栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# 竹末 道の駅本陣(さくら市)

ゴールデンウィーク、お出かけの予定は決まりましたか?

私は出かけるとしても県内。
近場でのんびり過ごすのが常です。

2017年4月20日、国道293号線沿いさくら市喜連川にある「道の駅きつれがわ」がリニューアルオープンしました。
日本三大美肌の湯に選ばれた喜連川温泉の名湯が楽しめる、温泉付きの道の駅として大人気。
お邪魔した日は、オープン日翌日とあって凄い賑わいでした。
竹末 道の駅本舗

荒川沿いののどかな田園が広がる場所。
第二駐車場、臨時駐車場も用意され、思いのほかスムーズに駐車することが出来ました。

新しくなった道の駅きつれがわのテーマは「大正浪漫」。
喜連川の商店街には、未だに大正時代に建てられた建物が多く残っているとか。
矢絣(やがすり)の着物姿の女性を乗せた人力車が走ってる!!
道の駅きつれがわ

23時まで営業している温泉(クアハウスは20時まで)は大人気。もちろん有料。
但し無料で利用できる足湯や手湯も用意されています。足拭きタオルを持参してくださいね。
道の駅きつれがわ

さくら市産を中心とした採れたて野菜などが買える「特産品展示直売所」。
地元の人と思われる人も多く買い物に来ていました。
午後には品薄になってしまうものも。

リニューアルにあたり、フードコートも一新しました。
地元の人気飲食店に出店を交渉。人気の「ラーメン専門店 E.Y竹末」や「温泉ぱん」などが出店していました。

これは是非食べて行かないと!!
「麺で味わう喜連川」をテーマにした「竹末 道の駅本陣」で食事をして行こう。

ラーメンで喜連川を表現した完全オリジナルの一品達。
竹末 道の駅本舗

店頭で注文会計を済ませ、席で待つ。
番号札が実にユニーク。1986年にリリースされた矢沢永吉さんの名曲が番号と共書かれている。
そして出来上がると、番号と共に「止まらないHa~Ha」と美声で読み上げてくれました。
番号によって楽曲が違うらしく、待っていても楽しい~。
竹末 道の駅本舗

「ごちそう喜連川ラーメン」900円(すべて税込)
最近流行りのラーメンというと、豚や鶏から取ったラーメンをイメージしますが・・・。
なんと、喜連川産の鮎とヤシオマスの出汁で作ったラーメン。

見た目も実に上品。熟成された牛がトッピングされ、色合いも美しい~。
竹末 道の駅本舗

麺はもっちりとした中太麺。
スープが良く絡み、優しい印象を与えます。
竹末 道の駅本舗

鮎とヤシオマスという川魚系のスープということですが、独特なクサミなどはほとんど感じず。
まろやかで柔らかい味わいで、ラーメンを食べていて癒されました。
竹末 道の駅本舗

油はヤシオマス。
ヤシオマスとうなぎで作ったミソを崩しながら食べると、味わいに変化も現れます。
私みたいな中高齢者にも、喜んで食べられるラーメンに仕上がっていました。
竹末 道の駅本舗

二人で行ったので、あと2品。
「肉と魚のあんかけ麺」650円
深紅とサーモンピンクの競演。燻製牛とヤシオマスが美しく皿を飾ります。

揚麺を使い小気味いい食感で、小腹が空いたときにも最適そう。
今まで食べたことがない味。旨味が乗っていて、ついつい箸が進んでしまいます。
竹末 道の駅本舗

「ごちそう鮎飯」450円
鮎の柔らかい旨味が気持ちいい。
トッピングにヤシオマスが乗っていて、こちらも「ザ!喜連川」。
竹末 道の駅本舗

地元喜連川への愛がたっぷり注ぎ込まれた渾身の料理達。
たまたま立ち寄るのではなく、是非目指して訪れてください。
竹末 道の駅本舗

〇「竹末 道の駅本陣」
住所:さくら市喜連川4145-10 道の駅きつれがわ内
電話番号:028-686-1169
定休日:第二・四月曜日(祝日の場合営業、翌日休み)

営業時間:11時~15時、17時~20時(スープ終了次第、閉店)
公式HP公式ブログ道の駅きつれがわ公式HP道の駅きつれがわFacebook
竹末 道の駅本舗

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# Restaurant Kakurai(宇都宮市)-29

