栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# Restaurant Kakurai(宇都宮市)-5

北一の沢町のフレンチ「Restaurant Kakurai(カクライ)」さん。
様々な場所でよく名前が出てくる、今話題の人気店です。
レストラン カクライ

オープンして7ヶ月。
要予約のお店ではありませんが、満席で座れないケースも多く予約してから行かれるのをお勧めします。

と書いている私ですが、この日は偶然前を通り覗いてみると・・・。
あれ?席に余裕がありそう~。

実はテーブル席は予約で埋まっていたようですが、ひとり客でしたのでカウンター席に通して貰えました。
お水代わりの麦茶を頂きながら、ランチを頂こう~。
レストラン カクライ

ランチコース1800円をお願いしました。
まずは「彩り野菜のサラダ」。大皿に美しく栃木県産の野菜が並んでいます。
この美的センス溢れるお料理が、多くの女性客を惹きつけるのでしょうね。
レストラン カクライ

江戸前のマコガレイも散りばめられている~。
サッパリとした旨味が、野菜達とよく合っています。
レストラン カクライ

「アスパラのキッシュ」
アスパラの根っこの部分をキッシュに閉じ込め、先端部分を焼いてトッピング。
春の香りが素敵な軽やかな味わいが嬉しい。
レストラン カクライ

パンが美味しいのもカクライさんの特徴。もっちりとした食感、香りもイイ!
レストラン カクライ

メインは「千葉産のスズキと北海道産の帆立のポワレ トマト・バジリコ・赤ワインのソース」
皮はパリッと、身はジューシー。焼き加減もGOOD。ソースも美味しく、大満足。
レストラン カクライ

と・・・ここでアクシデント発生。
デジカメがレンズエラーを起こし、撮影不能状態に。レンズが本体に格納出来なくなってしまいました。

これは困った・・・。ということで、これにて取材終了。
その後修理センターに電話し、7日~10日間の入院となりました。

実は一瞬だけ起動し、ピントなど不完全でしたがデザートの写真を一枚撮ることに成功。
「ココナッツのムースとグレープフルーツのゼリー、レモンのアイス」。
最後にアイスコーヒーを頂き〆。
レストラン カクライ

ひとり客ということで、この日も早めにお料理を出して頂き、ありがとうございました。

カメラ故障を目の前で見ていた加倉井シェフ。
「明日から写真ではなく絵で表現してみては?」と提案されましたが・・・無理(キッパリ
今まで溜めていたブログネタが枯渇するのが早いのか、修理完了が早いのか、明日のブログが楽しみ。
レストラン カクライ

○「Restaurant Kakurai」
住所:宇都宮市北一の沢町4-10 ジュネスガーデン103
電話番号:028-622-5333
定休日:月曜日、第二日曜日

営業時間:11時30分~15時(L.O14時)、18時~22時(L.O20時30分)
公式HP公式ブログ栃ナビHP
レストラン カクライ
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テーマ:栃木県 - ジャンル:地域情報

コメント

[title]:縁?

おはようございます('-^*)/

あれ?
まだ買って間もないカメラでは無いですか!?
デジカメもpoolさんのハードユースに耐えきれませんかね?

匠さんの店で故障するのも、縁なんですかね。
  1. 2012/05/26(土) 10:11:35
  2. URL
  3. かんパパ #-
  4. [ 編集 ]

[title]:Re: 縁?

かんパパさん、こんにちは

買ってまだ半年ですが、すでに八千枚近く撮影していましたので仕方ないですね。
それも料理を接写するので、湯気や油が付着したのかも・・・。
  1. 2012/05/26(土) 10:33:09
  2. URL
  3. pool #-
  4. [ 編集 ]

[title]:ありがとうございます!

いつもお世話になっております(^^)

カメラ大丈夫でしたか⁉
無事をお祈りしております!

写真代わりのデッサン(poolさん作)案も画期的と思ったのですが…www
  1. 2012/05/27(日) 14:24:26
  2. URL
  3. 匠 #-
  4. [ 編集 ]

[title]:Re: ありがとうございます!

匠さん、こんにちは

お陰様で無事に修理から戻ってきました。

> 写真代わりのデッサン(poolさん作)案も画期的と思ったのですが…www

何が描かれているのか、判別不能のブログになったことでしょう。
最悪のケースを逃れることが出来ました。^^
  1. 2012/05/27(日) 17:24:08
  2. URL
  3. pool #-
  4. [ 編集 ]

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