栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# TRATTORIA da RIOBA(宇都宮市)-28

久しぶりに大谷街道沿いにある「TRATTORIA da RIOBA(リオバ)」。

お邪魔するたびに周囲の街並みが変わっていきます。
唯一残っていた道路拡張内の建物が壊され、作新学院から環状線までの道路がまもなく四車線道路に。
変わってしまうとあっという間。今だけの光景を脳裏に焼き付けて置こう。
リオバ

ランチは1400円(税込)~。
パスタも数種類から選ぶことが出来ます。
リオバ

この日もカウンター席に座り、のんびりご主人のフライパン捌きに見入っていました。
暑い厨房の中での長時間の立ち仕事。私ならニ三日でヘバッテしまいそう。
リオバ

「パスタセット」1400円をお願いしました。
まずは前菜盛り合わせ。
「鮪のタタキ 白ごま」「鶏胸肉のサラダ ツナマヨソース」「フルーツトマトのブルスケッタ」そしてサラダ
見た目も味わいも美しい。ハーブを効かせ、味わいに彩りを乗せています。
手間暇かけた料理に心躍ります。
リオバ

「ピリ辛トマトソース スパゲッティ 青唐辛子風味」
夏場に食べたい鉄板パスタ。
甘味と辛み、そしてサッパリとトマトの酸味が後味に残ります。
リオバ

ドルチェは「パンナコッタ」。
とろ~りまろやかな甘味。
リオバ

癖が無く爽快さを感じるホットコーヒーで〆。
カウンター越しにシェフとマダムと会話を楽しませて貰いました。
またお邪魔します。
リオバ

○「TRATTORIA da RIOBA(リオバ)」
住所:宇都宮市一の沢2-356-1 ヴィラージュマンション103
電話番号:028-643-0031
定休日:月曜日

営業時間:11時30分~14時(L.O)、18時~21時30分(L.O)
     但し日曜、祝日は、ランチは15時(L.O)まで、ディナーは21時30分(L.O)まで。
公式HP公式ブログ栃ナビHP
トラットリア ダ リオバ
地図のシュレンバウムは、移転されています。
リオバ
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