宇都宮市北一の沢町の住宅街に、予約制のフレンチが。
お店の名前は「Restaurant Kakurai(カクライ)」。

予約制というと敷居が高そうに感じますが、私達・客にとっても、お店にとってもWin-Winの関係が維持できる仕組み。
私達はわざわざ足を運んだものの、満席で並ぶ、断れることは無い。
お店は未来が予想でき、無駄な仕入れや仕込みが無い。

働き方革命を強く迫られている昨今。
厳しいと言われる飲食店業界も、様々な変革へのアプローチが始まったように感じます。
レストラン カクライ

今日はここである課の慰労会。
慰労会というと、夜に飲み屋さんで宴会というイメージが強いですが・・・。

父親(母親)を待つ家族がいる人、お酒が飲めない人、などメンバーはそれぞれ。
夜ではなくランチタイムに集まって、お洒落で豪華なランチを楽しもうという話になりました。

居酒屋さんでも、飲み放題を付ければ3~4000円かかるご時世。
アルコールを飲まないランチで、同等の金額を使うといかに豪華か、改めて実感させて貰いました。
レストラン カクライ

ランチコースは2800円(税・サ込)~。
今回は無理言って、昼間からディナーコース3800円を。

ランチコースはメイン料理を選べますが、すべておまかせ。
但し、ディナーと同様魚料理、肉料理両方付けたフルコースに。

慰労会ですので、食前に何も飲まないのも寂しいもの。
「フランス産アップルジュース」で乾杯。ノンアルコールですので安心、安心。
レストラン カクライ

まずは「白魚と雲丹のフラン」
フレッシュな白魚を閉じ込めたフラン。穏かな表情のフランが雲丹の美味さを引き立てます。
雲丹が苦手だったというSさん。雲丹の美味さに開眼したと、喜んでいました。
レストラン カクライ

「パテドカンパーニュ」
一ヶ月熟成のパテドカンパーニュ。牛・豚・鶏・鴨・蝦夷鹿・フォアグラというスーパースターを一つに。
とろける口当たり。ロックフォールと共に、”お・と・な”の味わいに仕上がっていました。
香草やビーツで作ったソースが、皿を艶やかに輝かせます。
レストラン カクライ

「タケノコの蛍烏賊ソース」
旬の食材、タケノコの美味さが綺麗に伝わる。でもそれだけでは物足らないという人に・・・。
蛍烏賊をソースがわりに添えることで、味にアクセントを。
レストラン カクライ

「パン」
いつ頂いてもモッチリ美味しいパン。今回のメンバーにも大好評。
レストラン カクライ

「魚料理:平目のポワレ、地蛤」
肉厚でふんわり上品な平目。
そこに力強い旨味の地蛤が加わることによる、見事な競演を楽しませて貰いました。
レストラン カクライ

「肉料理:牛ロースのロースト、大谷産・半田農園のアスパラガスとゴボウを添えて」
低温でじっくり時間をかけて火入れした肉は、柔らかく表情ゆるみ味わい。
そこに力強い極太アスパラ、ゴボウが脇を固めます。
レストラン カクライ

「鹿沼市・丸福農園のトマトのデザート」
これは何だ!?と不思議そうに泡を一口したメンバー。次の瞬間「あっ!トマトだ!」と氷解した喜びの声が上がった。
そう、色とりどりのミニトマト、泡やムースもトマトで作られたデザート。
八角(スターアニス)や丁子(クローブ)が味を際立させます。
レストラン カクライ

「コーヒー」
加倉井シェフ、短時間に9人前のフルコースを仕上げ提供して貰い、ありがとうございました。
今度は時間をたっぷり使っての料理&ワインを楽しませて貰います。
レストラン カクライ

○「Restaurant Kakurai」
住所:宇都宮市北一の沢町4-10 ジュネスガーデン103
電話番号:028-622-5333
定休日:不定休(昼夜とも、予約制)

営業時間:11時30分~14時30分(L.O13時)、18時~22時(L.O20時30分)
(2017/1より、5歳以下のお客様のご来店はご遠慮頂いておりますが、ご要望がございましたら事前にご相談下さい。祝祭日と貸切利用に限り年齢制限を設けておりません)
公式HP公式フェイスブック栃ナビHP
レストラン カクライ

