栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# てんぷら いち村(宇都宮市)-5

JR宇都宮駅東口、ホテルマイステイズ宇都宮の三階にある「てんぷら いち村」。

今回で五度目の訪問ですが、初めてディナータイムにお邪魔することが出来ました。
昼とは違う雰囲気。
どんなてんぷらが頂けるのか期待で胸を膨らませて暖簾をくぐりました。
てんぷら いち村

カウンター席で揚げたてを頂こう~。
東京から来られた方々との五名で会食。

夜のコース「碧(あおい)」6500円(税込)をお願いしました。
てんぷら いち村

先付「岩手県 紫雲丹」
まだ棘が小さく動いている・・。海なし県の栃木県で殻付き雲丹が食べられるとは!!
てんぷら いち村

水槽から生きた車エビを取り出し、丁寧に調理を進めていく。
そんな様子を眺めながら、生ビールを飲み干す。
てんぷら いち村

揚げたてを各自のお皿に。
もっぱら塩で頂きました。
てんぷら いち村

車海老の足の天ぷら
パリッと軽快。ビールの肴にピッタリ。(一人二尾)
てんぷら いち村

車海老。何もつけずに一口。うわ~、上品な旨味がたまらない。
二口目は塩を付けて。甘味が増します。

一本食べた所で二本目を揚げだすご主人。
二本目は中心部をレアにして出してくれました。
てんぷら いち村

「塩谷のアスパラ」「栃木のとうもろこし」「喜連川の温泉茄子」「ソラマメ」
てんぷら いち村

「コハダのみぞれ和え」
てんぷら いち村

「サラダ」
てんぷら いち村

そして「鰹のタタキ」
てんぷら いち村

焼酎にうつり、気持ちよくお酒が進みます。
てんぷら いち村

「新ゴボウ・人参・新生姜のかき揚げ」「伏見の唐辛子」「エシャロット」「茗荷」
てんぷら いち村

天婦羅の〆は「喜連川の稚鮎」
てんぷら いち村

食事は「小海老のかき揚げ」
ご飯・小天丼・天茶・天バラから一品選んで。

皆さん選んだのは「天バラ」
てんぷら いち村

私は「天茶」にしてもらい、サラリと美味しく
てんぷら いち村

デザートは佐藤錦と宮崎マンゴーとスイカ。
すべて初物尽くしだ!!
てんぷら いち村

○「てんぷら いち村」
住所:宇都宮市東宿郷2-4-1 ホテルマイステイズ宇都宮3F
電話番号:028-680-5541
定休日:月曜日

営業時間:11時30分~14時(最終入店)、18時~21時(最終入店)
栃ナビHP
てんぷら いち村
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# てんぷら いち村(宇都宮市)-4

天ぷら専門店の天ぷらは、一味も二味も違う。

宇都宮では貴重な天ぷら専門店「てんぷら いち村」。
JR宇都宮東口そば、ホテルマイステイズ宇都宮内にお店を構えています。
てんぷら いち村

ホテルのフロントは二階。
そこからエレベーターやエスカレーターで三階に。
看板を頼りにホテル北側にあるお店に到着。
てんぷら いち村

人気のお店ですので、当日でしたが事前に電話で予約してお邪魔しました。
カウンター席にテーブル席、奥には個室も。
奥様方の団体が個室に入って行く・・・。

ご主人の綺麗な仕事を眺めながら天ぷらを頂こう。
てんぷら いち村

「天ぷら御膳」1500円(税込)をお願いしました。
その上の「虹」3000円は前日までの要予約。夜は「碧(あおい)」6500円と「輝」8000円のコース。
てんぷら いち村

5月に入り、喜連川の「稚鮎」が入荷したとのこと。
夜のコースに登場するようですが、昼のコースでも「食べたい」という方にはお出ししているとのこと。
「天ぷら御膳」1500円+「稚鮎」700円=2200円の特製コースを頂こう~。
てんぷら いち村

お膳に小鉢、サラダ、ご飯、赤出汁、香の物がズラリと。
ご飯はお代わりすることが出来ます。
てんぷら いち村

サラダも綺麗。
食欲を誘います。
てんぷら いち村

「新玉葱・生姜・椎茸のかき揚げ」と「海老」
王道の二品からスタート。
てんぷら いち村

「喜連川の温泉茄子」
表面はパリッと、中はとろーり。
てんぷら いち村

生きた稚鮎を水槽から取り出し、氷水で仮死状態に。
てんぷら いち村

それを素早く天ぷらに。
春の柔らかな清水で育った稚鮎。口の中でとろけるようです。
今まで食べた中で、一番美味しい稚鮎の天ぷら。皐月、まさに今が食べ時。
てんぷら いち村

「行者ニンニク」
てんぷら いち村

「コゴミ」
てんぷら いち村

「白木の芽」
軽快に春を感じる品々が並びます。
てんぷら いち村

「桜鯛の桜の葉巻き」
ふわ~と桜の葉の香りが舞います。
てんぷら いち村

「サヨリ」
一口で食べるのは勿体ない。味わいながらゆっくりと。
てんぷら いち村

食後にはコーヒーと
てんぷら いち村

ほうじ茶のアイスクリームも登場。
美味しい休日ランチになりました。
てんぷら いち村

○「てんぷら いち村」
住所:宇都宮市東宿郷2-4-1 ホテルマイステイズ宇都宮3F
電話番号:028-680-5541
定休日:月曜日

営業時間:11時30分~14時(最終入店)、18時~21時(最終入店)
栃ナビHP
てんぷら いち村

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# 料亭 明治屋(宇都宮市)-7

亡き父の三十三回忌。
一年前倒しして、法要を行いました。

孫やひ孫も集まって。
故人を知る人も少なくなり、弔い上げの節目にさせて貰いました。

お齋の場として使わせて貰ったのは、明治38年創業の「料亭 明治屋」。
桜通り十文字そば、宇都宮地方合同庁舎の西側にあるお店です。
料亭 明治屋

お昼は2000円(すべて税別)~。
料亭と名が付くと敷居の高さを感じますが、良心的な価格設定です。
料亭 明治屋

玄関には季節ごとの室礼がされ、客人を温かく迎い入れてくれます。
料亭 明治屋

全室、床の間付きの個室。
周囲に気兼ねせず、会話や料理が楽しめます。

今回は生後数か月の乳幼児がいましたが、横になれるよう敷き毛布を用意してくれたりと嬉しい配慮。
幼稚園生用の料理も提供してくれました。
座敷間ですが、椅子とテーブル席。足を折らずに寛いで過ごすことが出来ました。
料亭 明治屋

今回は3500円(税別)の「会席くずし」。
一品一品運ばれてくる料理に、みな舌鼓。

「先付」
料亭 明治屋

「前菜」
料亭 明治屋

「造り」
料亭 明治屋

「焼物」
料亭 明治屋

「揚物」
料亭 明治屋

「焚物」
料亭 明治屋

「食事」
料亭 明治屋

「水菓子」
くず切り・黒蜜
料亭 明治屋

お抹茶で〆。
和やかなお齋の時を過ごさせて貰いました。
料亭 明治屋

○「料亭 明治屋」
住所:宇都宮市桜5-1-3
電話番号:028-635-3119
定休日:年中無休

営業時間:11時~14時、17時~22時(完全予約制)
公式HP栃ナビHP

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