栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# パティスリー チヒロ(宇都宮市)-7

南宇都宮「レストラン チヒロ」に併設された「パティスリー チヒロ」が、5月13日の『chihiro』11周年を機にリニューアルオープンいたします!

今まで以上のクオリティーを求めチームを再構築。
自由が丘「モンサンクレール」のスーシェフをシェフパティシエに迎え、より洗練されたフランス菓子を提供。
リーズナブルな焼菓子から特別なギフトまで幅広くご提案いたします!
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(「chihiro」のSNSより)

ということで、一年ぶりに営業を再開した「パティスリー チヒロ」にお邪魔してきました。
パティスリー チヒロ

まるで宝石屋さん。
入って正面にガラス張りのショーケース。中には宝石ではなく・・・
パティスリー チヒロ

キラキラと輝いた洋菓子たち。
遅い時間にお邪魔したので、売り切れてしまったものも多くありました。
パティスリー チヒロ

「なめらかプリン」や「シュークリーム」が共に200円(すべて税込)。
ちょっとした手土産に買っていくのも良さそう。
パティスリー チヒロ

「アントルメグラッセ(アイスケーキ)」にも力を入れていくのだそうですよ。
暑くなるこれからの季節、お子さんにも喜ばれそう~。
パティスリー チヒロ

また各種ピクリスや焼き菓子も取り揃えていました。
一番人気は「桃のピクルス」。おすすめですよ。
パティスリー チヒロ

この日買わせてもらったのは、ハートの形をした「リッチ アムール」3000円(税込)
ベリー系のムースを主体とした爽やかなケーキ。
形も素敵で、大好評でした。
パティスリー チヒロ

○「PATISSERIE chihiro(パティスリー チヒロ)」
住所:宇都宮市吉野1-7-10
電話番号:028-633-5949
定休日:火曜日

営業時間:10時~19時
公式HP

テーマ:栃木の食べ歩き - ジャンル:グルメ

# ドー・ドーナツ(宇都宮市)-6

寒くなると、甘いものが食べたくなる。

9月18日で六周年を迎えた「ドー・ドーナツ」。
オープン初日にお邪魔したのが、つい先日のことのよう~。
ドー・ドーナツ

栃木銀行本店の南、東西に延びる「もみじ通り」。
昭和の面影残すこの通りは平成になりシャッター街となりましたが、若い人が集まりだし温もりある素敵な通りになりました。
ドー・ドーナツ

ドー・ドーナツと言えば、素材を大切にし無添加の優しいドーナツを思い浮かべます。
それが最近では「ドーナツパフェ」も大評判。
SNSで見ない日が無いのではと思うほど、頻繁に目にする一品になっています。
ドー・ドーナツ

先日から「秋バージョン」になったドーナツパフェ。
まずはこれを頂くことにしましょう。
ドー・ドーナツ

10席ほど席が用意され、購入したドーナツをイートインすることが出来ます。
カフェも用意されており、その中にスペシャルデザートとして「ドーナツパフェ」があるんです。

女性オーナーだけあって、店内もお洒落。
生花も飾られ、街中の憩いの場所になっています。
ドー・ドーナツ

「ドーナツパフェ ~秋のフルーツ~」920円(すべて税別)
見た目も完璧。インスタ映えします。
乙女になった気分で、オジサンもにんまり。
ドー・ドーナツ

ミルフィーユのような層になっており、シャインマスカット、幸水のキャラメリゼ、洋梨のコンポート、プレーンドーナツ、赤ワインのジュレ・・・。そこにシナモンクリームが美しく配置されています。
ドー・ドーナツ

頂上には、北海道産栗カボチャのジェラート、ドーナツのラスク。
ドー・ドーナツ

思わず、二度見、三度見。
食べてしまうのが勿体ない!!
ドー・ドーナツ

「スプーン、はいりま~す。」
栗カボチャのジェラートは実になめらかで優しい甘さ。
シャインマスカットは、ハーフカットがたっぷりと入っていて、なんて贅沢!!
ドー・ドーナツ

やはり主役は、プレーンドーナツ。
果汁やシナモンクリームを程よく吸いこみ、しっとり。
日によって、使われるフルーツなどが若干変わっていくとのことです。

何層にも渡り味わいが変わるので、オジサンもひとりで綺麗に美味しく頂けました。
ドー・ドーナツ

最後に残しておいたドーナツのラスクを頂こう。
ドーナツの穴から世界を覗いてみると、美しい白薔薇と目が合いました。
ドー・ドーナツ

ドー・ドーナツのドーナツを買って帰ろう~。
季節のドーナツを中心にいくつか買って帰りました。
ドー・ドーナツ

渋皮煮がゴロリと入った「マロン」150円
ドー・ドーナツ

旬の野菜「メープルさつま」240円。素朴で柔らかい甘さ。
ドー・ドーナツ

そして定番「ドー・ドーナツ」230円。
柚子の香りまとったクリームチーズがたっぷりです。
ドー・ドーナツ

2017年も、もみじ通り&あずき坂合同おもてなしフェア「あ、もみじずき」が10月7日(土曜日)10時~17時開催されます。
今年も多くの人で賑わうことでしょうね。
あ、もみじずき

