栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# みよしや シンボルロード店(宇都宮市)-3

宇都宮名物は餃子だけではありません。
1963年に創業以来みよしやの看板メニュー「かぶと揚げ」も、宇都宮を代表する食べ物。

この日は街中で一人飲み。
県庁と市役所を結ぶシンボルロード沿いにある「みよしや シンボルロード店」にお邪魔しました。
みよしや シンボルロード店

手前に長いカウンター席、奥には座敷席。
シンボルロード店は総35席あり、2時間飲み放題の宴会コースも用意されています。
みよしや シンボルロード店

まずは富士御殿場蒸留所で作られたウィスキーで頂く「富士山麓ハイボール」をゴクリ。
山﨑などの他のウィスキーを使ったハイボールも注文することが出来ます。
みよしや シンボルロード店

お通しの「冷ややっこ」がツボにはまりました。
豆乳のようなソースがたっぷりかけられ、これがハイボールとよく合う!!
みよしや シンボルロード店

名物のかぶと揚げを食べないと!!
生後40日の厳選された若鶏を使用。オーダーが入ってからじっくりと油で揚げていきます。
大きさによって、400円~750円。(すべて税別)
みよしや シンボルロード店

今回は大600円を頂くことに。
もも以外の上半身を丸ごと揚げた「かぶと揚げ」
手羽やささみ、軟骨の部分など、この一個で様々な部位が味わえます。
みよしや シンボルロード店

香ばしく揚げられ、これが病みつきになる味わい。
カウンター席と比較しても、圧倒的な存在感。
手づかみで豪快に!!
みよしや シンボルロード店

通り沿いの窓からヒョイと顔を出し、「かぶと揚げ」を持ち帰りをされる方も多く見かけました。
事前に電話予約をしておくと、待たずに持ち帰りも出来ますよ。
ご家族、ご自身の最高のお土産になること間違いなし。
みよしや シンボルロード店

〆に「手打ち蕎麦 もり」500円を。
小気味いい食感の蕎麦。
汁もさっぱりとしているので、かぶと揚げを頂いた後にピッタリ。
ご馳走様でした。
みよしや シンボルロード店

○「みよしや シンボルロード店」
住所:宇都宮市池上町2-11
電話番号:028-612-5889
定休日:年中無休

営業時間:11時30分~売り切れ次第終了(平日のみ)、17時~23時30分
公式HP栃ナビHP
みよしや シンボルロード店
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# 酔処 ふらり(宇都宮市)-27

仕事帰りに、ひとりで「酔処 ふらり」に。

東京街道と大通りがT字で交差する、池上町交差点からちょっと西に進んだ場所。
お隣にイタリアンバル「ジジーノ」が昨年オープンし、この一角に明るさが戻ってきました。
酔処 ふらり

今日もカウンター席に座り、ご主人、女将さんとたわいもない話をしながら日本酒を。
この日は「日本酒」&「海の幸」のオンパレード。
日本人に生まれて良かったと思えた一夜になりました。
酔処 ふらり

まずは栃木県小山市の酒「鳳凰美田 純米大吟醸 髭判」。
JALの国際線ファーストクラスで提供されている日本酒。

ふくよかな甘味、そして華やかな香り。
飲んでいるだけで、気分はファーストクラス。(乗ったことないけど・・・)
酔処 ふらり

お通しは「ホタルイカのオレ漬け」。
ご主人オリジナルレシピで漬けたホタルイカは、大粒で柚子の風味が心地いい。
酔処 ふらり

「白岳仙 特別商い 生」
キリッと、ギュッと、ジーンと。三段ロケットのように一口で味わいが変わっていく。
スッキリとした飲み心地、辛さがグサリと刺さり、心地いい後味がしばらく残る。
酔処 ふらり

「初ガツオの刺身」1000円
鹿児島県の初ガツオ。初ガツオと言っても脂が乗ってる。
厚切りでもっちりとした食感が楽しめました。
酔処 ふらり

「播州一献 純米吟醸 ののさん」
ののさんとは、兵庫県丹但馬地方の方言で「観音様」を意味する言葉。
サッパリとしたん飲み口、ピリリと辛みが残ります。
酔処 ふらり

「しめ鯖炙り」1000円
目の前でバーナーで炙り、仕上げにレモンをギュッと絞る
酔処 ふらり

炙ることにより余計な脂が飛び、旨味がギュッと凝縮。
敷かれたオニオンスライスとの相性も良く、ひとりでペロリと頂いちゃいました。
酔処 ふらり

○「酔処 ふらり」
住所:宇都宮市伝馬町3-4 吉田ビル1F
電話番号:028-639-1260
定休日:不定休 (ほぼ毎日営業中)

営業時間:17時~24時
栃ナビHP

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# 粗炊中華そば のじじ(宇都宮市)

2017年4月19日にグランドオープンした「粗炊中華そば のじじ」。

ここはインターパークにある「煮干中華そば のじじ」の二号店。
今回は鯛のアラから取った「粗炊中華そば」で勝負をかけます。
粗炊中華そば のじじ

場所は国道四号線沿い。
レクサス宇都宮北とホテルルートインとの中間付近。
アイフルなどと同じ建物に入っていますので、それらの大きな看板が目印です。
粗炊中華そば のじじ