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# みよしや シンボルロード店(宇都宮市)-3

宇都宮名物は餃子だけではありません。
1963年に創業以来みよしやの看板メニュー「かぶと揚げ」も、宇都宮を代表する食べ物。

この日は街中で一人飲み。
県庁と市役所を結ぶシンボルロード沿いにある「みよしや シンボルロード店」にお邪魔しました。
みよしや シンボルロード店

手前に長いカウンター席、奥には座敷席。
シンボルロード店は総35席あり、2時間飲み放題の宴会コースも用意されています。
みよしや シンボルロード店

まずは富士御殿場蒸留所で作られたウィスキーで頂く「富士山麓ハイボール」をゴクリ。
山﨑などの他のウィスキーを使ったハイボールも注文することが出来ます。
みよしや シンボルロード店

お通しの「冷ややっこ」がツボにはまりました。
豆乳のようなソースがたっぷりかけられ、これがハイボールとよく合う!!
みよしや シンボルロード店

名物のかぶと揚げを食べないと!!
生後40日の厳選された若鶏を使用。オーダーが入ってからじっくりと油で揚げていきます。
大きさによって、400円~750円。(すべて税別)
みよしや シンボルロード店

今回は大600円を頂くことに。
もも以外の上半身を丸ごと揚げた「かぶと揚げ」
手羽やささみ、軟骨の部分など、この一個で様々な部位が味わえます。
みよしや シンボルロード店

香ばしく揚げられ、これが病みつきになる味わい。
カウンター席と比較しても、圧倒的な存在感。
手づかみで豪快に!!
みよしや シンボルロード店

通り沿いの窓からヒョイと顔を出し、「かぶと揚げ」を持ち帰りをされる方も多く見かけました。
事前に電話予約をしておくと、待たずに持ち帰りも出来ますよ。
ご家族、ご自身の最高のお土産になること間違いなし。
みよしや シンボルロード店

〆に「手打ち蕎麦 もり」500円を。
小気味いい食感の蕎麦。
汁もさっぱりとしているので、かぶと揚げを頂いた後にピッタリ。
ご馳走様でした。
みよしや シンボルロード店

○「みよしや シンボルロード店」
住所:宇都宮市池上町2-11
電話番号:028-612-5889
定休日:年中無休

営業時間:11時30分~売り切れ次第終了(平日のみ)、17時~23時30分
公式HP栃ナビHP
みよしや シンボルロード店

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# 酔処 ふらり(宇都宮市)-27

仕事帰りに、ひとりで「酔処 ふらり」に。

東京街道と大通りがT字で交差する、池上町交差点からちょっと西に進んだ場所。
お隣にイタリアンバル「ジジーノ」が昨年オープンし、この一角に明るさが戻ってきました。
酔処 ふらり

今日もカウンター席に座り、ご主人、女将さんとたわいもない話をしながら日本酒を。
この日は「日本酒」&「海の幸」のオンパレード。
日本人に生まれて良かったと思えた一夜になりました。
酔処 ふらり

まずは栃木県小山市の酒「鳳凰美田 純米大吟醸 髭判」。
JALの国際線ファーストクラスで提供されている日本酒。

ふくよかな甘味、そして華やかな香り。
飲んでいるだけで、気分はファーストクラス。(乗ったことないけど・・・)
酔処 ふらり

お通しは「ホタルイカのオレ漬け」。
ご主人オリジナルレシピで漬けたホタルイカは、大粒で柚子の風味が心地いい。
酔処 ふらり

「白岳仙 特別商い 生」
キリッと、ギュッと、ジーンと。三段ロケットのように一口で味わいが変わっていく。
スッキリとした飲み心地、辛さがグサリと刺さり、心地いい後味がしばらく残る。
酔処 ふらり

「初ガツオの刺身」1000円
鹿児島県の初ガツオ。初ガツオと言っても脂が乗ってる。
厚切りでもっちりとした食感が楽しめました。
酔処 ふらり

「播州一献 純米吟醸 ののさん」
ののさんとは、兵庫県丹但馬地方の方言で「観音様」を意味する言葉。
サッパリとしたん飲み口、ピリリと辛みが残ります。
酔処 ふらり

