栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# 和風ピンポン竹末(小山市)

あの竹末が、小山市に初進出。

「やっちゃえ、竹末」という、熱い想いが聞こえるよう。
9月14日、矢沢永吉さんの誕生日にオープンしました。

オープン日当日、お店の前には長い行列。
待っているお客様に向けて、スタッフ全員外に出てひとりひとり丁寧にご挨拶。

「ご来店ありがとうございます」の言葉と共に、新店がスタートしました。
和風ピンポン竹末

一巡目では入れず、外でしばしウェイティング。
待っている間にメニューを見て、食べたいものをロックオン。
和風ピンポン竹末

ほどなく店員さん以呼ばれ店内に。
広々とした厨房をセンターに、コの字形に席が並んでいる。

桜などの和をイメージする内装材を大胆に使い、ラーメン店とは思えない室礼。
オープン日には届かなかったようですが、なんとピンポン台を店内に設置する予定なんだそうです。
これからどんなラーメン店に進化していくのか、要チェックですよ。
和風ピンポン竹末

私は「鯛潮らーめん」900円(すべて税込)
上品で落ち着きある味わい。鯛の香りがふんわり優しく口の中に広がる。
塩気より旨味を感じるラーメンで、食べていて疲れない。
鶏のキンカンや桜でんぶ、ここで会えるとは・・・。
和風ピンポン竹末

麺は中太麺。
もっちりとした食感、スープとも良く絡み安定感があります。
和風ピンポン竹末

Aさんが頼んだのは「味玉らーめん」900円
一口頂いたのですが、こちらは細麺。
スープはオーソドックスなふりをして、実に斬新。懐かしさの中に、深く鮮やかな旨味が湧いてくる。
毎日でも食べたい味わいです。
和風ピンポン竹末

Mさんは「味玉味噌らーめん」1000円
こちらは味わえなかったので詳細はわからず。
美味しそうに食べていました。
和風ピンポン竹末

「チャーハン」300円。
和風ピンポン竹末

そして「茹餃子」300円も、お替りしたくなる美味しさですよ。
この週末も多くのお客さんで賑わうことでしょう。
和風ピンポン竹末

〇「和風ピンポン竹末」
住所:小山市東城南1-35-15
電話番号:0285-31-0001
定休日:木曜日

営業時間:11時30分~15時、17時~21時
公式HP公式ブログ
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