栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# トラットリア オット(宇都宮市)

大人がゆっくり楽しめるイタリアン。
2016年9月16日、白楊高校向かいに「TRATTORIA Otto(オット)」がオープンしました。
TRATTORIA Otto

ここは「オステリアアンジョウ」があった店舗。(アンジョウは一本入った店舗に移転しました)
駐車場はアンジョウの時と同じく、店前とちょっと西に行った場所に用意されています。
TRATTORIA Otto

店内は一新。
席数を抑え、ゆとりを持った席の配置。
TRATTORIA Otto

大切な人と過ごしたい・・・。
奥にはエレガントな空間も用意されています。
TRATTORIA Otto

シェフとお話をしたくて、カウンター席に。
宇短大付属高校調理科を卒業後、オステリアアンジョウに。
その後イタリアのトレント、神戸、京都、東京で修業。今回生まれ故郷の栃木で独立開店したとのこと。
TRATTORIA Otto

ランチは1800円(税別)~。
今回は2200円(税別)のPranzoBをチョイス。
前菜やパスタ、デザート、ドリンクが選べます。

まずは自家製のフォカッチャ。
美味しくておかわりしてしまいました。
TRATTORIA Otto

前菜は「鶏のインボルティーニ、ブドウ、グラナパダーノ」をチョイス。
一皿目から繊細な味わいにうっとりさせられました。
インボルティーニとはイタリア語で包むという意味。ギュッと包まれた鶏肉の優しい食感。

北イタリアのチーズ、グラナパターノをなんとアイス状にして添えられてる!!ソースとの相性も抜群。
ブドウのソースは香りよく、酸味がきいて食欲を誘います。
TRATTORIA Otto

パスタは「アラビアータ」を。
麺はタリアテッレ。パスタで驚くほど薄く手打ちされている。
繊細な口当たりなので、味わい方も自然と丁寧に。
シンプルだからこそ、シェフのセンスの良さが伝わってきます。
TRATTORIA Otto

ドルチェは「ラッテイン ピエーデェ(牛乳のプリン)とカルダモンのバニラジェラート」
プリンの吸いつくような食感、ジェラートの滑らかな口どけ、中央に忍ばせたナッツが実に面白い。
TRATTORIA Otto

コーヒーはスッキリ。
食事の余韻を邪魔しない。
TRATTORIA Otto

最後に小さな焼き菓子が。
コーヒーを頂きながら、ゆったりとした時間を過ごさせて貰いました。
TRATTORIA Otto

○「TRATTORIA Otto(オット)」
住所:宇都宮市元今泉5-4-6 マロニエエコーハイツ101
電話番号:028-601-8101
定休日:木曜日

営業時間:11時30分~14時30分(L.O13時30分)、18時~23時30分(L.O21時30分)
TRATTORIA Otto
関連記事
スポンサーサイト

テーマ:栃木県 - ジャンル:地域情報

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

# プロフィール

pool

Author:pool
掲載したお店や場所が2100件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。
リンク集を別途用意しています。

「栃木 プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。
(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)

# 最新記事

# カテゴリ

# カレンダー

06 | 2017/07 | 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

# カウンター(Visitor数)携帯NOカウント

# アクセスカウンター(Hit数)

# オンラインカウンター

現在の閲覧者数:

# フリーエリア2

# フリーエリア4

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル

# フリーエリア5

# フリーエリア

# 提携サイト

# QRコード

QR

# 検索フォーム