栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# 戎ばし(宇都宮市)Part2

2017年1月3日から営業をスタートさせる「ねぎ焼 お好み焼 戎ばし(えびすばし)」。
昨年末、忘年会として6名でお邪魔しました。
戎ばし

松が峰教会のすぐ北側。
かつては歓楽街として栄えた地域ですが、明かりがついている店舗はチラホラ。

街中なのに、妙に場末感漂う・・・。昭和のムードがたまりません。
前回このお店をブログにUPしたところ、Aさんから是非行ってみたいというリクエストを貰い、この日が実現しました。
戎ばし

親父さんの丁寧な仕事ぶりを眺められる一階席が希望でしたが、6名ということで二階席に。
すべて親父さんが焼き上げ、テーブルの鉄板は保温をする役割のみ。
戎ばし

ねぎ焼き、お好み焼、そして鉄板焼き。
メニュー豊富で選ぶのも楽しい~。
戎ばし

まずは生ビールで乾杯。450円
戎ばし

一枚を六等分に切って女将さんが、鉄板に置いてくれました。
酒の肴にピッタリサイズ。いろんな焼き物が食べられて、大満足。

「豚肉ねぎ」700円、「いか豚肉玉」650円、「すじコンねぎ」750円、「ハイデラックス玉」950円。
一切れ当たり約108円~158円とリーズナブル!!
ねぎ焼きはシャキシャキと、お好み焼はふんわり。
戎ばし

宴席が始まる前早めに着いたので、一階でご主人の仕事を眺めていたんです。
お好み焼など丸いものだと思っていましたが、長方形に生地を焼き、隣に卵を落として焼きだした。

これは「とん平焼き」500円。豚肉を焼き上に載せ、生地と玉子で包みます。
お酒の肴にピッタリに一品。玉子もふわふわ、軽快で旨い!!
戎ばし

壁に貼ってあった「ハイサイボール」450円
戎ばし

泡盛のソーダ割もアルコール度数が高く、効く~。
戎ばし

「ゲソバター」600円
戎ばし

「焼きそば(大)」700円でお腹一杯。
下の写真は4/6サイズ。残り2/6はお隣の席に。
終始笑いが絶えない宴席になりました。
戎ばし

○「ねぎ焼 お好み焼 戎ばし(えびすばし)」
住所:宇都宮市宮園町6-8
電話番号:028-633-1568
定休日:第三火曜日

営業時間:17時~24時
栃ナビHP
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