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栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# グー・ド・レザン(宇都宮市)-5

街なかフレンチ、「グー・ド・レザン」。
宇都宮中央郵便局北側にある三共ビル一階にお店を構えています。
グー・ド・レザン

街なかですので駐車場は無いものと思っていたら・・・。
2,018年7月からお店の目の前に、最大6台停められる駐車場が確保できたようです。
(撮影当日、建物解体工事のためトラックが停められていますが、この場所です)
グー・ド・レザン

縦列駐車になりますが、真ん前なので皆さん協力しながらご活用くださいね。
グー・ド・レザン

ひとりでふらりとお邪魔したので、いつものカウンター席に。
サービスと調理、男性二人の息があったコンビネーションは見ていて安定感があります。
グー・ド・レザン

ランチは1890円と3000円(どちらも税込)。
前菜+主菜+デザート+ドリンク(バケット付)の1890円のランチをお願いしました。
それぞれ選ぶことが出来ますので、オーダーする楽しみも。

前菜「赤イカのフリット バルサミコソース」
優しく衣に包まれた赤イカ。口に含むとプリッと旨さが弾けます。
ズッキーニのフリットも添えられ、瑞々しさが溢れます。

秋のよそおい、赤茶色の葉は「アユランサス」。
ほのかな酸味がして、美味しかった。
グー・ド・レザン

皮はカリッと、中はもっちりのバケット。
通常はバターが添えられていますが、私は無しで。このままでも十分美味しい。
グー・ド・レザン

主菜「本日のお魚料理」
黒メヌキのソテー フレッシュトマトとシェリービネガーソース。
ふんわりとろける美味しさのメヌキ。
ソースの酸味が、食欲を誘います。
グー・ド・レザン

デザートは「ブラジルプリン」
お店の看板デザートで、ココナッツミルクと練乳を加えた濃厚プリン。
なめらかな口当たりの中に、深い甘さが内包されています。
軽快なプリンではなく、ゆっくり味わいながら頂くプリンです。
グー・ド・レザン

ドリンクの準備を始めたオーナー。
ハンドドリップでコーヒーを淹れる。

蒸らしでコーヒーが見事に膨らんだ!!相当フレッシュなコーヒー豆を使っている様子。
聞くと銀座にある「舘田珈琲焙煎所」の豆を使用しているとのこと。次回はドリンクでコーヒーを選択し、味わってみたい。
グー・ド・レザン

今回チョイスしたのは「紅茶」。
角がなく丸みがあるアールグレイ。心癒やされる紅茶でした。
グー・ド・レザン

〇「Gout du Raisin(レストラン グー・ド・レザン」
住所:宇都宮市中央本町3-8三共ビル1F
電話番号:028-666-4390
定休日:月曜日、第二火曜日

営業時間:11時30分~15時(L.O13時30分)、17時30分~22時30分(L.O21時)
公式HP公式フェイスブック栃ナビHP
レストラン グー・ド・レザン
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テーマ:栃木の食べ歩き - ジャンル:グルメ

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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」を。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が2300件、ブログ記事は5000件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。
リンク集を別途用意しています。

「栃木 プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。
(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)

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