栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。

# カフェ・レストラン ベルアン(宇都宮市)-3

6月にオープンした「カフェ・レストラン ベルアン」。

東峰町にあった「カフェ メゾン ド タカシ」が、ユニオン通りに移転。
店名も一新しリニューアルオープンしました。

元々人気のお店でしたので、あっという間に口コミで情報が広がり賑わうお店に。
是非夜も・・・と思うも機会なく、今回もランチタイムにお邪魔してきました。
ベルアン

一階は二人掛けのテーブルが3つだけでしたが、カウンター席が出来ている!!
夜一人で飲みに来た時、凄く居心地良さそう~。
ベルアン

オーナーシェフの綺麗な仕事ぶりを眺めながら、ワインを傾けたら楽しそう~。
この日も早速カウンター席(4席)に座らせて貰い、ランチを頂きました。
ベルアン

ランチメニューも種類が増えている!!
5種類の中から、チョイス。
「地鶏モモ肉のバロティーヌ デジョネーズソース」1300円(すべて税込)をお願いしました。
ベルアン

まずは「サラダ」
甘みと酸味とのバランスが絶妙、自家製ドレッシングで頂きます。
あまりにもこのドレッシングが好評で、買い求めに訪れる人も。
ベルアン

パンにはバターが添えられてる。
ベルアン

「地鶏モモ肉のバロティーヌ デジョネーズソース」。
お皿が完成するまでの工程もじっくり見ることが出来て、大満足。
ハーブの清涼感ある香りが心地いい。
ベルアン

地鶏のムースとほうれん草・キノコをモモ肉で包みローストしたもの。
モチっとした食感の中にムースが餡のように存在しているので、食感が実に面白い。
ほんのり酸味ある粒マスタードのクリームソースがよく合います。

マコモダケ、白舞茸、ツルムラサキ、と秋の旨みが添えられています。
ベルアン

コーヒーOR紅茶も付いてきます。
丁寧にハンドドリップでいれてくれました。
ベルアン

スッキリとした飲み口、最初は軽めの印象でしたが、後味にはしっかり苦みが広がり美味しいコーヒー。
ベルアン

ベルアンに来たら、シェフが作るお菓子も食べて帰りたい。
ベルアン

「タルトタタン」450円
ホイップしたての生クリームが乗ったタルトタタン。
表面は飴色に、中はサクッとした食感を残した林檎がたっぷり。
酸味ある紅玉が使われているので、後味もサッパリと心地いい。
ベルアン

2017年11月5日、10時~15時。
028商店街」がユニオン通り商店街で開催されます。
フリーマーケットが100ブース出店しますよ。
ベルアン

〇「カフェ・レストラン ベルアン(Belleans)」
住所:宇都宮市伝馬町2-22
電話番号:028-638-3224
定休日:火曜日

営業時間:11時30分~14時、18時~22時
よるのみやHP

テーマ:栃木県 - ジャンル:地域情報

# ヴィ・ザ・ヴィ ドゥ コパン(宇都宮市)-3

「栃木県総合運動公園」。
そして公園内にある「とちのきファミリーランド」。

子供たちが小さな頃はよく足を運んだものですが、最近はサッパリ足が向かなくなりました。

先日久しぶりに近くを通ると・・・、公園前の通りが広々とした直線道路になっているではないですか。
それも周辺の大きな木を剪定したことで、グンと明るい雰囲気に。見違えるようでした。
ヴィ・ザ・ヴィ ドゥ コパン

休日、栃木県総合運動公園内を散策する前に、腹ごしらえ。
公園前通り沿いにある「Vis a Vis de copain(ヴィ・ザ・ヴィ ドゥ コパン)」にお邪魔しました。

ほぼ満席状態でしたが、ひとりでしたのでスルリと滑り込みセーフ。
ヴィ・ザ・ヴィ ドゥ コパン

ハーフコースの「Aランチ」1700円(税別)をお願いすることにしました。
まずはオードブル。中央には「四元豚のテリーヌ」を配置した三点盛り合わせ。
ヴィ・ザ・ヴィ ドゥ コパン

