栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# 丸萬寿司(宇都宮市)-3

釜川沿いにある「丸萬寿司」さん。
私より数段グルメなMさんとHさんとご一緒させて頂いての忘年会。
丸萬寿司

やはり寿司店のカウンター席はイイモノです。
丸萬寿司

目の前には美味しそうなネタがズラリ。
眺めているだけでも目の保養になります。
丸萬寿司

今回はおまかせで。
まずは「なます」
丸萬寿司

「毛蟹の雲丹和え」
丸萬寿司

そして「筋子の味噌漬け」「クジラベーコン」「バチコ」「アンキモペースト」
どれもお酒の肴にピッタリな料理が次々と。これは飲まずには居られない!!
丸萬寿司

ということで日本酒を。
「田酒」や「獺祭」の大吟醸が一合700円。
下戸のMさんには申し訳無かったのですが、Hさんと一緒にクイクイ。お酒が進みました。
丸萬寿司

「イカのルイベ」
丸萬寿司

刺し盛り「しめ鯖、カマスのタタキ、サワラの藁炙り、まつかれい」などなど。肝醤油で
丸萬寿司

「クエ鍋」
丸萬寿司

そしてサッパリと「しめじやおくらのおひたし」
この時点でメモ帳には判別不能な文字が並んでる。相当酔いが回っていた模様。
丸萬寿司

ここから握りが始まるのですが、写真のピンぼけなどご容赦の程よろしくお願いします。
「ホウボウ」
丸萬寿司

「スルメイカ」
丸萬寿司

「コハダ」エビそぼろ
丸萬寿司

「車海老」
丸萬寿司

「煮ハマグリ」
丸萬寿司

「カワハギ」肝のせ
丸萬寿司

「クエ」
丸萬寿司

「中トロ」
丸萬寿司

「雲丹」お塩で
丸萬寿司

Mさんリクエスト「雲丹」の奈良漬け乗せ
丸萬寿司

最後に「穴子」を塩とタレで。
うわ~写真を見ているだけでもう一度食べたくなる!!
丸萬寿司

温かいお味噌汁を頂き終了。
いや~素晴らしいお寿司の数々。素敵な忘年会になりました。ありがとうございました。
丸萬寿司

○「丸萬寿司」
住所:宇都宮市二番町2-21
電話番号:028-633-1988
定休日:水曜日(年末年始休暇:2014/12/31~2015/1/4)

営業時間:17時~22時
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