栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# イタリア料理 ジョヴァンニ(宇都宮市)

ローマに六年間滞在し、氏家駅前や宇都宮で活躍していた神山シェフ。

2014年9月3日東武宇都宮百貨店そばの東武一番通り沿いに
「イタリア料理 ジョヴァンニ」をオープンさせていたのを最近知りました。
イタリア料理 ジョヴァンニ

黒板を見るとパスタランチは1100円(税込)。
おっ、街中でランチにリゾットが頂けるお店は珍しい。これにしよう〜。
イタリア料理 ジョヴァンニ

ドーム状に突き出た場所に座らせて貰いました。
「ここにオープンして一年ちょっと。通り沿いの飲食店が四軒も閉店してしまったんですよ」と神山シェフ。
意外と人通りが戻ってきつつあるように思えたのですが・・・。
イタリア料理 ジョヴァンニ

早速「リゾットランチ」1400円(税込)をお願いしました。
まずは「本日のシェフのきまぐれサラダ」
サラダだけじゃなく、フリッターたやバジル風味のハムなど前菜系の料理も添えられてる。
イタリア料理 ジョヴァンニ

ランチにはパンも付いてきます。
イタリア料理 ジョヴァンニ

まさかこのようなサラダで出てくるとは思わず、+300円でオードブルの盛り合わせも追加してたんです。
マグロのカルパッチョや自家製ピクルス、カポナータや生ハムチーズが。
一緒にワインを頂きたいと思わせる内容。どれも丸みがある味わいで、熟年の技が光ります。
イタリア料理 ジョヴァンニ

リゾットは「イカ墨のリゾット」
おっ!!美しい〜。
お米は氏家の自家製米。芯も程よく残っていて食感もいい。
旨みが綺麗にひと粒ひと粒の米に乗っていて、美味しくいただけました。
イタリア料理 ジョヴァンニ

ドルチェは「かぼちゃのプリン」と果物。
普段あまり果物系を口にしないので、私にとっては嬉しい。
イタリア料理 ジョヴァンニ

食後にコーヒーを頂きごちそうさま。
これから忘年会のシーズン。パーティープランは料理2500円(税込)〜用意されていますよ。
(+2000円で2時間の飲み放題付きにも)
イタリア料理 ジョヴァンニ

○「イタリア料理 ジョヴァンニ」
住所:宇都宮市江野町5-12
電話番号:028-634-1800
定休日:水曜日

営業時間:11時30分〜14時(L.O)土日祝14時30分(L.O)、17時30分〜21時(L.O)
栃ナビHP
イタリア料理 ジョヴァンニ
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