栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# Naomi OGAKI(宇都宮市)-19

HACHINOJOの魔法にかかった私達。
一軒で解散のはずが、はしご酒をしてしまいました・・・。

この夜、二軒目としてお邪魔したのは「Naomi OGAKI」。
4月で三周年を迎えるお店ですが、リピーターのお客さんも多く常に賑わっています。
Naomi OGAKI

Naomi OGAKIといえばアルザス!!
アルザスの泡「アルベール・ボクスレー クレマン・ダルザス」で今宵二回目の乾杯。
Naomi OGAKI

さっとワインの肴になるようなものを用意してくれました。
ピクルスと、パテアンクルート。この細かい配慮が、嬉しい。
Naomi OGAKI

ローヌの赤ワイン「ドメーヌ・レ・グーベール ジゴンダス・キュヴェ・フローレンス」
あ、美味しいワインだと思ったのもつかの間、酔いが回ってきた・・・。
Naomi OGAKI

必死に書き留めようという意思はあったようですが、指先までは意図が通じず。
メモ用紙には解読難しい文字らしきものが記されていました。

色鮮やかで美味しそうな料理の写真が。

「バイガイとクルミのサラダ」!?
Naomi OGAKI

「長野県産リンゴと根セロリのレムラード(自家製マヨネーズ和え)」(助手による代筆)
Naomi OGAKI

最後の一品は、メモすらない。
今回参加して頂いた皆様、そして湯原さん、大垣さん大変お世話になりました。
感謝、感謝です。次回はしらふでお邪魔します。(苦笑
Naomi OGAKI

○「Naomi OGAKI」
住所:宇都宮市西1-1-2
電話番号:028-680-4446
定休日:火曜日

営業時間:18時~25時
公式HP栃ナビHP
Naomi OGAKI
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# HACHINOJO food・wine(宇都宮市)-40

定宿というとホテルや旅館を思い浮かべますが、お茶屋さんなどにも定宿という言葉を使うらしい。

昨年末からお世話になっているS先生。
宇都宮に来られるたびにお連れし、定宿と化しているのが「HACHINOJO food・wine」。

お店の雰囲気、料理、ワインもさることながら、湯原オーナーが大のお気に入り。
この日も終始楽しく朗らかに、HACHINOJOの夜を満喫しました。
HACHINOJO

この日は奥の個室ではなく、右手前の席。
美しい長テーブルが置かれ、落ち着いて食事が楽しめる席です。
HACHINOJO

HACHINOJOでいつも思うのは、料理やワインは主役をさらに輝かせるための名脇役だということ。
主役はもちろん、足を運ばれたゲストの方々。

知らず知らずに会話が弾み、初対面でもゲストたちの距離が近くなる。
素敵な魔法をかけてくれるお店です。

まずはオーストラリアの泡「シャンドン ブリュット」で乾杯。
終始笑いが絶えない素敵な会になりました。

スペシャルゲストのWさん、Sさん、Kさん。
会を彩ってくれて、ありがとうございました。
HACHINOJO

「鴨とフォアグラのパテショー」
HACHINOJO

「パプリカのマリネ」
HACHINOJO

「クロックムッシュ」
HACHINOJO

イル ポレンツァの白「ブリアネッロ」
HACHINOJO

「魚介のセヴィーテェ」
HACHINOJO

「セイコガニのクリームトースト」
HACHINOJO

「アンチョビポテト」
HACHINOJO

「ムルシア風サラダ」
HACHINOJO

イル ポレンツァの赤「コスミーノ」
HACHINOJO

「チキンケバブ」
HACHINOJO

「ビーフストロガノフ」
HACHINOJO

「パスタ パラペーニョ」
HACHINOJO

「フォンダンショコラ」
HACHINOJO

○「HACHINOJO food・wine」
住所:宇都宮市簗瀬町1785-17
電話番号:028-638-9235
定休日:月曜日

営業時間:11時30分~15時(L.O14時)  18時~23時(L.O22時)
公式HP栃ナビHP

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# Dining Bar NoRion(宇都宮市)-12

二日間にわたるイベントが終わり、実行委員達とのお疲れさま会。
ユニオン通りの「Dining Bar NoRion(ノリオン)」で開催させていただきました。
ノリオン

それも貸切ということで、周りの方に気兼ねなく・・・。
賑やかすぎて五江渕店長、大変お世話になりなりました。
ノリオン

2時間の飲み放題付きでひとり5000円。
お酒も豊富に用意されています。
私はビールの後に、スコッチをロックで。そのあと芋焼酎に移り撃沈。予想通り、酔いが回るのが早い。
ノリオン

テーブル席は若い方々が中心に。
ノリオン

年配者グループはカウンター席。
ノリオン

カウンター席は、三人前を大皿で。
取り分けしながら、美味しく頂きました。

「モルタデッラ、豚肉のパテ、鶏のテリーヌ、鶏レバーペースト」
肉尽くし!!ポルト酒や生クリームを使ったレバーペーストはやっぱり美味い!!
ノリオン

「自家製豆腐のサラダ」
ビーツと新玉葱のソースで。野菜も義理のお父さんが作ったもの。
ノリオン

「フルーツトマトとタコのマリネ」
凄く甘いトマトで、トマトの圧勝。タコ頑張れ!!
ノリオン

「豚すね肉とソーセージ」
このすね肉が実に柔らかくて旨い。
ノリオン

「小海老と長ネギのトマトソーススパゲッティ」
あれ?この辺からメモした文字が乱れて来た。焼酎ゾーンに入り迷走をしだした様子。
ノリオン

「ショコラ」
スプーンに濃厚チョコラが。子供に帰り、スプーンを口に含んで幸せでした。
実行委員のみなさん、本当にお疲れ様でした。
そして五江渕さん、ありがとうございました。そして・・・おめでとう!!
ノリオン

○「Dining Bar NoRion(ノリオン)」
住所:宇都宮市伝馬町2-21 中田ビル2F
電話番号:028-680-7481
定休日:日曜日(2016年4月から、日曜日定休に変わりました)

営業時間:11時30分~14時(平日のみ)、18時~24時
公式フェイスブック栃ナビHP
Norion(ノリオン)

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