○「dough-doughnuts(ドー・ドーナツ)」
住所:宇都宮市西2-2-22
電話番号:028-637-2522
定休日:月曜日、第一火曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)

営業時間:10時~18時(L.O17時30分)
公式HP公式ブログ栃ナビHP
ドー・ドーナツ
ドー・ドーナツ

テーマ:栃木県 - ジャンル:地域情報

# Mib-TOWN(道の駅みぶ)

「2017年4月8日、道の駅みぶ&みぶハイウェイパークがリニューアルオープン。」

県内のマスコミで大きく取り上げられたニュースを見て、北関東自動車道のパーキングエリアに、高速道路を使わずに入場できる道の駅が併設されているのを初めて知りました。

2009年10月に開駅された施設で、すでに7年半の歴史があります。

さて・・・どこにあるのかから探索開始。
栃木街道から壬生ICを通り過ぎ、とちぎわんぱく公園南に「道の駅みぶ」がありました。
通常なら、駐車場に面した正面部分は店舗等で賑わいがあるのですが、道の駅としては地味な印象。
Mib-TOWN(道の駅みぶ)

反対側の壬生PA「みぶハイウェイパーク」がまさに正面玄関。
開放的な広場もあり、わんちゃん同伴のお客さんも多く見かけました。
Mib-TOWN(道の駅みぶ)

道の駅みぶとみぶハイウェイパークの中心に建物を配置。
それぞれの駐車場はフェンスで仕切られていますが、人やわんちゃんは自由に行き来が出来るという設計。
Mib-TOWN(道の駅みぶ)

今回リニューアルされたのは、「みぶのやおやさん(農家の直売所)」が新設。
中を眺めると、新鮮野菜や旬のタケノコやシイタケなどもたくさん並んでいました。
(営業時間 9時~18時)

そしてもう一つの目玉は、壬生町にある老舗洋菓子店「ケーキハウス ヒガノ」の新店舗がオープン。
お店の名前は「Mib-TOWN(ミッブタウン)。
Mib-TOWN(道の駅みぶ)

湘南の海の家を思わせるお洒落な佇まい。
立ち寄りたくなるオーラ満載です。

お店の前にはパラソルやテーブルが並べられ、イートイン出来る仕組み。
ワンちゃんのリードフックが設置されているテーブルもあり、愛犬家には嬉しい配慮。
Mib-TOWN(道の駅みぶ)

その場で、車中で頂くもの、そして手土産として買えるもの。
どれもオリジナルティー溢れえる商品揃い。
Mib-TOWN(道の駅みぶ)

壬生町をはじめとする栃木県産の完熟いちごを使ったデザートがズラリ。
「日光社参 将軍の苺氷」は、三代将軍家光が道中で味わったという「いちごさとう」をイメージ。

そこに厳選したソフトクリームを乗せた「西日光 紅白 福苺」Sサイズ490円(すべて税込み)をチョイス。
牛乳の爽やかな甘味が伝わるソフトクリームと苺氷がベストマッチ。

かき氷に苺シロップをかけたものではなく、苺そのものを凍らせて削った苺氷。
苺の美味しさが、ストレートに味わえます。サッパリとした甘味とほのかな酸味。凄く贅沢な一品。
練乳が下に敷かれていますので、一緒に食べても美味しい~。
Mib-TOWN(道の駅みぶ)

「生苺の酵素ジュース(炭酸/ウォーター)」。
今回はウォーターのMサイズ490円。

野菜ソムリエが作った酵素ジュース。のどの渇きを優しく癒してくれました。
壬生町の「785 Vege Press Higano」では、多彩なコールドプレスジュースが味わえますよ。
Mib-TOWN(道の駅みぶ)

苺氷は通年で、今後は桃やマンゴーを使ったデザートも登場する予定とのこと。

徒歩で一分の場所には「とちぎわんぱく公園」が。
GW中、多くのお客さんで賑わいそうです。
Mib-TOWN(道の駅みぶ)

家へのお土産として買ってきた「日本初の世界初! まるごとストロベリーホワイト」420円
Mib-TOWN(道の駅みぶ)

苺にホワイトチョコレートを染み込ませたもので、爽快な酸味とまろやかな甘いが醸し出すハーモニーを満喫。
果実のようでいて、お菓子のような・・・。不思議な食感を楽しめました。
Mib-TOWN(道の駅みぶ)

〇「Mib-TOWN(ミッブタウン)」
住所:壬生町国谷1870-2(道の駅みぶ&みぶハイウェーパーク内)
電話番号:080-9994-5166
定休日:未定

営業時間:10時~18時(土日祝日は9時~)
公式フェイスブック栃ナビHP道の駅みぶ公式HP

テーマ:栃木県 - ジャンル:地域情報

# プロフィール

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Author:pool
2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」を。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が2250件、ブログ記事は4850件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。
リンク集を別途用意しています。

「栃木 プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。
(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)

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