FC2ブログ

栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# ZIG MEAT DINING(宇都宮市)-10

熱々のハンバーガーを大口開けてガブリと頬張りたい。

そんな内なる声に背中を押されながら、寒空の中早足でお店に向かう。
いちょう通り沿い、宇都宮市役所近くの「ZIG MEAT DINING」。

昨年11月でオープンして7年。今回で、ジャスト10回目の訪問になりました、
ZIG MEAT DINING

土日もランチメニューは健在。
外のブラックボードに、それぞれの目安が明記されています。
「バーガー(ポテト付)」950円~という表記を確認し、店内に入りました。
ZIG MEAT DINING

ひとり客なので、一番奥のカウンター席へ。
詳しいメニューを眺め、「ZIGバーガー(ポテト付)」の「チーズ」1030円(税込)をお願いしました。
ZIG MEAT DINING

ランチメニューには、サラダ、スープ、ドリンクも付いてきます。
自家製ドレッシングがかけられたサラダ。
ハンバーガーを食す前に、ちゃんと野菜が補給できる!!ジャンクフードの陰を薄めてくれました。
ZIG MEAT DINING

熱々のスープ。
見た目はコンソメスープっぽいのですが・・・。麹の香りを感じ不思議な味わいなんです。

店員さんにこのスープについて尋ねてみました。
野菜のみで作った「ベジブロス」という栄養たっぷりの出汁スープなんだそうです。
季節によって使う野菜が変わり、味わいも変わる。この甘みは玉葱の甘さなんでしょうね。
ZIG MEAT DINING

ついにやってきました「ZIBバーガー」
ポテトもたっぷり付いています。
ZIG MEAT DINING

私の大きな口でも入らない高さ。
見ているだけで元気が出てきます。
ZIG MEAT DINING

上部のバンズを外してみると、チーズが伸び~る。
フワッとチーズとパテの食欲誘う香りが立ち上る。
ZIG MEAT DINING

ケチャップとマスタードを好みで加えて・・・
ZIG MEAT DINING

専用の袋に入れて、上からギュッと潰す。
口に入るサイズになったら、大きな口を開けてガブリ!!

モッチリとしたバンズ。
肉汁が溢れ出し、口の中だけじゃ収まらない!!
顎まで肉汁がしたたり落ちる。ナプキンで口の周りを拭きながら、ガツガツと夢中になって食べきった。
ZIG MEAT DINING

快・感・・・。
達成感から来るモノなのか、満腹感から来るモノなのか。
どちらにしても、幸せ。

食後にホットコーヒーを飲み高揚した気持ちを落ちつかせよう。
ZIG MEAT DINING

今冬からディナータイムに、「しゃぶしゃぶ」を始めたようです。
ステーキやハンバーグなどもイイですが、サッパリとお肉が楽しめ美味しそう。
ZIG MEAT DINING

○「ZIG MEAT DINING」
住所:宇都宮市中央2-1-2
電話番号:028-678-4429
定休日:月曜日

営業時間:11時~14時(L.O13時30分)、17時~24時(L.O23時)
公式HP公式フェイスブックホットペッパーHPぐるなびHP栃ナビHP
ZIG MEAT DINNING

テーマ:栃木の食べ歩き - ジャンル:グルメ

# ZIG MEAT DINING(宇都宮市)-9

11月1日で七周年を迎える「ZIG MEAT DINING」。
宇都宮市役所近く、いちょう通り沿いにあるお店です。

2011年のオープン直後にお邪魔したのが昨日のことのよう。
時の過ぎる速さに、改めて驚かされました。
ZIG MEAT DINING

土日もやっているランチ。
外に掲示されている黒板メニュー以外にも、メニューが豊富に用意されています。
ZIG MEAT DINING

官公庁近くの飲食店は、12時5分~12時45分はどこも大賑わい。
その時間を避けると、すんなり入れるお店が多いはず。

時計は13時近く。
狙い通り、すんなり入店することができました。
ZIG MEAT DINING

初めてお邪魔した七年前と同じメニューを注文させて貰いました。
「和牛100% 粗挽きハンバーグ 160g」1200円(税込)
ランチは、サラダ・スープ・ライス・ドリンクも付いてきます。

