栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# 松屋のすもも大福

いちご大福」で有名な栃木街道沿いにある「しもつけ彩風菓 松屋」。
12月から販売していた「いちご大福」ですが、5月中旬で今シーズンの販売が終了しました。

寂しくなるな~と思っていたら・・・。
5月30日~なんと「すもも大福」の販売がスタート。

発売当日、Nさんが手土産として買ってきてくれました。
朝一でお邪魔するも、この「すもも大福」で当日販売分は完売。貴重な一箱です。
松屋のすもも大福

キュートに包装されており、一個300円。
6個入っているこの一箱で1800円という計算かな。
松屋のすもも大福

初めて頂く「すもも大福」・・・どんなお味なのか・・・
包みを開けると、丸々とした大きな大福が目の前に。これは食べ応えありそう~。
松屋のすもも大福

一口でパクッと頂くのも勿体ない。
中はどうなっているのか、ナイフで切って確認してみよう。

熟したすももが丸々一個。(まるごとですので、種に注意)
この日のすももは福岡県産の「大石早生」という品種のすもも。
7月上旬頃には和歌山県産、山形県産と生産地が北上していくようです。

じゅわ~とほとばしるすももの甘さ、さっぱりとした酸味が後味を美しくまとめます。
大福餅はふんわり上品。餡は北海道産の大手亡で作った白あん。絶妙な甘みを加えています。

すももをそのまま食べるより、大福にすることにより格段に美味しくなってる。
いちご大福より、すもも大福の方が好きかも・・・。

今シーズンの販売は7月中旬まで。
一日の作れる数が限られていますので、オープン直後が狙い目ですよ。
松屋のすもも大福

○「しもつけ彩風菓 松屋」
住所:壬生町安塚2284-1
電話番号:0282-86-0051
定休日:火曜日

営業時間:9時~17時30分
公式HP栃ナビHP
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# オトワキッチン(宇都宮市)-7

二年半ぶりに「オトワキッチン」に。
JR宇都宮駅西口にある、リッチモンドホテル宇都宮駅前アネックス一階にあるお店。
オトワキッチン

音羽和紀シェフが率いる「OTOWA Group」のひとつ。
フレンチをベースにカジュアルな雰囲気の中料理を楽しめるお店です。

毎朝ビッフェ方式のモーニング営業と、ランチ営業(水曜日定休)。
オトワキッチン利用の方は、ホテルの駐車場2時間無料の特典付き。
オトワキッチン

2015年5月11日から、ランチのメニューが一新したとのこと。
是非食べてみたいと、横浜へ出張する前に立ち寄らせて貰いました。
オトワキッチン

ランチはセットが1500円(税込)とコースが2800円(税込)
それぞれメインを選ぶことが出来ます。

今回は前菜、スープ、メイン、デザート、ドリンクが付いてくるランチコース2800円をお願いしました。
前菜からセンス感じる素敵な「魚介のマリネ サラダ仕立て」。
横一線に盛りつけられた魚介のマリネ。酸味抑えめで魚介や野菜達の味わいが伝わって来ます。
パプリカのソースとコーンパウダーがマリネを挟むように。
オトワキッチン

自家製パンはお代わりOK
オトワキッチン

本日のスープは「とうもろこしの冷製ポタージュ」
口に入れるとパッと広がるとうもろこしの風味。冷製なので味わいもスッキリ美しく伝わって来ます。
オトワキッチン

メインは「真鯛のポワレ 桜海老のブループランソース」
ふっくらとした食感、素直な美味しさの真鯛に、桜海老のソースがアクセントになってる。
地元野菜もふんだんに使われ、満足する一皿。
オトワキッチン

デザートは「杏仁のブランマンジェ ココナツとマンゴーのスープ」
蒸し暑かったこの日にピッタリのデザート。
柔らかい甘み、とろける旨さもブランマンジェに、ココナッツ、マンゴー、オレンジ果肉のスープが爽やかに。
スッキリ爽やか気分にさせてくれました。
オトワキッチン

