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ZIG MEAT DINING(宇都宮市)-10

熱々のハンバーガーを大口開けてガブリと頬張りたい。

そんな内なる声に背中を押されながら、寒空の中早足でお店に向かう。
いちょう通り沿い、宇都宮市役所近くの「ZIG MEAT DINING」。

昨年11月でオープンして7年。今回で、ジャスト10回目の訪問になりました、
ZIG MEAT DINING

土日もランチメニューは健在。
外のブラックボードに、それぞれの目安が明記されています。
「バーガー(ポテト付)」950円~という表記を確認し、店内に入りました。
ZIG MEAT DINING

ひとり客なので、一番奥のカウンター席へ。
詳しいメニューを眺め、「ZIGバーガー(ポテト付)」の「チーズ」1030円(税込)をお願いしました。
ZIG MEAT DINING

ランチメニューには、サラダ、スープ、ドリンクも付いてきます。
自家製ドレッシングがかけられたサラダ。
ハンバーガーを食す前に、ちゃんと野菜が補給できる!!ジャンクフードの陰を薄めてくれました。
ZIG MEAT DINING

熱々のスープ。
見た目はコンソメスープっぽいのですが・・・。麹の香りを感じ不思議な味わいなんです。

店員さんにこのスープについて尋ねてみました。
野菜のみで作った「ベジブロス」という栄養たっぷりの出汁スープなんだそうです。
季節によって使う野菜が変わり、味わいも変わる。この甘みは玉葱の甘さなんでしょうね。
ZIG MEAT DINING

ついにやってきました「ZIBバーガー」
ポテトもたっぷり付いています。
ZIG MEAT DINING

私の大きな口でも入らない高さ。
見ているだけで元気が出てきます。
ZIG MEAT DINING

上部のバンズを外してみると、チーズが伸び~る。
フワッとチーズとパテの食欲誘う香りが立ち上る。
ZIG MEAT DINING

ケチャップとマスタードを好みで加えて・・・
ZIG MEAT DINING

専用の袋に入れて、上からギュッと潰す。
口に入るサイズになったら、大きな口を開けてガブリ!!

モッチリとしたバンズ。
肉汁が溢れ出し、口の中だけじゃ収まらない!!
顎まで肉汁がしたたり落ちる。ナプキンで口の周りを拭きながら、ガツガツと夢中になって食べきった。
ZIG MEAT DINING

快・感・・・。
達成感から来るモノなのか、満腹感から来るモノなのか。
どちらにしても、幸せ。

食後にホットコーヒーを飲み高揚した気持ちを落ちつかせよう。
ZIG MEAT DINING

今冬からディナータイムに、「しゃぶしゃぶ」を始めたようです。
ステーキやハンバーグなどもイイですが、サッパリとお肉が楽しめ美味しそう。
ZIG MEAT DINING

○「ZIG MEAT DINING」
住所:宇都宮市中央2-1-2
電話番号:028-678-4429
定休日:月曜日

営業時間:11時~14時(L.O13時30分)、17時~24時(L.O23時)
公式HP公式フェイスブックホットペッパーHPぐるなびHP栃ナビHP
ZIG MEAT DINNING
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pool

2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」を。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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