栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# ZIG MEAT DINNING(宇都宮市)-5

11月1日で四周年を迎えた「ZIG MEAT DINNING」
宇都宮市役所近く、いちょう通り沿いにあるお店です。
ZIG MEAT DINNING

肉料理専門店。
ハンバーグやハンバーガーは食べたことがありますが、看板メニューのひとつステーキはまだ頂いたことがない。
よ〜し、昼から奮発し「AUSサーロインステーキ」1820円(税込)にしよう!!
ZIG MEAT DINNING

席に座りオーダーすると・・・。AUSサーロインがお昼の分が完売とのこと。
「AUSフィレステーキ」ならご提供できるということで、お願いしました。

まずはスープとサラダ。
スッキリとしたスープに、サラダにはニンニクの風味がきいた自家製ドレッシングがたっぷり、食欲を誘います。
ZIG MEAT DINNING

そして・・・フィレ肉のステーキが登場。
ジューと熱々の鉄板に乗ってくるかと思いきや、朱色が美しいお皿に乗って。
まるで日本料理店でステーキ肉をいただく気分。
ZIG MEAT DINNING

まずは何もつけずに。実に柔らかく優しい甘み。オーストラリア牛とは思えない。
お肉をしっかり管理し、熟成されているんでしょう。脂も薄く女性でも昼間から頂けるのでは。
ZIG MEAT DINNING

添えられているのは「大根おろしソース」と「オニオン醤油のZIGソース」
ZIG MEAT DINNING

ライスはおかわりOK。
ZIG MEAT DINNING

食後にコーヒーを頂きごちそうさま。
ステーキを食べたあととは思えない胃の軽さ。満足のランチになりました。
ZIG MEAT DINNING

○「ZIG MEAT DINNING」
住所:宇都宮市中央2-1-2
電話番号:028-678-4429
定休日:日曜日

営業時間:平日11時~14時(L.O13時30分)、17時~24時、但し土曜&祝日はディナー営業のみ
公式フェイスブックぐるなびHP栃ナビHP
ZIG MEAT DINNING
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