栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# INDIGO85(宇都宮市)-11

ちょっと前まで飲食店が集中していた場所というと、下戸祭などの郊外というイメージがありました。
ママさん達が集まりやすい駐車場完備の店舗が軒を並べていました。

最近は街なかに次々と新しい飲食店がオープン。
物販オンリーから、飲食を楽しむ街に変わろうとしています。

飲食店が数多くあるので、どこにしようか迷うくらい。
嬉しい悩みです。

シンボルロード沿いにある「INDIGO85(インディゴバンガレン)」。
奴寿司が経営するお店で、スシロールをはじめとするカルフォルニアのワインや料理が楽しめます。

最近ご無沙汰だったかも・・・とブログを読み返したら約一年半ぶりでした。
日々の過ぎゆくスピードの速さに驚かされる。
INDIGO85

ランチは多彩なメニューがズラリ。
握り寿司やスシロール、カレーやシチュー、ステーキのランチも用意されています。

今回は「月替わりメインディッシュランチ」1400円(すべて税別)を。
肉料理、魚料理が選べ、1月のお肉料理は「熟成豚の赤ワイン煮」
ライスORパンを「スシロール」+400円で変更して貰いました。
INDIGO85

テーブルに着くと、耐熱ガラスのコップで緑茶が運ばれてきました。
器が違うだけで、緑茶の味も軽快に感じます。
INDIGO85

前菜
「白身魚のエスカベッシュ」と「自家製ローストビーフ」
寿司屋さんでは出てこない、INDIGO85らしい料理たち。
INDIGO85

彩り野菜のサラダ
奴寿司グループオリジナルのドレッシングが二種類。
「マイルドカレードレッシング」がお気に入り。
INDIGO85

溶き卵のスープ。
優しい味わいに、ホッと心も癒される。
INDIGO85

「熟成豚の赤ワイン煮」
国産豚バラ肉を4時間じっくり煮込んだのだそうです。
INDIGO85

分厚い肉ですが、お箸ですんなりと切り分けられます。
口の中でとろーりととろける・・・。
大根が敷かれていて、ソースを吸った大根も美味しい。
INDIGO85

ライスORパンを+400円でスシロールに変更して貰いました。
カワハギのジュレポン酢、ローストビーフロール、イタリアンロール、一番人気のカルフォルニアロール

見た目も美しく、一口でポンと頂くのが勿体ない・・・。
でもここはカルフォルニアだと勝手に思うことにして、軽快に頂きました。
INDIGO85

プチデザートは「ブルーベリーのムース」
INDIGO85

ホットコーヒーはおかわり自由となっています。
INDIGO85

○「スシワールドダイニング INDIGO85(インディゴバンガレン)」
住所:宇都宮市江野町1-15
電話番号:028-627-3900
定休日:日曜日(団体予約は承ります)月曜が祝日の場合は日曜営業、月曜休み

営業時間:11時30分~14時(L.O)、17時30分~22時30分(L.O22時)
公式HP公式フェイスブックぐるなびHP栃ナビHP
INDIGO85(インディゴバンガレン)

テーマ:栃木県 - ジャンル:地域情報

# INDIGO85(宇都宮市)-10

お洒落なお店が次々とオープン。街中も大きく変わろうとしています。

シンボルロード沿いに奴寿司の姉妹店「INDIGO85(インディゴバンガレン)」がオープンしたのは、二年以上前(2014年6月)。街中には無かったような艶やかで煌びやかな店舗に度肝を抜かれたものです。
今でも色あせず、うす暗かった街を明るく照らしています。
INDIGO85

ランチも種類豊富。
握り寿司や寿司ロール、肉料理・魚料理、パスタまで用意されています。
INDIGO85

「今人気のランチは?」と尋ねると、「今月の肉料理」1300円(税別)と。
肉を食べて暑い夏を乗り切ろうと考える人が多いのでしょうか?
そんな私も即決で「肉料理」をチョイス。

