栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# 和創鮨 友(宇都宮市)

2017年6月26日、宇都宮市小幡にお寿司屋さんがオープンしました。

法務局近くのセブン・イレブン宇都宮小幡店がある交差点を北に。
落ち着いた住宅街の一角にお店がありました。

お店の名前は「和創鮨 友(ゆう)」。
昨年惜しまれながら40年の歴史に幕を下ろした「優寿司」にいらっしゃった方が開いたお店です。
和創鮨 友

清潔感ある店内。
4人掛けのテーブルが四つ、そしてカウンター席は6席。

早い時間でしたが、すでにお客さんがいらっしゃる。
この付近でふらっとお邪魔できる和のお店は貴重かも。

「キリン一番搾り生ビール」580円(すべて税込)をカウンターで。
お通しの枝豆はちゃんと生から茹でたもの。夏が来たのを実感させてくれました。
和創鮨 友

お寿司も980円~と気軽に頼める値段設定。
お刺身の種類が豊富で、嬉しい~。
和創鮨 友

一品料理も豊富ですので、仕事帰りに一杯というのもイイかもしれませんね。
和創鮨 友

「鮪酒盗」350円
つい、のん兵衛の血が騒いでしまい注文してしまいました。
日本酒を緊急配備し、肴のお供にしないと。
和創鮨 友

メニューにない日本酒をいくつかチョイスして貰いました。
「三本飲んだ・・・」わけではございません。「写楽 純米酒」を一合ほど・・・。
和創鮨 友

「岩ガキ」850円
驚きの旨さ!!寿司屋さんの目利きの素晴らしさを実証するような岩ガキ。
まろやかでクリーミー。丸みある旨味が、穏やかに口一杯に広がります。
和創鮨 友

〆は「上寿司」1600円
寿司屋で一杯。大人になった気分を満喫させて貰いました。
和創鮨 友

〇「和創鮨 友(ゆう)」
住所:宇都宮市小幡2-4-10 ら・べんた小幡1F
電話番号:028-624-0870
定休日:水曜日

営業時間:17時30分~22時30分(L.O)
和創鮨 友
和創鮨 友
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