栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# ステーキハウス アウグスタ(宇都宮市)Part2

2015年3月にオープンした「ステーキハウス アウグスタ」。
以前は結婚式場アピア近くで「ビストロ アウグスタ」として営業していました。

那須烏山の名店「クローバーステーキハウス」でも活躍していたシェフ。
ステーキハウスとして場所を移しリニューアルオープンです。

ステーキハウスとなって早くも二回目の訪問。
前回お隣の席の方が食べていた「ハンバーグ」が美味しそうで・・・。

駐車場はお店の前。
他にもあるようですが、その場所はお店の方に直接お聞きください。(ブログでは書きづらいので)
ステーキハウス アウグスタ

ひとりでも気軽に食事が出来るカウンター席に。
目の前に美味しそうなビールや焼酎、ウィスキーなども並んでいる。グッと我慢。

ランチタイムは、単品注文で「サラダ、ライス、味噌汁、デザート、ドリンク」が付いています。
嬉しいことに土日もOK.。ライスはお代わりも出来ます。
ステーキハウス アウグスタ

早速「ハンバーグ 200g」1000円(税別)を注文。
厨房から、手でハンバーグを成形する音が聞こえてくる~。注文が入ってから、ひとつひとつ成形してました。

まずはサラダ。
自家製のドレッシングが三種類。今回は紀州梅のノンオイルドレをかけて爽やかに。
ステーキハウス アウグスタ

熱々ハンバーグがドーンと。
200gって、結構な大きさです。
ステーキハウス アウグスタ

お店の方に特製ソースをかけて頂きました。
ソースが焼ける香りが食欲を誘います。
ステーキハウス アウグスタ

フォークを入れると中から肉汁がジュワーと。
ふわっとした食感、クセがなくいくらでも入ってしまう綺麗なハンバーグ。これなら300gも食べられるかも。
ステーキハウス アウグスタ

ライスは大盛り(無料)にして貰いました。
最後にサッパリとお味噌汁を飲み干しました。
ステーキハウス アウグスタ

デザートを頂きながら
ステーキハウス アウグスタ

アイスコーヒーで〆。
暑さが増しバテ気味な体に、エネルギーチャージが出来ました。
ステーキハウス アウグスタ

○「ステーキハウス アウグスタ」
住所:宇都宮市下戸祭2-9-1 高木コーポ1F
電話番号:028-612-4429
定休日:月曜日、月一回火曜日(2015/5の連休は、18(月)19(火)です)

営業時間:11時30分~14時、18時~22時30分(L.O)
ステーキハウス アウグスタ
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