栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# ベトナムダイニング ジャ ディン(宇都宮市)

地元紙、下野新聞。
日曜日に掲載される「みやもっと(まちなか支局)」の見開きページを楽しみにしています。

宇都宮の街中にある飲み屋さんを紹介する「よるのみや」に、初めて耳にするお店が紹介されていました。
「ベトナムダイニング ジャ ディン」。
ベトナムから来られた方がお店をオープンさせたのか・・・。是非一度顔を出してみよう~。
ベトナムダイニング ジャ ディン

お店はパルコ宇都宮店の南側にありました。
外のテーブル席でも食事ができそうですが、まずは店内に入ってみましょう。
ベトナムダイニング ジャ ディン

1000円で飲み物2杯、おつまみ2品という企画もある様子。
宇都宮市内では珍しい、ベトナム人が作るベトナム料理を頂くことにしましょう。
ベトナムダイニング ジャ ディン

ノンラーと言われるベトナム笠がつくされているカウンター席に。
対応してくれたのは、新聞でも紹介された来日10年になる29歳の青年。

独特のなまりはあるものの、見事に日本語の会話はOK。
人懐っこい笑顔で応対してくれました。
ベトナムダイニング ジャ ディン

まずはベトナムビール「サイゴン・スペシャル」550円
泡立ちがイイモルト100%のビール。
ベトナムダイニング ジャ ディン

お通しは「枝豆」・・・否、「Đạu nành lông」。
ベトナムでも枝豆は親しまれているのだそうです。
ベトナムダイニング ジャ ディン

メニューには、ベトナム語と日本語のW表記。
まずは日本でも有名なあの料理から頂こう~。

「ゴイクオントム(生春巻き)」1本420円
もっちりとした生地にプリプリ海老が。香草も効いていて、さっぱりと美味しい。
ベトナムダイニング ジャ ディン

特製のタレにつけて頂きます。
ベトナムダイニング ジャ ディン

「ネンラン(焼き春巻き)」720円
野菜たっぷりの自家製ソーセージのような味わい。
もりもりと美味しく頂けます。
ベトナムダイニング ジャ ディン

ナンプラーやチリソース、生ニンニク等々の甘酸っ辛いソースが、異国情緒。
ベトナムダイニング ジャ ディン

ベトナムの焼酎「ネプモイ」をロックで420円
とうもろこしを焦がしたような香りがして、癖になるお酒です。
ベトナムダイニング ジャ ディン

飲んだ後に〆の麺類。
ベトナムの麺と言えば、フォー!!
牛肉フォー、鶏肉フォー、海老フォーの三種類、「フォーガー(鶏肉フォー)」850円をチョイス
ベトナムダイニング ジャ ディン

何ともヘルシー!!
単調な味わいですが、レモンっ絞って、またソースを加えると味が変わり、飽きずに一杯綺麗に。
パクチーもどっさり入れて貰い、翌日お酒が残りませんでした。
ベトナムダイニング ジャ ディン

ベトナムの調味料を使い生まれ育った故郷の味を宇都宮の皆さんにも味わって欲しいと。
ベトナムダイニング ジャ ディン

団体での利用もOK。
2時間飲み放題付のコース料理は3500円から。
4000円以上のコースは、ベトナム焼酎も飲み放題で飲めるとのことです。
ベトナムダイニング ジャ ディン

〇「ベトナムダイニング ジャ ディン(GIA DINH)」
住所:宇都宮市二荒町3-1
電話番号:028-307-4781
定休日:月曜日

営業時間:17時30分~25時30分
下野新聞「よるのみや」HP
ベトナムダイニング ジャ ディン
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