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栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# やきとり ちどりあし(宇都宮市)-10

「クリスマスが終わると、ゆったりとした営業になるんです」と、店主。

予約必至の人気店、JR宇都宮駅西口近くにある「やきとり ちどりあし」。
もしかしたら、今日から年末の12/31までが狙い時かもしれません。
やきとり ちどりあし

お邪魔した日も、予約で満席。
12月は混み合いそうという判断から、二ヶ月前から予約していました。
やきとり ちどりあし

玄関前のテーブル席では、忘年会の団体。
カウンター席には、1~2名のお客さん達。
私達は掘りごたつ式の小上がりの席に座らせてもらいました。
やきとり ちどりあし

私を含んでの四人衆。
二ヶ月ぶりの再会。ビールで乾杯し、日本酒・焼酎・梅酒へと。
お酒の肴になるようなメニューが豊富に用意されています。

「イカ刺し」680円
日によって、様々な刺し身も用意されています。
やきとり ちどりあし

「茹でたて茶豆」320円
寒くても「とりあえずビール」には、欠かせない一品。
やきとり ちどりあし

「辛味噌きゅうり」300円
焼き鳥の箸休め的な存在。口の中をニュートラルに戻してくれました。
やきとり ちどりあし

「サクサク厚揚げ」480円
表面サクサク、中はしっとり。豪華に盛られたカツオ節がたまらない。
やきとり ちどりあし

「だし巻玉子」480円
注文が入ってから焼き始める「だし巻き玉子」。
ふわふわとろとろ。絶妙な甘みが食欲を誘います。
やきとり ちどりあし

「もつ煮」300円
一人前サイズ。ひとり一つ美味しく頂きました。
柔らかく煮込まれたもつ。味も上品で汁まで飲み干すほどお気に入り。
やきとり ちどりあし

今晩のメインディッシュに参りましょう。
そう、焼き鳥!!

1本180円と良心的な価格設定。
最初は「おまかせ5本」950円。
やきとり ちどりあし

「つくね」
軟骨が入ったつくね。ジュワッと肉汁が溢れ出てきます。
やきとり ちどりあし

「ハツ」
コリッとした食感が見事。
やきとり ちどりあし

「ねぎま」
鶏肉の旨さはもちろんですが、ネギの甘さに全員ビックリ!!
やきとり ちどりあし

「せせり」
独特の食感が癖になる。
やきとり ちどりあし

「ささみ」
モッチモチでジューシー。
やきとり ちどりあし

最後は「こだわりの逸本」を頂いて〆よう。
やきとり ちどりあし

「皮」
時間をかけて丁寧に火入れされた皮は、表面がパリパリ。噛むと脂が溢れ出てジューシー。
やきとり ちどりあし

「レバー」
レバー特有のくさみは皆無。
甘美な美味しさに魅了されました。

年末は12月31日まで営業される「やきとり ちどりあし」。
年始は1月7日(月)からの営業開始になります。
やきとり ちどりあし

○「やきとり ちどりあし」
住所:宇都宮市駅前通り1-1-4
電話番号:028-680-6497
定休日:日曜日(年末年始休暇:2019/1/1~1/6)