最近テレビなどで「朝ラー」という食習慣が取り上げられています。
早朝から営業しているラーメン店が多数あり、朝からラーメンを食べる人で賑わっているのだそうです。

藤枝市や喜多方市が発祥と言われ、東京都心でも増えつつあるのだそうです。
なんと「粗炊中華そば のじじ」は朝7時からの営業。朝ラーが楽しめるお店です。
粗炊中華そば のじじ

早速食券を買って、粗炊中華そばを頂こう~。
粗炊中華そば のじじ

券売機の上には、細かい解説が。
初めてのお店ですので、お店の基本の味「NORMAL」780円(すべて税込)をチョイス。
鯛のアラのみで取ったスープのラーメンとのこと。
粗炊中華そば のじじ

黒いテーブルに、乳白色の器。
スタイリッシュな店内。カウンター席以外に、テーブル席も用意されています。

「粗炊中華そば NORMAL」が着丼。
まるで花のような美しいフォルム。
粗炊中華そば のじじ

鯛の風味がしっかり伝わるスープ。
綺麗さと荒々しさとの絶妙なバランス。
食後塩辛さをほとんど感じず、スープも美味しく頂けました。
粗炊中華そば のじじ

麺は自家製の細ストレート麺。
ちょうどいい硬さで気持ちよく箸が進みます。
粗炊中華そば のじじ

今回「なぞ肉UP」100円を追加してみました。
このキューブ型のお肉が「なぞ肉」の様子。
鳥つくねのような味わいで、ほのかに生姜が効いていて美味しい。
粗炊中華そば のじじ

替え玉なども注文できるようですが、この一杯でお腹満杯。
次回は是非「朝ラー」にチャレンジしてみよう~。
粗炊中華そば のじじ

〇「粗炊中華そば のじじ」
住所:宇都宮市御幸町250-1
電話番号:設置していません。
定休日:月曜日、第一火曜日(祝日でも休業)

営業時間:7時~10時、11時30分~14時30分

(追伸)
「粗炊中華そば のじじ」の朝と昼では、どうもメニューが違うらしい・・・。
好奇心に駆られ、人生初の「朝ラー」に突撃です。

時刻は午前7時前。
この日の営業一番乗り!!
粗炊中華そば のじじ

玄関口に置かれている食券機。
昼間は中段付近が目隠しされていましたが、この部分が御開帳。
逆に昼メニューに目隠しがされていました。

疑惑が確認に。
朝のラーメンは二種類。塩系と醤油系。
粗炊中華そば のじじ

鯛のアラのみで取ったスープに手羽先などの出汁を加えられてたWスープ。
ご飯ものも、昼間より種類が増えている!!
粗炊中華そば のじじ

他のお客さんがいなかったので、店内を一枚撮らせて貰いました。
清潔感あるスタイリッシュな空間です。
粗炊中華そば のじじ

「粗炊中華そば RS」700円。
RSとは、ライジングサンなどの意味を込めての命名とのこと。

鯛の風味はグッと抑えられ、旨みが綺麗で体に優しそうな味わい。
刺激が少なく、気持ちよく入って行きます。
粗炊中華そば のじじ

一緒に頼んだ「しらすご飯」200円との相性もいい。
和食の朝食を頂いたような気分にさせてくれました。
さて、今から会社に出社しよう~。
粗炊中華そば のじじ

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# おふくろの味 希望(宇都宮市)

「この手間暇でこの安価、稀なお店。美味しくいただきました。ご馳走さま!」
と、ある料理人さんのSNSで、美味しそうな写真と共にコメントが書かれていました。

セブ帰りの一発目は、このお店で決まりだ!!
「おふくろの味 希望(のぞみ)」。

白沢街道沿い、海道町交差点北。
パチンコ店「ZENT海道店」と和菓子店「高林堂海道店」との中間点付近。
おふくろの味 希望

2016年11月から食堂メインのスタイルから、食堂&総菜屋さんのスタイルに変更。
お店で食べるだけだけではなく、総菜をテイクアウトすることも出来るようになりました。

まずは入口にズラリと並べられているパック入りの総菜をチョイス。
この日はすべて一パック100円(税込)。
どれもこれも美味しそうなので、ついつい6つもチョイスしてしまいました。

「パックのままでは味気ないので、小皿に移して食べてくださいね」と。

ランチセットとして、ご飯、お汁、香の物3品、食後の珈琲が無料で付いてくる仕組み。
えっ!!今回のケースでいうと、こんなに付いて600円でイイの!!??と驚かされました。
(他の人のブログによると、500円以上の人にはランチセットが無料で付いてくるという記載あり)
おふくろの味 希望