最後にアイスコーヒーで〆。
駅近くなので出張前に立ち寄れるなど、使い勝手がイイお店です。
オトワキッチン

○「OTOWA KITCHEN(オトワ キッチン)」
住所:宇都宮市駅前通り3-6-20  リッチモンドホテル宇都宮駅前アネックス1F
電話番号:028-678-8670
定休日:水曜日(但し、水曜日もモーニングのみ営業します)

営業時間:モーニング6時30分~9時30分、但し、土日祝日のモーニングは7時~10時
   ランチ11時30分~14時(L.O)、但し、土日祝日のランチは12時~
公式HP栃ナビHP

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# ワイン酒場 リトモ(宇都宮市)-6

会合終了後、ひとりでふらっと「ワイン酒場 リトモ」へ。
JR宇都宮駅西口、栃銀宇都宮駅前支店の並びにあるお店。

駅前とあって周囲には100円パーキングがたくさんありますが、駅側ではなく八日市場通り沿いの駐車場へ。
通りを隔てただけなのに、駐車料金が30分100円と良心的なお値段。
リトモ

ひとりでも気軽に楽しめるカウンター席に。
飲み始めの一杯は、エビスの生ビール600円(税込)からスタート。
リトモ

喉の渇きが収まったところで、なにか軽く頂こう。
様々な前菜を少しずつ味わいたいと思い「前菜の盛り合わせ」1380円(税込)を。
豚のリエット、タコとブロッコリーのマリネ、ホウボウのカルパッチョ、自家製ピクルス、キノコのマリネの5品。
どれも店主の人柄を現すように、素直な味わいですっきりと頂けるものばかり。気持ちよく頂けます。
リトモ

イタリアの白ワイン「マンドラロッサ・シャルドネ」650円(税込)をグラスで。
ワインのお供にピッタリです。
リトモ

セッティングされているナイフを見ると・・・ラギオールのナイフじゃない。
切れ味イイこちらのナイフを使ってお肉料理を頂こう。
リトモ

「北海道産牛ランプ肉のロースト 赤ワインとポルト酒のソース」2500円(税込)
見た目からして、ボリューム満点。新玉葱のローストと胡瓜のマリネも添えられてる。
リトモ

大きくカットされた赤身肉。程よい弾力で噛むごとに上質な旨味が溢れてくる。
肉食男子&女子には嬉しい一品では。
リトモ

本日の赤ワインをグラスで気持ちよく頂きました。
お腹も心も満たされたところで、本日は終了。代行をお願いし、早々の帰宅です。
リトモ

○「ワイン酒場 ritmo(リトモ)」
住所:宇都宮市駅前通り2-1-9
電話番号:028-680-5386
定休日:月曜日、月に一度連休(公式ブログを参照ください)

営業時間:17時~24時(L.O)
公式ブログ公式フェイスブック栃ナビHP
ワイン酒場 ritomo

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# 栄寿司(宇都宮市)-13

「あっ!暖簾があがってっる」

みはし通り沿い、宇都宮中央郵便局向かいにある「栄寿司」さん。
夜の営業の仕込みが忙しく、週二回程度だけお昼にお店が開けられる状況なのだそうです。

偶然お店の前を通ると、営業の目印「暖簾があがってる」ではないですか。
喜び勇んでお邪魔することに。
栄寿司

明るい笑顔でご主人が迎入れてくれました。
カウンターに座り、しばし楽しく会話。ネタケースの中には美味しそうなものがズラリ。
冷たい緑茶で一息。
栄寿司

ランチは三種類。
選んだのは「光物にぎり」1080円(税込)。

子供の頃は苦手だった光物。
当時と比べると栃木県に入ってくる海産物が鮮度質とも圧倒的に良くなっている・・・。
そして光物の美味しさがわかる年頃になったということでしょうね。
栄寿司

