栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# ドー・ドーナツ(宇都宮市)-6

寒くなると、甘いものが食べたくなる。

9月18日で六周年を迎えた「ドー・ドーナツ」。
オープン初日にお邪魔したのが、つい先日のことのよう~。
ドー・ドーナツ

栃木銀行本店の南、東西に延びる「もみじ通り」。
昭和の面影残すこの通りは平成になりシャッター街となりましたが、若い人が集まりだし温もりある素敵な通りになりました。
ドー・ドーナツ

ドー・ドーナツと言えば、素材を大切にし無添加の優しいドーナツを思い浮かべます。
それが最近では「ドーナツパフェ」も大評判。
SNSで見ない日が無いのではと思うほど、頻繁に目にする一品になっています。
ドー・ドーナツ

先日から「秋バージョン」になったドーナツパフェ。
まずはこれを頂くことにしましょう。
ドー・ドーナツ

10席ほど席が用意され、購入したドーナツをイートインすることが出来ます。
カフェも用意されており、その中にスペシャルデザートとして「ドーナツパフェ」があるんです。

女性オーナーだけあって、店内もお洒落。
生花も飾られ、街中の憩いの場所になっています。
ドー・ドーナツ

「ドーナツパフェ ~秋のフルーツ~」920円(すべて税別)
見た目も完璧。インスタ映えします。
乙女になった気分で、オジサンもにんまり。
ドー・ドーナツ

ミルフィーユのような層になっており、シャインマスカット、幸水のキャラメリゼ、洋梨のコンポート、プレーンドーナツ、赤ワインのジュレ・・・。そこにシナモンクリームが美しく配置されています。
ドー・ドーナツ

頂上には、北海道産栗カボチャのジェラート、ドーナツのラスク。
ドー・ドーナツ

思わず、二度見、三度見。
食べてしまうのが勿体ない!!
ドー・ドーナツ

「スプーン、はいりま~す。」
栗カボチャのジェラートは実になめらかで優しい甘さ。
シャインマスカットは、ハーフカットがたっぷりと入っていて、なんて贅沢!!
ドー・ドーナツ

やはり主役は、プレーンドーナツ。
果汁やシナモンクリームを程よく吸いこみ、しっとり。
日によって、使われるフルーツなどが若干変わっていくとのことです。

何層にも渡り味わいが変わるので、オジサンもひとりで綺麗に美味しく頂けました。
ドー・ドーナツ

最後に残しておいたドーナツのラスクを頂こう。
ドーナツの穴から世界を覗いてみると、美しい白薔薇と目が合いました。
ドー・ドーナツ

ドー・ドーナツのドーナツを買って帰ろう~。
季節のドーナツを中心にいくつか買って帰りました。
ドー・ドーナツ

渋皮煮がゴロリと入った「マロン」150円
ドー・ドーナツ

旬の野菜「メープルさつま」240円。素朴で柔らかい甘さ。
ドー・ドーナツ

そして定番「ドー・ドーナツ」230円。
柚子の香りまとったクリームチーズがたっぷりです。
ドー・ドーナツ

2017年も、もみじ通り&あずき坂合同おもてなしフェア「あ、もみじずき」が10月7日(土曜日)10時~17時開催されます。
今年も多くの人で賑わうことでしょうね。
あ、もみじずき

○「dough-doughnuts(ドー・ドーナツ)」
住所:宇都宮市西2-2-22
電話番号:028-637-2522
定休日:月曜日、第一火曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)

営業時間:10時~18時(L.O17時30分)
公式HP公式ブログ栃ナビHP
ドー・ドーナツ
ドー・ドーナツ
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