そうです。
この雑穀米のご飯、
おふくろの味 希望

香の物三品
おふくろの味 希望

そして干しシイタケで出汁を取ったキノコ汁と、
(ビックリするくらい美味しい~)
おふくろの味 希望

ほんのりとした甘味さえ感じる食後の珈琲がサービスなんです。
おふくろの味 希望

食材のほとんどは、自らの手で育てた無農薬野菜。
足りないものだけを農産物直売所などで仕入れるのだそうです。
(鹿子畑で仕入れた大根で作った切り干し大根)
おふくろの味 希望

健康な食事を楽しんでもらおうと、砂糖は使わず食材の美味さを引き出す料理を心がけているとのこと
(高野豆腐などで作ったハンバーグ)
おふくろの味 希望

(小気味いい歯ごたえのきんぴらごぼう)
おふくろの味 希望

(ジャガイモのサラダ、紅色も食材の色)
おふくろの味 希望

(柔かな甘味のおでん)
おふくろの味 希望

そして一番びっくりしたのが、この「ヤーコンのサラダ」。
シャキシャキとした食感、一瞬リンゴのサラダかと思うくらい爽快な美味しさ。
独学で学んだという料理の腕は、まさにおふくろの味。
おふくろの味 希望

この日は13時頃には、用意されていたお惣菜が完売状態でした。
席数も限られていますので、電話予約をするか早めに行かれることをお勧めします。
大満足のランチタイムでした。
おふくろの味 希望

〇「おふくろの味 希望(のぞみ)」
住所:宇都宮市海道町147-2
電話番号:090-4619-5076
定休日:木曜日、日曜日、祝日

営業時間:11時30分~14時(早めに終了する場合あり)
おふくろの味 希望

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# 三日目:ジョリビー(セブ島-8)

三日目、最終日の朝を迎えました。
朝、ホテルの周辺を散歩すると、どこからか鶏の鳴き声が聞こえて来る。

14時45分のフライトで成田に帰る予定ということで、自由時間は午前中のみ。
お土産物をもう少し買いたいという声を受け、タクシーに乗りショッピングモールに向かうことに。
「SMシティー セブ」・・・駐車場入口が封鎖されてる。
「ロビンソンモール」・・・玄関に立っていた警備員がやっていないと。

何とイースターに続く大型連休。そのため多くのショッピングモールが二日間休業してるとのこと。
祝日の商業施設が休みとは・・・文化の違いを実感させて貰いました。
セブシティ

再びホテルにUターン。
目の前のITパークなら、どこかやっているはず。
セブシティ

アメリカの24時間コールセンター機能をになっているだけあって、思惑通り多くのお店がオープンしていました。
雑貨屋を見つけ、そこでマンゴー石鹸などお土産を購入。
セブシティ

ちょっと早いランチ。
フィリピンのファーストフードと言えば「ジョリビー」。街を歩けば、何軒も目にするお店。
もちろん、ここITパーク内にも目立つ場所に出店していました。
セブシティ

ケンタッキーやスタバも軒を並べているのに、ジョリビーだけは凄い人混み。
圧倒的な人気の高さを実感しました。
セブシティ

「チーズバーガー」45ペソ(103円)
パテとチーズのみ、非常にシンプル。味はマックと同じ感じ。

ハンバーガーショップですので、ハンバーガーも売っていますが・・・。
セブシティ

皆が食べているのは、なぜか「スパゲッティ」や「チキン」
スパゲッティ+チキン+コーラのセットで115ペソ(264円)
スパゲッティは小さな子が大好きなミートソース。ソースが甘く、チーズでさらに甘さが増す。
セブシティ

フィリピンに来たら是非食べたいと思っていたジョリビーが食べられ大満足。
これで今回の旅の課題はほぼ遂行出来ました。

ホテル内には多くの花々が美しく咲いていました。
早朝、多くの従業員が手入れをしている姿を目にしました。
この南国をイメージする美しい風景は、人の手によって作り上げたもの。感謝です。
セブシティ

一歩外に出ると、犬や猫が人と共に穏かに生活していました。
路地には野良猫が
セブシティ

ビーチでは犬が。
セブシティ

街中でも普通に人と共に生活してる。
郊外では庭先にヤギを飼っている家も。
セブシティ

人口が一億人を突破したフィリピン。
みな生きることに必死。
男性はもちろん、女性や子供達も必死に働いている姿に、大きな力を感じました。

渋滞箇所には必ず、水売りスナック売りの人達が。
セブシティ

巨大なヤシの木を人力で切り倒す男たち。
セブシティ

家々には、水道などが網の目にように張り巡らされ、ライフラインを守っています。
セブシティ

物乞いの小さな子供たち。
窓越に少額のお金を渡すと、すかさず日陰で水分補給。
動き出した私たちのマイクロバスに向かって、笑顔で手をふってくれました。
セブシティ

二泊三日のセブ島旅行は、以上で終了です。
リゾート地というと癒し、リラクゼーションというイメージですが、程よい刺激を受けた有意義な旅になりました。
(セブ島2017終了)
セブシティ

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# プロフィール

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Author:pool
掲載したお店や場所が2000件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。
リンク集を別途用意しています。

「栃木 プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。
(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)

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