「しめ鯖炙り」1000円
目の前でバーナーで炙り、仕上げにレモンをギュッと絞る
酔処 ふらり

炙ることにより余計な脂が飛び、旨味がギュッと凝縮。
敷かれたオニオンスライスとの相性も良く、ひとりでペロリと頂いちゃいました。
酔処 ふらり

○「酔処 ふらり」
住所:宇都宮市伝馬町3-4 吉田ビル1F
電話番号:028-639-1260
定休日:不定休 (ほぼ毎日営業中)

営業時間:17時~24時
栃ナビHP

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# 粗炊中華そば のじじ(宇都宮市)

2017年4月19日にグランドオープンした「粗炊中華そば のじじ」。

ここはインターパークにある「煮干中華そば のじじ」の二号店。
今回は鯛のアラから取った「粗炊中華そば」で勝負をかけます。
粗炊中華そば のじじ

場所は国道四号線沿い。
レクサス宇都宮北とホテルルートインとの中間付近。
アイフルなどと同じ建物に入っていますので、それらの大きな看板が目印です。
粗炊中華そば のじじ

最近テレビなどで「朝ラー」という食習慣が取り上げられています。
早朝から営業しているラーメン店が多数あり、朝からラーメンを食べる人で賑わっているのだそうです。

藤枝市や喜多方市が発祥と言われ、東京都心でも増えつつあるのだそうです。
なんと「粗炊中華そば のじじ」は朝7時からの営業。朝ラーが楽しめるお店です。
粗炊中華そば のじじ

早速食券を買って、粗炊中華そばを頂こう~。
粗炊中華そば のじじ

券売機の上には、細かい解説が。
初めてのお店ですので、お店の基本の味「NORMAL」780円(すべて税込)をチョイス。
鯛のアラのみで取ったスープのラーメンとのこと。
粗炊中華そば のじじ

黒いテーブルに、乳白色の器。
スタイリッシュな店内。カウンター席以外に、テーブル席も用意されています。

「粗炊中華そば NORMAL」が着丼。
まるで花のような美しいフォルム。
粗炊中華そば のじじ

鯛の風味がしっかり伝わるスープ。
綺麗さと荒々しさとの絶妙なバランス。
食後塩辛さをほとんど感じず、スープも美味しく頂けました。
粗炊中華そば のじじ

麺は自家製の細ストレート麺。
ちょうどいい硬さで気持ちよく箸が進みます。
粗炊中華そば のじじ

今回「なぞ肉UP」100円を追加してみました。
このキューブ型のお肉が「なぞ肉」の様子。
鳥つくねのような味わいで、ほのかに生姜が効いていて美味しい。
粗炊中華そば のじじ

替え玉なども注文できるようですが、この一杯でお腹満杯。
次回は是非「朝ラー」にチャレンジしてみよう~。
粗炊中華そば のじじ

〇「粗炊中華そば のじじ」
住所:宇都宮市御幸町250-1
電話番号:設置していません。
定休日:月曜日、第一火曜日(祝日でも休業)

営業時間:7時~10時、11時30分~14時30分

(追伸)
「粗炊中華そば のじじ」の朝と昼では、どうもメニューが違うらしい・・・。
好奇心に駆られ、人生初の「朝ラー」に突撃です。

時刻は午前7時前。
この日の営業一番乗り!!
粗炊中華そば のじじ

玄関口に置かれている食券機。
昼間は中段付近が目隠しされていましたが、この部分が御開帳。
逆に昼メニューに目隠しがされていました。

疑惑が確認に。
朝のラーメンは二種類。塩系と醤油系。
粗炊中華そば のじじ

鯛のアラのみで取ったスープに手羽先などの出汁を加えられてたWスープ。
ご飯ものも、昼間より種類が増えている!!
粗炊中華そば のじじ

他のお客さんがいなかったので、店内を一枚撮らせて貰いました。
清潔感あるスタイリッシュな空間です。
粗炊中華そば のじじ

「粗炊中華そば RS」700円。
RSとは、ライジングサンなどの意味を込めての命名とのこと。

鯛の風味はグッと抑えられ、旨みが綺麗で体に優しそうな味わい。
刺激が少なく、気持ちよく入って行きます。
粗炊中華そば のじじ

一緒に頼んだ「しらすご飯」200円との相性もいい。
和食の朝食を頂いたような気分にさせてくれました。
さて、今から会社に出社しよう~。
粗炊中華そば のじじ

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# プロフィール

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掲載したお店や場所が2100件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。
リンク集を別途用意しています。

「栃木 プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。
(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)

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