まずは小鉢。
桜海老が香ばしく、煮浸しの味わいもすっきりと美味しい。
栄寿司

蒸し暑さを感じる日でしたので、涼しげなお寿司達に心癒されました。
食事の鮨ですので、シャリは大きめに握ってくれました。
栄寿司

肉厚で上質な真アジ
栄寿司

瑞々しさがたまらないサヨリ
栄寿司

絶妙な〆具合のコハダ
栄寿司

そしてシマアジとカツオ。申し分ない美味しさです。
「しめ鯖をお出ししたい所なんですが、ちょうど今締めている最中で・・」とご主人。
栄寿司

新生姜のたまり漬けを添えてくれました。
旨味と辛さが一体となって最高~。これを肴に一杯・・・いけるだろうな~。
栄寿司

アサリのお味噌汁を頂き、満足満足。
栄寿司

夜の仕込みを再開されたご主人。
丸々と太った魚をさばいている。聞くと銀だらとのこと。脂が乗って美味しそう。
今宵はこの銀だらと、一粒一粒取り出したトリ貝でお客さんを魅了するのでしょうね。
栄寿司

○「栄寿司」
住所:宇都宮市中央5-16-36
電話番号:028-636-0246
定休日:月曜日

営業時間:11時30分~14時(お昼の営業は仕込みの関係で週2回程度)、17時~23時
Yahooグルメ

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# グスト(宇都宮市)Part2

再オープンした「グスト」。
清巌寺通りにあるイタリアンのお店。こだわりの自家製生パスタが頂けます。

前回は夜のアラカルト料理を頂いたので、今回はお昼のコースを頂こう。
当日予約の電話を一本入れて、意気揚々とお店に向かいました。
グスト

12時オープンと同時に入店。
梁や柱を露出させ倉庫の原型を残したままの旧店舗とはうって変わり、白い壁に白い天井。
キリッとして落ちついた大人の空間になっています。
グスト

カウンターに座り、ランチのコースとご対面。
1600円(税込)で、メインのパスタは四種類から選ぶことが出来ます。
グスト

マダムが実物を使って、本日のパスタを紹介していきます。
太さや形状によって名前を変えていくパスタ。歴史を感じて実に面白い。
グスト

まずは「前菜とサラダ」
ポルペッティーニのトマト煮込み、フリッタータ、カワハギのカルパッチョ、カブのマリネ、そして新玉葱の低温ロースト。
どれも丁寧に作られた一品揃い。二種類のカブのピュレが添えられています。(黒いのは麻炭入り)
サラダは力強い太陽をたっぷり浴び、勢いあるリーフが使われていました。
グスト

毎朝焼き上げるフォカッチャはお代わり自由。
グスト

「フレッシュトマトとモッツァレラのフィットチーネ」
トマトとモッツァレラのバランスが実に見事。極旨のソースに仕上がっています。
グスト

手ごねする過程で水分を多めに入れてしまいパスタ同士が絡んでしまったり、ベタつくケースが多い生パスタ。
でもグストの自家製生パスタは、コシがありベタつくこともありません。
パスタ自身がしっかりしていて、気持ちよく頂ける。
グスト

デザートは二種類のガトーショコラ。
一種類はしっとり、もう一種類はサクッと。ほのかに洋酒の香りもして大人の一品です。
グスト

後味にほどよい酸味が綺麗に残るエスプレッソで〆。
美味しいランチのコースでした。
グスト

○「GUSTO(グスト)」
住所:宇都宮市千波町17-11 SOCO 1F
電話番号:028-348-2088
定休日:日曜日、第一、三月曜日(その他不定休あり)

営業時間:12時~14時(L.O13時)、18時~24時(L.O22時)
公式HP公式ブログ公式フェイスブック栃ナビHP

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掲載したお店や場所が2000件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。
リンク集を別途用意しています。

「栃木 プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。
(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)

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