まずはサラダ。
すりおろし野菜の自家製ドレッシングがたっぷり。
ZIG MEAT DINING

オリジナリティ溢れるスープ。
香り、味わいとも、唯一無二。毎回言葉で表現しづらく、頭を悩ませます。
ZIG MEAT DINING

注文が入ってから厨房で成形し焼き始めます。
そのハンバーグが熱々の鉄板に乗って登場です。
ZIG MEAT DINING

オニオン醤油ソースが添えられたハンバーグ。
旨味をギュッと包み込むかのように、丸々ふっくらしている。
ZIG MEAT DINING

フォークを入れると、中はピンクでミディアムレア。
ソースを付けなくても、美味しく頂けます。

ライスはおかわり自由。
食べ盛りの人には、嬉しいサービスです。
ZIG MEAT DINING

ドリンクはジンジャエールをチョイス。
しっかり食べて火照った体をリフレッシュしてくれました。
ZIG MEAT DINING

○「ZIG MEAT DINING」
住所:宇都宮市中央2-1-2
電話番号:028-678-4429
定休日:月曜日

営業時間:11時~14時(L.O13時30分)、17時~24時
公式HP公式フェイスブックホットペッパーHPぐるなびHP栃ナビHP
ZIG MEAT DINNING

テーマ:栃木の食べ歩き - ジャンル:グルメ

# ZIG MEAT DINING(宇都宮市)-8

宇都宮市役所近く、いちょう通り沿いにある「ZIG MEAT DINING」
ブログを振り返ると、圧倒的にハンバーグを頼んでいることが多い。
ZIG MEAT DINING

ZIGのハンバーガーを口にしたのは六年前。
それも、テイクアウトしてきたもの。できたて熱々のハンバーガーは食べたことが無いんです。
ZIG MEAT DINING

ということで、見るのはハンバーガーの欄のみ。
他のメニューは眼中になし。
ZIG MEAT DINING

よ~し、「ZIG盛り」1400円(すべて税込)!!
食べる気満々です。

オーダーが入ってから「ペタペタ」とお肉を成型する音。
そして焼き出す!!出来上がるのが楽しみ!!
ZIG MEAT DINING

まずはサラダ。
濃厚な自家製ドレッシング。野菜が進みます。
ZIG MEAT DINING

スープ。
麹の甘い香り、様々な食材が溶け込んだ味。
ZIGでしか味わえない、独特のスープです。
ZIG MEAT DINING

予想以上の大きさ。
パテが二枚。あとで聞いたら、一枚が100g。つまり計200g。
厚切りトマトとチーズにベーコン。ズッシリとした重さに驚きです。
ZIG MEAT DINING

包みに入れて上から潰しても・・・。
みな密度が高い固体なので、薄く潰れません!!

綺麗に食べるのは諦め、野獣のようにかぶりつく。
パンがもっちりと弾力があって、具材に負けない強さ。
しっかりと一つの世界にまとめ上げてくれています。
ZIG MEAT DINING

揚げたてポテトもたっぷり
ZIG MEAT DINING

ケチャップとマスタードを大胆に付けて。
ZIG MEAT DINING

ドリンクも付いています。
ハンバーグと言えば、やっぱりコーラ。
一個でお腹いっぱい。食べ過ぎました~。
ZIG MEAT DINING

○「ZIG MEAT DINING」
住所:宇都宮市中央2-1-2
電話番号:028-678-4429
定休日:月曜日

営業時間:11時~14時(L.O13時30分)、17時~24時
公式フェイスブックぐるなびHP栃ナビHP
ZIG MEAT DINNING

テーマ:栃木県 - ジャンル:地域情報

# プロフィール

pool

Author:pool
2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」を。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が2350件、ブログ記事は5000件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。
リンク集を別途用意しています。

「栃木 プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。
(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)

# カウンター(Visitor数)

# カウンター(Hit数)

# オンラインカウンター

現在の閲覧者数:

# 最新記事

# カテゴリ

# 月別アーカイブ

# カレンダー

12 | 2019/01 | 02
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

# フリーエリア2

# フリーエリア4

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル

# フリーエリア5

# フリーエリア(楽天)

# フリーエリア

# QRコード

QR

# 検索フォーム