冷たい緑茶を頂きながら、再度メニューに目を通していると・・・。
INDIGO85

早速前菜が。
「ローストビーフ」と「海の幸のエスカベージュ」。
周囲には昼の時間が限られている会社員が多いので、料理運びが実にスムーズ。
INDIGO85

「彩りビーンズのサラダ、パルミジャーのチーズ」
奴寿司特製の二種類のドレッシング。どこか懐かしい「マイルドカレードレッシング」が好み。
INDIGO85

お肉料理「サーロインステーキ ガーリック風味の和風ソース」。
しっかりとした肉質。赤身でヘルシーな印象。
ライスかパンが付きますが、+400円で寿司ロール、+800円で握り寿司にも変更できます。
INDIGO85

今日のスープは「チキンの玉子スープ」
INDIGO85

デザート「巨峰のシャーベット」
INDIGO85

お替り無料の「ホットコーヒー」も付いてきて、至れり尽くせり。
お店の雰囲気も良く、いい気分転換も出来ました。
INDIGO85

○「スシワールドダイニング INDIGO85(インディゴバンガレン)」
住所:宇都宮市江野町1-15
電話番号:028-627-3900
定休日:日曜日(団体予約は承ります)月曜が祝日の場合は日曜営業、月曜休み

営業時間:11時30分~14時(L.O)、17時30分~22時30分(L.O22時)金、土曜は24時(L.O23時)
公式HP公式フェイスブックぐるなびHP栃ナビHP
INDIGO85(インディゴバンガレン)

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# INDIGO85(宇都宮市)-9

街中、シンボルロード沿いにある「INDIGO85(インディゴバンガレン)」。

ニ、三十代の若手が集まっての決起会。
大人が楽しめるお洒落スポットというご指名で、お店を選ばせて貰いました。
INDIGO85(インディゴバンガレン)

店内に入ると、知った顔の人達がテーブルを囲み宴席がスタートしている。
でも・・・どうみてもニ、三十代の若手集団とは思えない。

偶然同じお店を予約していた様子。
一階はワインレッドに染められ、心ときめかせます。少し年配グループにはちょうどいいかも。
INDIGO85(インディゴバンガレン)

私たちの会場は二階。
こちらの部屋は初めて。34人まで入れるパーティールーム。
白を基調としていて清潔感があります。
INDIGO85(インディゴバンガレン)

2時間飲み放題付きで5000円のパーティープラン。
飲み物も様々なものが頂ける様子。
INDIGO85(インディゴバンガレン)

日本酒、焼酎、ウィスキーは事前にテーブルに置かれており、店員さんを呼ばずに自分のペースで頂けます。
ソーダや水、そして氷もセットオッケー。待ち時間なく快調に飲み進んでしまいました。
INDIGO85(インディゴバンガレン)

この日登場したお料理をご紹介。
「本日の小鉢2種盛り」鰆のカルパッチョ、チキンのマリネ
INDIGO85(インディゴバンガレン)

「お刺身4種船盛り」カツオ、ブリ、サーモン、マグロ
INDIGO85(インディゴバンガレン)

「クリーム仕立てのブイヤベース」
INDIGO85(インディゴバンガレン)

「厚切りサーロイン鉄板焼き」
INDIGO85(インディゴバンガレン)

「寿司ロールの盛り合わせ」
マグロとアボカドのカリフォルニアロール、山葵ととびっこの寿司ロール、生ハムとチーズのイタリアンロール
INDIGO85(インディゴバンガレン)

「本日のパスタ」アマトリチャーナ
お洒落な雰囲気での二時間、たっぷり楽しませて貰いました。
INDIGO85(インディゴバンガレン)

○「スシワールドダイニング INDIGO85(インディゴバンガレン)」
住所:宇都宮市江野町1-15
電話番号:028-627-3900
定休日:日曜日(団体予約は承ります)月曜が祝日の場合は日曜営業、月曜休み

営業時間:11時30分~14時(L.O)、17時30分~22時30分(L.O22時)金、土曜は24時(L.O23時)
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# プロフィール

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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」を。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が2250件、ブログ記事は4850件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。
リンク集を別途用意しています。

「栃木 プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。
(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)

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