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栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# 寿司割烹 喜多八(宇都宮市)-6

昨シーズンも頂いた「喜多八のカキフライ」。
美味しさを忘れられなく、シーズン終了まじか滑り込みセーフ。
(今シーズンは2月末くらいまで提供する予定とか)

ここは瑞穂野団地内にある老舗のお寿司屋さん。
二代目の店主、女将さんが切り盛りされていますが、現在でも先代のご主人女将さんも店頭に立っていらっしゃる。
生涯現役、商売人の鏡。この二組のご夫婦が実に気持ちいい~お店です。
喜多八

玄関先のメニュー表で、「カキフライ定食」があるのを確認。
あれ??その隣にある「うな玉丼」も凄ーく美味しそう~。
まずい、ここにきて迷いが生じた。
喜多八

カウンターに腰かけ、まずは「うな玉丼」についてご主人に尋る。
すると「これから夏場にかけてうなぎが高騰しそうで、怖いんです」と。
つまり、鰻を食べるなら、高騰する前の今がチャンス!!

続いて「カキフライ」。
「今日は大粒のいい牡蠣入っていますよ」と。
選べないじゃない!!二つ食べきる胃袋は無いので、どちらか選ばないと。
喜多八

やはり今日に生きよう。今日入荷の旨い牡蠣に決定!!
「カキフライ定食」1400円(税込)
喜多八

大粒の広島産の牡蠣が四個。
もちろん私の一口でも入らないサイズ。
喜多八

サクッとした衣に箸を入れると、プルンと牡蠣が顔を出した~。
クサミない綺麗な旨味が口一杯に広がっていきます。
やはりお寿司屋さんが目利きした牡蠣は美味しい~。
喜多八

自家製タルタルソースは抑え気味の味付けで、牡蠣の旨さを邪魔しない。
喜多八

大盛りのご飯がみるみる消えていきました。
喜多八

今日のアラ汁は「真鯛、寒ブリ、金目鯛」。
アラが入っていなくて実に飲みやすい。
鰹の出汁に、アラのコクや甘味が加わり最高!!何杯でも飲みたいアラ汁でした。
喜多八

食後にコーヒーのサービス。
美味しく頂きました。
喜多八

○「寿司割烹 喜多八」
住所:宇都宮市瑞穂1-19-10
電話番号:028-650-4611
定休日:水曜日(2018/2/6(火)臨時休業)

営業時間:11時30分~14時(L.O13時30分)、17時~22時(L.O21時30分)
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テーマ:栃木県 - ジャンル:地域情報

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# プロフィール

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Author:pool
2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」を。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が2300件、ブログ記事は4900件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。
リンク集を別途用意しています。

「栃木 プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。
(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)

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