栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# イタリアンバル ペガゾ(宇都宮市)

東武ホテルグランデの向かい側。
カウンター8席のみの小さなお店が2016年8月10日にオープンしました。

お店の名前は「イタリアンバル ペガゾ」。
人や車の往来激しい大通り沿いにあるにも関わらず、佇まいがまるで隠れ家のよう。

思わず心惹かれてお邪魔するも、満席で入れず・・・。
二度目のチャレンジで、無事お店に入ることが出来ました。
イタリアンバル ペガゾ

カウンターにはコンセントが完備され、WiFiで通信環境も整っています。
ハートランドビール500円(税別)を飲みながら、ペガゾで楽しもう~。
イタリアンバル ペガゾ

白熱灯の赤みを帯びた光が、料理に温もりを与えてくれています。
シェフにお勧めを聞くと、炭火焼料理と自家製ピッツザが自慢との答え。

炭火焼きをお願いしている間に、「三種盛り」980円(税別)を肴にワインでも頂こう~。
魚介のマリネサラダ、焼き茄子のマリネ、炭火焼き地鶏と玉ねぎの冷製。
イタリアンバル ペガゾ

グラスワインは500円~用意されていますが、ボトルで「メリナス オーガニック ヴェルデホ」2800円(税別)を。
自然派ワインで飲んでいても疲れない。
イタリアンバル ペガゾ

今回は大人数で押し掛けたので、いろんな料理を少しづつシェアしながら頂けました。
「特大ムール貝のレモン蒸し」1000円(税別)
イタリアンバル ペガゾ

「剣先イカ炭火焼き ジェノベーゼソース」1000円(税別)
イタリアンバル ペガゾ

イタリアワイン「ジウアーナ ピノ・グリージョ」と「ジウリアーナ メルロ」共に2800円(税別)
イタリアンバル ペガゾ

「真鯛とチェリートマト キュウリのオリーブマリネ」980円(税別)
イタリアンバル ペガゾ

「東京湾たかべ炭火一本焼き」1280円(税別)
白身で脂が乗っている。川魚ぽくて実に美味しい~。
イタリアンバルで、こういう素朴な旨さに出会えるとは。
イタリアンバル ペガゾ

「ラムチョップ 2本」2400円(税別)
肉厚で柔らかいラムが今日のメインディッシュ。
イタリアンバル ペガゾ

手作りピッツァは皆500円(税別)
「辛いサラミ」
イタリアンバル ペガゾ

そして私お奨めの「四種のチーズ」。
おつまみ系のピッツァで軽くてサクッと頂ける。
午前2時までに入店すればOKとのことですので、二軒目、三軒目にも是非。
イタリアンバル ペガゾ

○「イタリアンバル ペガゾ」
住所:宇都宮市池上町4-4
電話番号:028-614-0050
定休日:木曜日

営業時間:18時~翌2時入店まで
栃ナビHP
イタリアンバル ペガゾ

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テーマ:栃木県 - ジャンル:地域情報

コメント

[title]:ご来店ありがとうございます。

先日はご来店頂きまして誠にありがとうございます!
とても綺麗なお写真と分かりやすく説明を入れていただきましてありがとうございました。
10月より秋のオススメワインも仲間入りしましたので、ぜひまたお立ち寄り下さいませ。
これからもブログ楽しみに拝見させていただきます。

  1. 2016/10/13(木) 00:24:29
  2. URL
  3. PEGASO 高田です。 #-
  4. [ 編集 ]

[title]:Re: ご来店ありがとうございます。

高田さん、こんにちは

先日は大変お世話になりました。
またふらりとお邪魔させていただきます。^^
  1. 2016/10/13(木) 06:14:53
  2. URL
  3. pool #-
  4. [ 編集 ]

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