栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# tokō(宇都宮市)-3

路地裏にあるにも関わらず、次々とお客さんがやってくる。

私のように味に魅せられ遠方から来られる方も多いのでしょうが、ふらりと徒歩で来られる方も。
地元の方に愛されているお店なんだと、実感させられました。

数年前にお洒落なカフェに変身した「tokō(とこう)」。
この地で長年続いているお店です。
トコー

店先には、家庭菜園が。
こちらで作ったお野菜も、食材として使われています。
トコー

ランチは900円(税別)~。
店内も明るく清潔。店主やマダムの性格を現しているみたい。

カウンターに座りご主人の仕事ぶりを眺めているだけでも楽しい。
綺麗な仕事をされる方で、無駄なもの、無駄な動きは一切ない。
トコー

今回は1日限定5食「フォアグラ入り鴨のハンバーグ」1500円(税別)を頂きました。
まずはサラダ。
自家製ドレッシングが3種類あり、「野菜クリーミー」「おろしポン酢ドレ」「和風」。
このドレッシングが美味しくて、一皿だけのサラダじゃ全部味わえない・・・。

すると店主が、「そういうお客様の声を多く頂いたので、サラダもお替り出来るようにしたんです」と。
あっ、メニュー表にも「ライス、サラダ、お替り出来ます」と書いてある。
もちろんお替りして、ドレッシングを堪能させて貰いました。
トコー

「フォアグラ入り鴨のハンバーグ」が出来上がった。
サラダ仕立てになっており、生の野菜、グリルした野菜がハンバーグの周りを舞っている。
トコー

お箸で切り分け出来るフワッとしたハンバーグ。
それなのに食感は噛みほどに旨みが。
ゴロリと大粒のフォアグラが贅沢に入ったハンバーグでした。
トコー

ご飯とお味噌汁。
このお味噌汁が心和むいいお味~。
トコー

ランチセット(ドリンク+ミニデザート)300円(税別)も付けてみました。
ミニデザートは手作りのチョコレートケーキ。
トコー

ホットコーヒーでご馳走様でした。
トコー

先日プロのミュージシャンを呼んでのコンサートを開催し、大盛況だったとのこと。
これからもいろいろと楽しいことを計画しているみたいですよ。
下記の「公式フェイスブック」をチェックしてくださいね。
トコー

○「tokō(とこう)」
住所:宇都宮市東町316-5
電話番号:028-661-0788
定休日:月曜日、第二日曜日

営業時間:11時30分~14時(L.O13時30分)、18時~23時30分
公式HP公式フェイスブック栃ナビHP
tokō(とこう)
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