - ジャンル:地域情報

コメント

[title]:

下野道の駅店もいつも混んでますよねー。ぐるめ選手権で優勝した、しもつけ丼って一度食べてみたいです(^^)
  1. 2012/09/19(水) 03:48:03
  2. URL
  3. ラララ #-
  4. [ 編集 ]

[title]:Re: タイトルなし

ラララさん、こんにちは

本当に、道の駅も盛況ですね~。
  1. 2012/09/20(木) 05:11:00
  2. URL
  3. pool #-
  4. [ 編集 ]

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