左には「うなぎのチーズ焼き」。
薄切りバケットの上に乗ったうなぎが香ばしく。
ヴィ・ザ・ヴィ ドゥ コパン

右手な「フレッシュ生チーズのフラン」
濃厚な口当たりですが、口どけが爽やか~。
これらのオードブルでワインが飲みたい・・・。車が自動運転の時代になるのが待ち遠しい。
ヴィ・ザ・ヴィ ドゥ コパン

自家製パンも驚くうまさ。
「ドライトマトと香辛料のパン」。付けるのはオリーブのソース。
食欲誘う刺激的な香りにうっとり。オリーブで作ったソースもパンにあいます。
ヴィ・ザ・ヴィ ドゥ コパン

スープは温かい「栗のスープ」。
まさに栗。もしや加糖なし!?
栗本来の朴訥とした甘さを感じ、秋を満喫させて貰いました。
ヴィ・ザ・ヴィ ドゥ コパン

「パンのおかわりはいかがですか?」というマダムのお誘いに素直に反応。
「クランベリーのパン」、そして再度おかわりして「生胡椒のパン」。どちらも美味し!!
ヴィ・ザ・ヴィ ドゥ コパン

メインはお肉料理をお願いしました。
「ポークヒレのオレンジバルサミコソース」。
柔らかくジューシーなヒレ肉が二枚。そこに目が覚める鮮やかな風味を乗せたオレンジバルサミコ。
食べている人も、表情が晴れやかになっていくような一皿でした。
ヴィ・ザ・ヴィ ドゥ コパン

デザートは「ベークドチーズケーキ」と「焼きイモのアイス」
ヴィ・ザ・ヴィ ドゥ コパン

しっかりとしたコクと苦みが伝わるコーヒーを頂き、ご馳走様でした。
一皿一皿が完成度が高く、お値打ち感あるランチでした。
ヴィ・ザ・ヴィ ドゥ コパン

美味しいランチを頂いた後は、2022年の国体に向け整備が進む「栃木県総合運動公園」を覗いてこよう~。
ヴィ・ザ・ヴィ ドゥ コパン

〇「Vis a Vis de copain(ヴィ・ザ・ヴィ ドゥ コパン)」
住所:宇都宮市西川田6-4-5
電話番号:028-659-5155
定休日:木曜日

営業時間:11時30分~15時(L.O14時)、18時~21時30分(L.O20時30分)
公式HP栃ナビHP

テーマ:栃木県 - ジャンル:地域情報

# レストラン アルページュ(宇都宮市)-18

冬、暖かい部屋でアイスクリームを食べるように・・・。
夏、冷房が効いた店で熱々の煮込み料理を頂く。

お邪魔したのは下戸祭にある「レストラン アルページュ」。
停めやすい駐車場が完備され、フレンチというと敷居の高さを感じるものですが非常に入りやすいお店です。
レストラン アルページュ

八十席以上の席数を有する大きな店舗ですが、スペースが小分けされていて居心地の良さを感じます。
テーブルクロスが綺麗に敷かれ、客人を迎い入れてくれます。
レストラン アルページュ

ランチは多彩なメニューが用意されています。
一部玄関先のボードに紹介されたメニューに、この日の気分にピッタリな「煮込み料理」を発見。
迷わず「特製ビーフシチューランチ」1250円(税込み)をお願いしました。
レストラン アルページュ

まずは「サラダプレート」
サラダだけじゃなく、彩りも美しい前菜2種+本日のポタージュ付き。
ちなみの本日のポタージュは、「冷製野菜のポタージュ」。
レストラン アルページュ

ゴロリ牛肉や玉葱などの野菜も柔らかく煮こまれています。
具材の旨味、赤ワインのほのかな酸味が後味を爽やかに。
レストラン アルページュ

ライスかパンか付けられます。
ライスはサフランライス。
レストラン アルページュ

デザートは、ベークドチーズケーキとバニラアイス。
ホットコーヒーを頂き、ご馳走様でした。
レストラン アルページュ

○「レストラン アルページュ」
住所:宇都宮市下戸祭1-12-7
電話番号:028-650-5543
定休日:火曜日(臨時休業もあり。公式HPを参照下さい)。

営業時間:11時30分~15時(L.O)、17時~22時(L.O)
(注)小学生未満のお客様にはご遠慮をいただいております。
公式HP栃ナビHP

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