営業時間:18時~24時(L.O23時)
公式ブログ栃ナビHP
やきとり ちどりあし

テーマ:栃木の食べ歩き - ジャンル:グルメ

# やきとり ちどりあし(宇都宮市)-9

知人SさんはJR宇都宮駅西口がテリトリー。
瞬時に新しいお店の情報や、アルバイトが入った等々の内部事情を私に教えてくれます。

SさんとJR宇都宮駅西口にある「やきとり ちどりあし」で落ち合うことに。
食通の皆さんとの会らしく、私はだいぶ遅れての参戦。
やきとり ちどりあし

駆けつけで、「サッポロ黒ラベルジョッキ」550円で喉を潤す。
東京からの出張帰りでしたので、一杯目のビールは旨い。
やきとり ちどりあし

皆さんはすでにビールの領域を突破済み。
第二、第三ステージの日本酒に進んでいました。「鶴齢 特別純米」630円
やきとり ちどりあし

まずはビールと言えば枝豆。「朝採り生茹で枝豆」380円。
生から茹でた枝豆は、やはり美味い。
やきとり ちどりあし

ここから旨い焼き鳥が次々と。
但し遅い時間でしたので、私の大好物「皮」は終了していました。

「せせり」
やきとり ちどりあし

「ささみ」
身がピンクのレア焼きで出してくれました。もっちりとした食感は見事。
やきとり ちどりあし

「ぼんじり」
やきとり ちどりあし

「もも」
美味しい焼き鳥を肴にお酒を飲む。いやー最高ですね。
やきとり ちどりあし

○「やきとり ちどりあし」
住所:宇都宮市駅前通り1-1-4
電話番号:028-680-6497
定休日:日曜日

営業時間:17時30分~24時(L.O23時)
公式ブログ栃ナビHP
やきとり ちどりあし

テーマ:栃木県 - ジャンル:地域情報

# やきとり ちどりあし(宇都宮市)-8

JR宇都宮西口、国指定重要文化財になっている旧篠原家住宅近く。
「やきとり ちどりあし」にお邪魔しました。

さすが人気店。予約で満席の貼り紙。
やきとり ちどりあし

一週間以上前にYさんが予約をして、小上がりで暑気払いの席を用意してくれました。
ありがたいことです。
やきとり ちどりあし

待ち合わせの時間より少し早くお店に到着。
ちょっとお先に生ビールを。たまらない旨さ!!暑い夏よ、ありがとう~。
お通し350円はバンバンジー。ピリ辛のタレがビールに最高です。
やきとり ちどりあし

「朝採り生茹で枝豆」380円。
熱々の枝豆は、味が濃くて・・・。さらにビールを加速させます。
やきとり ちどりあし

仕事が終わらないYさんを待たずに、まずはふたりで宴席スタート。
やきとりは、ほぼ1本180円。種類が豊富でどれにしようか迷ってしまう。
やきとり ちどりあし

こういう時助かるのは「おまかせ5本(つくね付)」950円。
まずは「つくね」。
軟骨が入っていて、ふわっとした食感に絶妙なアクセント。塩焼きなのであっさり気持ちいい。
やきとり ちどりあし

おまかせですが、一本一本丁寧に焼きたてを出してくれます。
毎回熱々で美味しい状態を堪能。
またその提供の間が、会話とお酒を盛り上げてくれます。

「ねぎま」
ネギの甘いこと!!鶏肉のもっちりとした食感もたまらない。
ここからはYさんも無事合流。
やきとり ちどりあし

「レバー」
火はしっかり通っていますが、しっとりジューシー。くさみは皆無。
やきとり ちどりあし

「ハツ」
やきとりは味わいもありますが、特徴ある食感が実に面白いものですね。
やきとり ちどりあし

「ささみわさび」
ふわふわのささみは、まるで赤ちゃんの肌のように柔らかい。
やきとり ちどりあし

これでおまかせ五本が終了。
追加でお願いしたのは「皮」。
ご主人の真面目で丁寧な仕事ぶりが、写真からも伝わってきます。
表面はパリッと、中はしっとり。
ちどりあしに行ったら、是非食べて欲しい一本です。
やきとり ちどりあし

最後に「餃子6個」480円を二人前。
羽つきのパリパリ餃子。専門店に負けない美味しさでした。
やきとり ちどりあし

○「やきとり ちどりあし」
住所:宇都宮市駅前通り1-1-4
電話番号:028-680-6497
定休日:日曜日

営業時間:17時30分~24時
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やきとり ちどりあし

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# プロフィール

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Author:pool
2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」を。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が2350件、ブログ記事は5000件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。
リンク集を別途用意しています。

「栃木 プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。
(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)

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